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大山里的“一抹红”:带你走向纯净的远方
大山高耸巍峨,道路崎岖艰辛,于是深山之中总是那么静谧、纯净。潺潺溪水、肥沃土地滋养出高大茶树。南木制茶人立志要将这深山之中的纯净,传递给更多的爱茶之人。 南木茶人自2013年开始试制古树红茶至今,每一
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茶叶流通之中茶
中茶[Tea certificate for delivery] 明代茶商贩缴钱以取得茶引的制度。明初,商人于产地买茶,纳钱请引,输钱二百文于官可请引一道,照茶一百斤。后又规定:茶引一道输钱一千文,照
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醉在茶文化之中
茶,中华民族的一种独特文化,早已融入我们的血脉。在开发校本课程"小学民族文化教育的实践与研究"的过程中,我带领孩子们一起走进"茶文化",一同醉在其中。
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茶之四泡茶法
陆羽《茶经·六之饮》载:"饮有粗、散、末、饼者,乃斫、乃熬、乃炀、乃舂,贮于瓶缶之中,以汤沃焉,谓之庵茶"。即以茶置瓶或缶(一种细口大腹的瓦器)之中,灌上沸水淹泡,唐时称"庵茶",此庵茶开后世泡茶法的
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神功射茶
四川的茶馆不仅历史悠久,且店家如云,民国时期仅成都就有茶馆400多家,这在当时的各大城市中可称全国之最。堂倌们练就了一套过硬的射茶功夫--手提一只长咀壶,在一米之外准确地射茶于茶碗之中,当时茶馆里叫它
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身在红尘之中,掸一身灰,且吃茶去
人人都想顿悟,个个都想参禅。转念一想,红尘中的俗世,怕也确是让人心生畏怯,所以都想要找一个可以让自己心安的地方。却又还得在红尘中奔走,于是读禅礼佛。人生仿佛就此得到了一些安稳。想想也是,也许真的便有了
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喜欢白茶
初识白茶,缘于知己,白茶在我的生活之中,便以这样的面目出现了。全国十大名茶,托造物之福,已然尽尝,各有其魅,我独爱三种:龙井、竹叶青、白茶,白茶为最。后两者,并不曾列于十大名茶之中,终为憾事。
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小议咖啡与茶之中的隐蔽文化
文化可分为公开文化与隐蔽文化。公开文化可见并能描述,隐蔽文化埋藏很深,难以察知。隐蔽文化主要指价值观念,隐蔽文化很复杂,本文仅就"茶"和"咖啡"来探究二者背后隐藏的隐蔽文化。茶文化深受中国传统文化儒、
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淡泊之中滋味长
"艰苦朴素,勤俭节约"是中华民族的优良传统。清乾隆时文人阮蔡生《茶余客话》中列举的几首诗,就都是提倡节俭反对奢侈的。如王士桢《酒次戏为绝句》云:"滦鲫黄羊满玉盘,黄鸡紫蟹等闲看。不如随兮茶闲话,春韭秋
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漫步于茶马古道的云雾之中 走近雾里村
雾里村是茶马古道上的一个宁静美丽的小村庄,位于云南省怒江州贡山县丙中洛镇北面,村里约有60户人家,有藏、怒和傈僳族,他们非常纯朴,好客。这如同梦境般的地方受众神眷顾,格外清晰脱俗。
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一天之中的早中晚应该喝这些茶?
一天之中的早中晚应该喝这些茶?中医以为,茶叶功效虽然大同小异,不过不同的茶因为制作工艺不同,在功效上又略有不同。在饮用时除了要看茶自身功效外,还应留意不同时间喝不同的茶。下面有小编就和大家一起来看看早
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云南昌宁勐鑫茶厂:危机之中寻生机
云南省昌宁县勐鑫茶15吨,产品投放东北市场后,赢得了客商和消费者的一致好评,供货订单不断,产品供不应求。近日,该县县委常委、县委宣传部长张云怡、县人大常委会副主任杨永艳、政协副主席杨翠莲等县领导在该厂
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佛本无言 茶已入心
喝茶要的是心静,也就是在心无杂念之中,慢慢的看杯中茶叶沉浮,细品茶味的清淡,那样茶味入喉,在齿颊留香之中,可以默默的相坐,把一天当作一生,或者把一生当作一时。皆是因为心情随着茶水的浮沉,所以时间流逝,
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中国茶叶的流通处在困局之中
中国茶网资讯:中国茶叶的流通一直处在困局之中:一方面是茶叶种植环节的产能快速放大,另一方面是茶叶消费需求量的快速增长,而中间的流通和营销环节不畅通,这又反过来制约了种植与生产环节的升级和消费市场的规范
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【茶缘茶语】佛无言 茶入心
喝茶要的是心静,也就是在心无杂念之中,慢慢的看杯中茶叶沉浮,细品茶味的清淡,那样茶味入喉,在齿颊留香之中,可以默默的相坐,把一天当作一生,或者把一生当作一时。皆是因为心情随着茶水的浮沉,所以时间流逝,
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普洱乐
我们常说:"茶语心情"。喝茶,喝的就是心境。好茶一生享用。酒贵陈,茶贵新。然而普洱茶却是越陈越贵,越陈越好,是众多茶叶品种之中的好茶,是陈茶之中的极品。对于喜欢喝茶的朋友来说,不难知道云南普洱早在二十
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2018春茶播报:小班章已有少量台地茶上市
开春以来,各地春茶陆续发芽,长势不一,大部分地方的茶叶都还处于生长之中,布朗山的小班章章家三队却已有少量春茶上市。也许你会好奇为什么同处布朗山之中,章家三队的茶叶要比其它地方的早?其实如果你到过章家三
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下关沱茶再添一张新名片—"岩韵沱茶"
网9月14日讯 近期,小编走访市场发现了一个新的品种,它就是下关"岩韵沱茶"。下关岩韵沱茶其原料产自邦东这个【烂石之乡】,其生长于岩石缝之中。岩韵沱茶滋味浓烈厚重,茶水青绿,浓度高,香气高锐。茶气强烈
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茶叶中的营养成分
中国人一般都是很喜欢饮茶的,饮茶不但对于我们的生活有着一定的影响,也是可以提高自己的意境生化,更重要的是,茶叶之中含有的营养物质很多,对于我们的身体有着直接的帮助的,这更是蕴含着茶文化几千年的底蕴。但
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琴韵茶味
在多年研习茶文化的过程中,因选择茶艺音乐之缘由,我对中国传统音乐有了专门的关注。终于,在诸多的丝竹之中,我认识了古琴。在未识古琴之前,我常常把古筝之乐混同于古琴,后来才发现我的认识是多么的浅陋。古琴与