速溶枫露茶工艺研究
发表于:2025-01-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年01月23日,本文采用水浸提、包埋剂络合、真空冻干新技术,研究速溶枫露茶的制作工艺,得到最佳工艺流程和参数。完成机构:山西师范大学食品科学与工程系,山西临汾041000
本文采用水浸提、包埋剂络合、真空冻干新技术,研究速溶枫露茶的制作工艺,得到最佳工艺流程和参数。
完成机构:山西师范大学食品科学与工程系,山西临汾041000
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