Zn^2＋沉淀法提取茶多酚工艺研究
发表于：2024-12-24 作者：茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日，对Zn^2＋沉淀法提取茶多酚的工艺条件进行了研究.结果表明,影响Zn^2＋沉淀茶多酚的因素主要依次为,pH值、ZnSO4用量、沉淀时间;影响茶多酚-Zn^2＋络合物转溶效果的因素依次为,转溶时间、料酸
对Zn^2＋沉淀法提取茶多酚的工艺条件进行了研究.结果表明,影响Zn^2＋沉淀茶多酚的因素主要依次为,pH值、ZnSO4用量、沉淀时间;影响茶多酚-Zn^2＋络合物转溶效果的因素依次为,转溶时间、料酸比、HCl浓度.茶多酚沉淀的最佳工艺条件为：溶液pH值7.0,按m（茶多酚）：m（ZnSO4）=1：3的比例加入ZnSO4,沉淀20min;茶多酚-Zn^2＋络合物最佳转溶条件为：按1 g：4 mL料酸比加入4 mol/L HCl,转溶15 min,在此工艺条件下,茶多酚得率为23.04%,纯度达90%.
完成机构：[1]华中农业大学园艺林学学院,武汉430070 [2]华中农业大学茶学专业,武汉430070
茶多酚
条件
工艺
农业
因素
大学
时间
络合物
华中
武汉
华中农业大学
影响
研究
专业
园艺
得率
效果
机构
比例
浓度
毛尖茶的功效
普洱茶十大知名品牌
普洱生茶和熟茶的区别
大益普洱茶怎么样
正山小种
绿茶什么牌子最好
祁门香
全发酵茶
东江楚云仙红茶
英红
快速治阳痿的中药泡茶方
大红袍能用紫陶罐保存吗
庆余年小说大红袍结局
16800的根社茯茶
万氏留香2016寿眉
老枞水仙茶加盟
千雨茶饼价格
怎么形容生普和熟普的口感
福鼎白茶白牡丹 08价格
丽江泡茶陶罐
南肉桂长什么样子
来月月经可以喝菊花茶吗
南宁茉莉花茶茶叶工厂
60年代六堡茶上元渡
普洱茶金针白莲价格
红茶内含有猪血
埋普洱茶的方法
普洱茶的采摘与生产日期
福海普洱茶云南印象
广西南丹有老船木茶台卖吗
介绍公园里的小龙井
党参和啥泡茶喝
月经少喝黄芪当归泡茶能调理好吗
篇蓄和瞿麦泡茶喝
泡茶的工作蒙氏教育
福鼎白茶知青茶园茶树种
好肉桂是甜的
广东东莞大益球队经理
益缘普洱茶2017价格
凤牌工夫红茶过期还能喝吗
