发展无公害茶叶生产 促进市场准入制推广

根据国家质量监督检验检疫总局有关文件要求，自2005年1月1日起，对糖果制品、茶叶等13类食品实施食品质量安全市场准入制度。这是国家为加强市场食品质量安全管理，体现以人为本，构建社会主义和谐社会的迫切要求，顺应了消费者健康消费的强烈要求，具有重要的现实意义和深远的历史意义。把茶叶作为食品并严格实施市场准入制，这是茶叶生产发展的一次良好的机遇，也是严峻的考验，如何适应市场准入制的要求，是摆在茶叶技术工作者以及广大茶农、茶叶生产加工企业面前的一项新的课题，最近在茶叶界内也出现一股思潮，认为再抓无公害茶叶生产没有多少意义了。那么实施茶叶市场准人制，是否就不要元公害茶叶生产了呢？如何做好市场准入条件下的无公害茶叶生产，本文想结合工作实践谈谈浅薄认识。

完成机构：安徽省金赛县茶叶办公室,金寨237300