茶树菇中氨基酸的HPLC分析
发表于：2025-01-22 作者：茶香楼
编辑最后更新 2025年01月22日，本文采用HPLC对茶树菇中氨基酸的组成及含量作了测定分析，结果表明：茶树菇中氨基酸总含量为158．4g／kg，其中非必需氨基酸10种,含量为91.5g-／kg，占整个测试组分的57.77％，必需氨基酸
本文采用HPLC对茶树菇中氨基酸的组成及含量作了测定分析，结果表明：茶树菇中氨基酸总含量为158．4g／kg，其中非必需氨基酸10种,含量为91.5g-／kg，占整个测试组分的57.77％，必需氨基酸7种，含量为66.90g／kg，占整个测试组分的42．23％。
完成机构：浙江经贸职业技术学院,浙江杭州310018
氨基
氨基酸
含量
茶树
组分
浙江
测试
分析
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结果
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中非
杭州
测定
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