茶香楼

初制干燥工艺与银杏叶茶品质形成的关系

发表于:2024-09-21 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日,在银杏叶茶初制加工过程中,干燥工艺对银杏叶茶香、味的影响起着至关重要的作用。通过两年对春嫩叶和秋成叶的试验比较,初步筛选出了最符合银杏叶茶加工特点的干燥工艺。完成机构:江苏农林职业技术学院,江苏句容2
在银杏叶茶初制加工过程中,干燥工艺对银杏叶茶香、味的影响起着至关重要的作用。通过两年对春嫩叶和秋成叶的试验比较,初步筛选出了最符合银杏叶茶加工特点的干燥工艺。

完成机构:江苏农林职业技术学院,江苏句容212400

0