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    首届西湖龙井炒茶大赛昨天在杭州狮峰山北京老字号"张一元"茶叶基地举行,现场10余口炒锅一字排开,炒茶能手们各显其能,用传统技艺手工炒制新茶,最后由评茶专家现场选出今年的炒茶王。明前春茶从即日起开始在京

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    中国的茶品是全世界最丰富的,很难准确地说清中国究竟有多少种名茶。人有偏好,地有特色,将林林总总的各省、市、区的名优茶汇集起来,广泛征询,求得共识,在琳琅满目的中国名茶谱里选出"最受消费者欢迎的中国茶品

  • 选出你心中的好茶上世博

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    米兰世博会中国茶文化周将于今年8月3日至9日在意大利米兰世博园中国国家馆举行。消费者可以选出自己心中的好茶,送它上世博。6月1日至6月20日,消费者可以通过百年世博中国名茶评鉴网络公开票选。参与方式:

  • 恩施120万亩茶园中选出“茶王”

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    120万亩茶园里产出的富硒茶,哪家品质最佳?记者从恩施州茶叶协会获悉,在该协会近期举办的首届"硒都杯"恩施硒茶茶王大赛上,恩施硒茶芭蕉恩施玉露和馨源咸丰帝茶分别获评绿茶、红茶"茶王"称号。综合比较外形

  • 集团选择

    集团选择

    集团选择[Mass selection] 将从群体中选出的个体,按主要性状分成若干集团,分别采种或无性繁殖,再进行比较试验,选出优良集团。对迅速改良混杂的地方群体品种具有较大作用。如将龙井群体品种分为

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    红枣红茶菌复合保健饮料的研制

    以红茶、红枣等为原料,开发研制具有保健作用的发酵饮料。主要介绍了红枣红茶菌保健饮料的配方及生产工艺,通过正交试验优选出最佳配比;并采用对比试验筛选出最佳稳定剂及用量。完成机构:[1]山西大学生命科学和

  • 选出你心中的诚信职介与企业

    选出你心中的诚信职介与企业

    江苏省铜山县吉喜民读者来信说,2005年9月,他去南京大桥附近的一家茶楼找工作。一个自称"胡经理"的人把他带到一个黑咕隆咚的房间进行"面试",鼓吹完茶楼工资高、如何有发展前景后."胡经理"让他填写了"

  • 永春县选出2012佛手茶品牌形象大使

    永春县选出2012佛手茶品牌形象大使

    为把永春佛手名茶推向全国,提升佛手茶叶知名度,永春县今年决定在全国举办以"永春佛手·茶韵天骄"为主题的永春佛手茶品牌形象大使选拔赛,通过选秀的形式选拔出才艺、样貌兼备的优秀茶艺人才,签约为该县佛手茶的

  • 苏州吴中区评选出碧螺春炒茶大师

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    中国茶网资讯:在碧螺春新茶大批量上市之际,吴中区近日在东山碧螺景区举办"洞庭山碧螺春炒茶大师"比赛。30位民间炒茶高手在规定的45分钟内经过高温杀青、热揉成形、搓团显毫、文火干燥四道工序炒制出茶叶,根

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    "斗茶",通过色香气来评断茶叶品质的优劣。10月30日,第三届秋季铁观音茶王赛在郑州茶叶市场举行。斗茶是对每年茶叶品质的比赛,叫"斗茗"、"茗战",斗茶始于唐代,据说始创于以贡茶闻名于世的福建建州茶乡

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    中国茶网资讯:今年西博会唯一一项茶文化活动--亚洲茶人论坛,今明两天举行。亚洲茶人论坛由杭州中国茶都品牌促进会主办,旨在多层次、多覆盖面地传播茶文化价值,为促进亚洲茶业发展作出积极贡献。今天,茶人论坛

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    丁俊之"凤凰单丛茶王"是从国家级良种凤凰水仙中选出来的优异单株(品系),又从中选出八株茶树的鲜叶精心制作而成,故又名"凤凰八仙单丛"。因其独特的品质风格,被日本"中国茶叶通"松下智教授称为"中国的国宝

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    目的:从槟榔中筛选出能与烯丙基焦儿茶酚具有协同抗疟疾的化合物。方法:运用生物活性导向分离的方法,把从槟榔的甲醇提取物中分离的各组分进行体外抗疟疾试验,找出活性单体。结果:筛选出能与烯丙基焦儿茶酚具有协

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    选出你心中的茗星茶艺师:"大湾头杯"茗星茶艺师第四届全国评选大赛重庆分赛区初赛5月27日,"大湾头杯"茗星茶艺师第四届全国评选大赛重庆分赛区初赛热烈开战。来自重庆以及周边城市的41名茶艺师同台竞技,尽

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    根据2001年至2003年的田间调查,从北京和天津引种的12000株"耐冬"山茶中筛选出抗冻优良单株56株。此外,对青岛植物园"耐冬"山茶55个性状的R型聚类分析结果表明,部分营养器官性状与生殖器官性

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    为改变都匀毛尖树种单一的现状,近日都匀市茶产业发展局在毛尖镇选择了100亩优土茶园,开展茶树新品种对比试验及种植展示,从中选出适合黔南气候、土壤等自然条件的优良茶树品种。都匀毛尖是中国十大名茶,全市茶

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    地处浙江的南沿海的温州,是全国首批14个沿海开放城市之一,也是全国首批农村改革试验区之一。这里地理气候与土壤条件十分适宜茶叶生产的发展,并有着悠久的茶叶生产历史,所产茶叶品质较佳,但茶叶生产的发展却落

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    中国茶网资讯:经过一个月的评选,8月19日,贵州省首批星级茶馆结果出炉,全省共评选出5家四星级和10家三星级茶馆。据介绍,审评委员会由省内外茶艺茶文化专家、教授、行业主管等11名知名专家组成,专家组经

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    本研究选取5种油茶优良无性系,在春季不同时间段采集当年生半木质化穗条作外植体,进行芽的诱导、增殖培养。本研究筛选出了各油茶无性系进瓶诱导的最佳时间,具有广谱性、适合无性系繁殖的增殖培养基:H改良+BA

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    中国茶网资讯:为打造"武当道茶"品牌,做大做强茶叶产业,5月2日至3日,十堰市将在十堰市世纪百强武当雅阁大酒店、武当购物广场举办首届"武当道茶"杯茶王大赛暨茶博士评选活动。据了解,评选活动由十堰市委、