微波萃取茶叶有效成分的研究
发表于：2024-11-10 作者：茶香楼
编辑最后更新 2024年11月10日，以茶叶为原料，通过单因素和正交试验探讨微波萃取茶叶有效成分的工艺条件。结果表明：最优工艺组合为料液比l：20、微波萃取时间3min、微波萃取次数2次。微波萃取茶叶有效成分具有萃取时间短，溶剂用量少，产
以茶叶为原料，通过单因素和正交试验探讨微波萃取茶叶有效成分的工艺条件。结果表明：最优工艺组合为料液比l：20、微波萃取时间3min、微波萃取次数2次。微波萃取茶叶有效成分具有萃取时间短，溶剂用量少，产品提取率高的优点，为一种值得大力推广的有效方法。
完成机构：华中农业大学园艺林学学院，武汉430070
微波
有效
茶叶
成分
工艺
时间
产品
优点
农业
原料
因素
园艺
大学
提取率
方法
时间短
机构
条件
次数
正交
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