茶香楼

国内制茶机械的现状及对策

发表于:2024-09-21 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日,我国制茶机械经过几代人的努力已初具规模。各茶类的加工,包括名优茶加工,已基本实现机械化,但与国外先进制茶机械相比,还存在一定差距。制茶机械技术含量不高阻碍了茶叶加工连续化和自动化的实现。加强大宗茶制茶
我国制茶机械经过几代人的努力已初具规模。各茶类的加工,包括名优茶加工,已基本实现机械化,但与国外先进制茶机械相比,还存在一定差距。制茶机械技术含量不高阻碍了茶叶加工连续化和自动化的实现。加强大宗茶制茶机械、名优茶制茶机械的机电一体化研究,是今后茶叶机械发展的主要方向。

完成机构:杭州万向职业技术学院茶叶系,杭州310023

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