茶香楼

苏州花食

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,苏州人喜欢花,尤以虎丘为盛。花给苏州人的饮食、装饰、礼仪等物质和精神生活方面,带来了无限的风雅和,隋趣。这里只谈苏州花食种种。花露其制作有两种:一是煎煮,二是蒸煮。花露入汤代茶,有益于人体,入酒增味,
苏州人喜欢花,尤以虎丘为盛。花给苏州人的饮食、装饰、礼仪等物质和精神生活方面,带来了无限的风雅和,隋趣。这里只谈苏州花食种种。花露其制作有两种:一是煎煮,二是蒸煮。花露入汤代茶,有益于人体,入酒增味,还可调汁制糕点,无所不宜;而且,食时幽香盈鼻,食后齿颊留香,仿佛偎红倚绿,玉人在抱情调。
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