茶树食用色素的提取与研究
发表于：2024-09-20 作者：茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日，利用茶树修剪下来的废料为原料，用水和９５％乙醇为溶剂，固液比为１：１０，采用不同工艺条件，分别制取棕，黄，绿等系列色素，并重点对棕色素的性能进行了研究。结果表明，茶色素是一种性能优良安全无毒的天然植物
利用茶树修剪下来的废料为原料，用水和９５％乙醇为溶剂，固液比为１：１０，采用不同工艺条件，分别制取棕，黄，绿等系列色素，并重点对棕色素的性能进行了研究。结果表明，茶色素是一种性能优良安全无毒的天然植物色素。该项研究变废为宝，物尽其用，对开发和进一步研究天然色素具有重要的现实意义。
色素
研究
性能
茶树
不同
重要
安全
物尽其用
乙醇
原料
变废为宝
天然
工艺
废料
意义
条件
棕色
植物
溶剂
现实
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