蓝雨：生命中的一缕茶香

悠悠岁月，邂逅于一杯清新淡雅的白茶，如与性情高洁的人对饮，心灵找到宁静的方向。缕缕茶香，氤氲缥缈，沁入肌肤的清爽，沁入心田的芬芳，弥漫绵延，生活的烦躁与不安渐渐淡去。正如韦应物《喜园中茶生》诗云："洁性不可污，为饮涤尘烦。""此物性灵味，得与幽人言。"茶的淡然、悠闲与高雅便是此意。

白茶，相对于绿茶、红茶，口感会偏淡，这对于之前不怎么有喝茶习惯的我来说，再合适不过。对白茶的喜爱也是近两三年的事情，爱上了就无法割舍。白茶的清淡，正迎合了我心灵深处的素静。每每工作的间隙，用一个透明的玻璃高杯，里面放上些许白毫银针或白牡丹，用热水直接冲泡，看银针在水中升腾翻滚，如优雅的少女尽情舞蹈，喝茶的同时还可以欣赏茶叶的曼妙舞姿，不能不说是一美事。等茶稍凉后，饮入的那口甘甜，沁人心脾，宛若全身经脉得以舒展、通畅，无比惬意，是工作之余很好的调剂品。

闲暇的午后，亦或是夜间的休闲时刻，约上几个好友，在茶座间坐坐，品茶，聊天。淡雅的环境，舒缓的音乐，品着这一缕茶香，清新的田园气息，生活的诗意与美好，就此漫延。茶艺小姐娴静优雅地泡着白茶，看着她娴熟的手法，也不失为一种享受：温杯、投茶、摇香、放杯。然后开始泡茶。冲泡白茶是有讲究的，特别是新茶冲泡先沿着杯壁，温度略微缓冲，怕烫伤芽头，然后再回旋高冲，第一遍的茶基本倒掉，这是洗茶。"一泡汤，二泡茶，三泡四泡是精华。"第一泡是温润泡，颜色口感均淡，汤色是杏黄色，第二泡，汤色稍浓些。到了三泡四泡时，茶叶已经完全融入到茶汤里，味道就出来了。此时，喝到嘴里就是较浓郁的甘甜，杯底轻闻还有野兰的香气，而细细回味时口齿留香，这就是白茶的魅力。茶香环绕的懒散时光在诗意中悄悄地携带，多么有闲情雅致。

品一杯白茶，犹如品一首诗，茶的干净、通透、灵动，一如诗，是需慢慢品尝，细细回味的。集人间天地之精华的白茶，只有你的用心品尝，才可得其精妙。被称为女人茶的白茶，特别是新茶，娇嫩，鲜香，如蓓蕾的少女，饮上一口，口舌生津，那份美是不言而喻的。而女性独有的优雅气质，在纤纤素手啜饮白茶中尽显。

品一杯白茶，呼吸这生命中的一缕茶香，生活多一份诗意与恬淡。刘贞亮的《饮茶十德》诗云："以茶可行道，以茶可雅志。"说的便是人与自然天人合一的茶道文化，品茶即可享受这份美与和谐。在纷繁的人世中，能有这么安静的一隅坐下品茶，净化心灵，是修身养性的好方法。