初夏正当品茗时(下)
发表于:2024-09-21 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日,随着生活的改善,吃惯了大鱼大肉的人们,对饮食越来越挑剔,不仅口感要好,健康和养生已成为必不可少的因素。而以茶为佐料制作的茶食无疑是美昧与健康的完美结合。喜欢品茶的人不少,但是了解茶餐的人却并不多见。茶
随着生活的改善,吃惯了大鱼大肉的人们,对饮食越来越挑剔,不仅口感要好,健康和养生已成为必不可少的因素。而以茶为佐料制作的茶食无疑是美昧与健康的完美结合。喜欢品茶的人不少,但是了解茶餐的人却并不多见。茶不仅可以喝,还可以吃。所谓吃茶叶,就是将茶作为主料或配料来佐莱,制成一道道风味独特、营养丰富的茶莱。茶叶中含有对人体健康有益的成份,加上茶叶具有去油腻、除腥味、爽口感及增色等功用,故茶叶本身就是一种最佳的天然食品配料。由于各类茶叶的特性,当它与菜肴一起烹调之后,自然会呈现不同的色、香、味效果。
茶叶
健康
口感
就是
不同
有益
独特
大鱼大肉
一道
主料
人们
人体
佐料
功用
去油
因素
大肉
大鱼
天然
必不可少
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