日粮中添加茶多酚对山羊抗氧化性能的影响

为研究日粮中添加茶多酚对山羊抗氧化性能的影响,试验选取24只体况良好、体重相近、同期断奶的3月龄波尔山羊作为试验动物,采用单因素完全随机分组分成4组,分别为对照组0mg/（只·d）、低80mg/（只·d）、中320mg/（只·d）、高880mg/（只·d）茶多酚添加水平组,分别在第15、30、60天采取血样,测定血清中超氧化物歧化酶（SOD）、丙二醛（MDA）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）。结果表明：在日粮中茶多酚添加低水平组,第30天时能够显著提高波尔山羊血清中SOD、GSH-PX活力（P〈0.05）;第60天时显著降低波尔山羊血清中MDA含量（P〈0.05）。

完成机构：中国农业大学动物科技学院,动物营养学国家重点实验室,北京100193