茶香楼

春茶不宜贪尝鲜

发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,春茶并非愈新鲜愈好。刚采摘下来不久的茶叶,由于没有经过较长时间的放置,其所含的多酚类、醇类、醛类等物质无法得到充分挥发。因此,可能导致饮后肠胃不适、腹泻、腹胀等不良反应,会加重肠胃疾病患者的病情。同时
春茶并非愈新鲜愈好。刚采摘下来不久的茶叶,由于没有经过较长时间的放置,其所含的多酚类、醇类、醛类等物质无法得到充分挥发。因此,可能导致饮后肠胃不适、腹泻、腹胀等不良反应,会加重肠胃疾病患者的病情。同时,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高,易使神经系统兴奋,饮用者可能产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等"茶醉"现象,神经衰弱、心脑血管疾病患者尤应注意。
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