中国茶文化与海口“老爸茶”
发表于:2024-09-21 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日,中国的茶文化可谓历史悠久,有学者考证,"茶"字最早见于中国上古时期的周公旦《尔雅》:"桢、苦茶。"这说明早在上古时期,中国已有人采茶和品茶,茶在中国有文字记载至今已有3000余年。《神农本草经》是我国
中国的茶文化可谓历史悠久,有学者考证,"茶"字最早见于中国上古时期的周公旦《尔雅》:"桢、苦茶。"这说明早在上古时期,中国已有人采茶和品茶,茶在中国有文字记载至今已有3000余年。《神农本草经》是我国的第一部药学专著,自战国时代写起,成书于西汉年间。这部书以传说的形式,搜集自远古以来,劳动人民长期积累的药物知识,其中有这样的记载:"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。"据学者考证:这里的"荼"是指古代的"茶",大意是说,远在上古时代,传说中的神农氏、亲口尝过百草,以便从中发现有利于人类生存的植物,竟然一天之内多次中毒。但由于服用茶叶而得救。这虽然是传说,带有明显的夸张成份,但也可从中得知,人类与茶叶打交道,可能是从药用开始的。
完成机构:海南师范大学文学院,海南海口571158
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