老董有机茶的“五宝”

老董茶园有"五宝"：蜘蛛、养鸡、粘板、有机肥、灯光。老董是一个有故事的人！老董的故事如春雨后首先抽尖拔节的春笋，他首先是养猪大户，然后是种林，现在是种植有机茶，每做一样，老董都做得风生水起。

四月，老董的茶园绿得如诗如画，我们一行四人在雨后走进了老董的茶园，雨后那满坡的茶绿，新鲜；初放芽的嫩绿，喜悦。

清新的空气、宁静的茶山，一叶一叶的嫩芽中有水珠沾着，晶莹剔透。老董的茶园里插满黄色、蓝色的"旗帜"格外醒目，老董说：这些"旗帜"是粘板，是用来粘吃茶叶的害虫的。

茶树上有许多蜘蛛结网快乐生活着，蛛网网住许多细小的水珠，一片一片的白色，老董说，茶树上养蜘蛛，除了粘板，蛛网也可以捕获害虫。

有鸡从茶园里跑出，看见我们走近也不惊诧，抖抖身子，继续找虫子吃。老董说：茶园里养鸡，可以吃虫子，让茶树生长得更好。因为是生态鸡，鸡肉香脆、美味、营养，每到节假日有许多人到茶园里买茶、买土鸡，也有很多人是来参观的。

老董的茶园专施有机肥料，有机肥料不仅含有氮、磷、钾，而且还含有钙、镁、硫、铁以及一些微量元素，经过土壤中的化学物理作用和微生物的发酵，分解，养分逐渐释放，因而肥效长而稳定，施用有机肥料有利于促进土壤团粒结构的形成，使土壤中空气和水的比值协调，使土壤疏松，增加保水、保温、透气、保肥的能力，更主要的是有机肥料生态。

除了蜘蛛、养鸡、粘板、有机肥，灯光诱杀害虫也是老董保护生态茶园的有效手段。

老董是普洱祖祥高山茶园有限公司创始人，普洱祖祥高山茶园位于普洱市思茅区南屏镇整碗村，是无量山中的一个茶文化浓厚的傣族聚居地，茶马古道穿越全境。整碗村是明清滇南九勐傣族土司中的六顺土司的庄园，群山绵延围绕着一个山间小盆地，状如一只大碗，故名"整碗"。公司于2000年创建以来，老董在茶叶有机化发展方面下了很大功夫。

在茶园里除了"五宝"，还套种香樟树、木姜子树、沉香、水冬瓜树、樱桃树等八种树，既防止病虫害，又起到生物多样化和绿化茶园的目的，做到了茶叶从种植到加工都没有任何污染。2009年，所生产的"无量翠环"、"无量剑兰"高山绿茶，经过中国、美国、欧盟三处检验机购的随机抽样检验，几百项标准达到了国际最严格的生态农业要求，通过了IS09000国际质量管理体系认证，成为走出国门的普洱有机绿茶，老董的茶叶远销日本、香港等国家和地区。

老董的有机茶，就简单的两个字：干净！