茶香楼

西湖龙井24日起全面采摘4月1日新茶大量上市

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,3月24日清晨6时,天还蒙蒙亮,西湖景区狮峰上就已经遍布了采茶女们忙碌的身影。满觉陇村、翁家山村、龙井村……村民家家门口都摆上了炒茶大锅,从满觉陇路上山,茶香扑鼻。西湖街道和西湖龙井茶商会宣布,从这天

3月24日清晨6时,天还蒙蒙亮,西湖景区狮峰上就已经遍布了采茶女们忙碌的身影。满觉陇村、翁家山村、龙井村……村民家家门口都摆上了炒茶大锅,从满觉陇路上山,茶香扑鼻。

西湖街道和西湖龙井茶商会宣布,从这天起,西湖龙井全面采摘,据初步估算,西湖龙井茶基地一级保护区--西湖景区5000亩茶园,昨日大约共采摘青叶2000多公斤,可制成500公斤明前西湖龙井。

4月1日新茶大量上市

头戴尖斗笠,身挎圆茶篓,二三十个采茶女排成一列,沿着60厘米左右宽的小山路,从杭州翁家山山顶上的茶地里说笑着走下来,她们的茶篓满满当当,都是刚采摘下来的龙井43号和部分群体种。有几片茶园新叶茂盛,主人们匆忙从家里拿来扁担大筐,装满了青叶儿,一路吆喝着挑下山去……

"仅翁家山村650亩茶园里,就有上千人采茶。明天后天人还要多,"茶叶翁家山村村主任翁国平说,"今天起采摘大量龙井43和部分龙井群体种,到4月1日则是大量龙井群体种上市,这样的茶忙时节将持续到4月中旬。"

大雪压顶龙井味道很好

"冬季大雪将龙井上市时间延缓了10天左右,这样一来,新芽生长缓慢,吃足了养分,所以今年龙井茶可算历年来品质最好、香味最佳、茶味最馥郁的一个年头。"西湖龙井茶商会会长戚国伟说。

"茶叶品质直接影响茶道销路和售价。今年我家龙井供不应求,估计茶园收入能增加20%,"茶农王树周家住翁家山村56号,眼睛笑得弯弯,昨天一天,他家5亩茶园能采摘炒制出3.5公斤明前龙井干茶。

自古以来,茶农们围着狮峰建屋种茶,形成4大村庄"翁龙满杨"--翁家山村、龙井村、满觉陇村和杨梅岭村,其中出品顶尖西湖龙井,无论从香气还是质味上来说,都是最好的。

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