春茶上市晚明前龙井价格会较稳定香味更浓

"几场大雪下来，龙井43将延迟上市，采摘时间接近龙井群体种。不过，这样一来，今年明前茶不但质量更高，价格也更加稳定。"昨天，西湖龙茶艺井茶商会会长戚国伟为市民游客带来好消息。雪灾对浙江开化、衢州、江山等海拔较高地区的茶树损害比较厉害，西湖景区里，龙井茶山低，而且老茶树多，不太怕冻，可去年刚种下的小茶树抗寒能力比较弱些。昨天，双峰村村长王乃国细心查看村里的新茶树，告诉记者："还好，茶树根种得深，影响不大。"

双峰村毗邻龙井路中国茶叶博物馆，茶博馆正大门的那大片茶园里种的都是小茶树，茶树只有20厘米左右高，茶枝细嫩，叶子颜色浅绿，看上去很惹人怜爱。"小茶树枝条细，不容易积雪，倒不怕被压倒。最怕冻坏了根，就养不活啦，"幸好厚厚的黄土层层裹住茶根，没让小茶树冻着，王乃国乐呵呵地说，"养上3年，就能出产龙井茶啦。"

家住里鸡笼山的景区村民许江英开了"山洞天茶苑"，大雪没怎么伤着她的茶树，倒冻坏了她零星栽种在茶园里的青菜，她一边打理青菜，一边抬头告诉记者："大的还好，小青菜被冻死了不少，游客们来喝茶，本青菜不大供应得上哦。"

大雪对西湖龙井影响不大，还助力杀灭茶树虫害。因为种植龙井春茶不能使用农药，茶农们每年冬天都"心忧茶贱愿天寒"。寒冷的天气才可以把茶地里的害虫和虫蛹冻得彻彻底底，开春龙井抽新芽的时候，虫儿们就不会和人类"抢"茶吃。"西湖龙井虫子会少一点。下雪对茶叶是好事。"杭州翠峰茶叶有限公司董事长翁健民说。不过，大寒将春茶上市时间推迟10天以上，预计3月中旬，市民游客可一尝明前西湖龙井。而且，茶艺寒冷的天气虽然会令春茶生长缓慢，但茶叶的品质将更好。

西湖景中村的茶园里，大部分的老茶树是龙井群体种，一部分村民换种了龙井43。前两年暖冬天气，令龙井43的采摘时间比群体种早了半个月。今年的大雪推迟龙井43出芽，这样一来，采摘时间和群体种大约只差一周左右。"对迟品种有好处哦！"西湖龙井茶商会会长戚国伟笑言："大部分村民种的都是群体种呢！"

龙井43和群体种上市时间接近，相对前两年来说，头茶的产量就要高出好几倍。戚国伟预测，可售商品多了，价位就比较稳定--这对市民和游客来说最实惠。

来源：钱江晚报记者：杨晓政