日本顶级茶叶亮相平和堂

中国茶网资讯：日本进口食品展览会于12月2日在长沙平和堂东塘店拉开帷幕。虽然展会没有进行大规模宣传，但十多平方米的展览位每天的销售额也超过了3000元。"日本茶叶是我们这次展览会的一个亮点，它沿用了唐朝时期的'蒸青'工艺，与国内的'烤青'存在很大的不同。"负责人向记者介绍，"通过'蒸青'30秒左右的茶叶，不但成色漂亮，更重要的是完整保存了其营养成分。"另外，来自日本的顶级茶叶－－玉露也在这次展览会上亮相，其价格在每百克500元人民币左右。玉露的产量非常低，因为在茶树刚刚长出新叶时，就要将茶树用遮光布整体覆盖，两个星期后就必须将嫩芽采摘。

该活动负责人表示，这次为期24天的活动目的并不在于售卖，只是为了让市民更深入地接触日本食品。