新茶上市 消费者谨防陈茶“扮嫩”
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,中国茶网资讯:目前正值新茶上市,然而笔者走访发现,有少数不法商贩用陈茶"扮嫩"冒充新茶,或是将陈茶与新茶掺杂销售,蒙蔽消费者。近日,龙南县工商部门就接到关于茶叶以旧充新的3起投诉,随即对全县茶叶市场进
中国茶网资讯:目前正值新茶上市,然而笔者走访发现,有少数不法商贩用陈茶"扮嫩"冒充新茶,或是将陈茶与新茶掺杂销售,蒙蔽消费者。近日,龙南县工商部门就接到关于茶叶以旧充新的3起投诉,随即对全县茶叶市场进行拉网式检查,查处过期霉变茶叶35袋。
对此,工商执法人员提醒购买新茶要三注意:一是看颜色,新茶颜色翠绿,陈茶色泽发暗;二是闻味道,新茶清香味浓郁,陈茶香味偏淡;三是摸干湿,新茶刚刚炒制好,茶叶干燥,用手一捏就成粉末,茶梗也容易折断,陈茶存放时间长,含水量较高,手捏不能成为粉末。此外,新茶表面一般会有白色的"细毫毛",泡出来的茶水汤色绿而明亮,口感清爽。而陈茶表面很少有白色的"细毫毛",泡出来的茶水颜色暗淡。
新茶
茶叶
颜色
工商
毫毛
白色
粉末
茶水
表面
消费者
消费
明亮
暗淡
浓郁
干燥
清爽
人员
全县
口感
含水量
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