成都春茶减产
中国茶网资讯:受气温影响,成都春茶成熟期延长近半月,但品质更好
绿茶鲜叶收购价从30元/斤左右上升到50至80元/斤,高等级茶叶涨幅更明显
昨天是二十四节气的"谷雨",由成都农委等部门举办的首届春茶网购节、春茶品鉴会在"谷雨"时节同时举行。
会上不少茶商反映,由于今春的气温低于往年,春茶成熟期因此延长了近半个月,采摘期也明显缩短,产量下降。加上人力成本的上涨,成都春茶价格有所攀升。
制茶师:上市晚催涨价格
昨日早上8点,青羊区草堂路某茶楼内,制茶师韩希安坐在一口大铁锅前,徒手翻抄着嫩绿的茶叶。锅中刚采下的绿茶嫩叶,伴随着翻炒散发出茶香。
"今年春茶上市估计晚了快半个月。"韩希安说,春茶一般是指"清明"后"谷雨"前采集的茶叶。往年春茶在3月初就可以采摘,但由于今年春季低温、采茶周期普遍缩短,不少茶园推迟了开园时间。
春茶的"晚产"导致价格明显上涨。"川茶生长的地方都在云雾缭绕的半山腰,遇到天气寒冷下霜,产量就会下降。"而人力的上涨,也是导致此次春茶上涨的另一原因。
蒲江一大型茶场负责人告诉记者,一般一名茶农一天可以采下一斤左右的茶叶。以前茶农人工费为15元,现在涨至了30元钱,茶场经常花钱也雇不到人。
农业部门:产量下降约10%
成都市农委副主任苏卫介绍,目前成都茶叶产地主要集中在邛崃、大邑、都江堰等地共53个镇。产地面积为23.7万亩,年产量约20万吨。
今年绿茶的鲜叶收购价从30元左右,上升到50至80元,每斤未加工的成品茶价格从200元上涨至500元,高等级茶叶的价格上涨幅度则更加明显。
"以往三月中旬,就是采茶的最好时间了,但那几天天气阴冷,采不到好叶,茶农看着也心急啊。"成都市茶叶流通协会会长喻长根反映,仅从邛崃的茶叶产量来看,保守估计减产约10%。
喻长根同时也说,由于气温偏低,导致茶叶的生长周期变长,吸收了更多营养,今年产的春茶品质会更好。