品味苏茶 咫尺江南
春天里,那么多美好的植物正改变着容颜,那么多美好的容颜正安安静静渲染着我们的心情。朋友说,来苏园喝茶吧。那段时间,俗世纷扰,便怀着驱除抑郁的心情去了。
在苏园青砖黛瓦白墙的院落里盛情的兄弟捧出最好的白茶。细细品咂,我总觉得苏茶里的香和绿如同身着绿色绸缎的江南女子,腰肢纤细,柔弱无骨,在盈盈一水间遇到温软的男子,在最美好的时光里,最优雅的空间里,把积攒了整个青春的爱,一缕一缕从心窝里掏出来,一根枝头,一根指头地围拢起来,小心翼翼地捧给自己的心上人。
看着那些茶叶一般有着曼妙线条的茶叶盒子,我突然想玩拆字游戏。"幽香苏茶",一种嘉木被冠以"幽香苏",像一阙词牌名,字里行间饱含着典型的江南地域文化符号。幽,是一种低语,如某个江南女子的柔肠;香,是一缕芳魂,是天目湖畔那方水土蘸尽日月精华的气质;苏,这个省去"江"字的省份简称让草木悄悄发力,两肋生秀,浓缩了鱼米之乡的丰润。"幽"在前面开路,"香"偎依在旁边呢喃,"苏"挽着幽香的手臂在玻璃器皿中款款而舞。
一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙。苏茶的幽香就这样从舌尖缓缓渗透我们的味蕾。好茶只配知己饮,三五好友,廊中闲坐,虽没有挥斥方遒、指点江山的激扬,但足以领略"一壶茗茶道禅味,半榻茶烟养性灵"的那分静谧、丰富、悠然。好茶更要好水煎,苏园的待客茶水取自天目湖,水是好水,茶乃上品。看着杯子里起舞的叶芽,茶叶在低语、倾诉、呼吸,这缓缓舒展的茶叶何尝不是江南女子的芳唇?茶汤碧绿,是江南的底色。茶味醇香,是苏园的情怀。好茶在好水中说话,这令人浑身通泰的滋味就是茶与水交融抵达最美境界的陈情表。这绿色的语言在我们腹内欢腾,于是,一垄垄低矮的茶林复活了。春天里鲜亮如翡翠的叶子,成为天目湖畔最美的韵脚,我沉浸在这份美好里,无比眷恋源自天目湖的雾岚雨露、惠风日光……
苏园的不同角落,种植着不同的植物,有竹子、有盆景、有海棠、有芭蕉等。座畔花香留客饮,壶中茶浪拟松涛。这些植物们浸淫在从不远处的茶场和苏园茶叶作坊里飘来的清香,让人多了几分亲近。苏园还是中国焦尾琴艺术馆,坐在茶室里的那些线装书籍、古朴器物桌台前,倘若在雨后的苏园里隔窗赏雨,倾听古琴弦音,有微风拂来,风吹树响,弦音声声,回廊飘香,倍增"雨过琴书润、风来茶墨香"的惬意和优雅。
对茶,我是格外挑剔和痴迷的。茶阴柔温润的文化属性,间接地改变着我们对生活的态度,也让俗世中的浮躁心性变得清洁明净。我在遐想,茶叶在杯中翻飞,舌尖上滚过一缕缕茶香,江南就在我眼前。远处一垅垅茶树,如诗行一般被书写在天目湖的册页上。这诗行在天目湖畔随着季节的更替改变韵脚平仄,而骨子里的幽香却一直在那个叫苏园的会所里浮动生津,我的南方儒兄霍益民不是诗人,但苏茶就是他的诗歌,苏园就是他的册页,他把这些南方的嘉木原创成一首首清雅诗歌,被清明的春雨,山坡的清风,天目湖的月光传诵到远方……
天目湖是霍兄的砚池,而苏茶就是他的笔墨,那千亩茶园就是他温润的宣纸。他写下品牌,写下情谊,写下抱负。他汲来湖水烹新茗,依尽青山当画屏,款待文化和优待江南。天下没有不散的筵席,我是抚慰自己的抑郁后怀着眷恋的心回到了位居江北的通城。今夜,我就着苏茶写着这篇短文,脑子里浮现出江南最传统的美学符号:杏花、春雨、江南,小桥流水人家,青砖黛瓦白墙。我还要加上:鱼头、苏园、幽香苏茶、湖畔兄弟。注视杯中细嫩的茶叶,这些女子可是来自天目湖的呀,轻摇手中的玻璃茶杯,幽香浮动,如同打开了一道暗钮,我挑剔的味蕾,因这些舞动江南神韵的女子而变得乖巧。此刻,虽身处江北,但杯中的一小撮茶叶让江南咫尺在眼前,江南的气息慢慢近了,一口碧绿茶汤一下子摁住了我的浮躁之心,以茶叶作兰舟,顺流而下,去那片因茶叶、竹海、鱼头、湖水而名闻天下的福地会所,做一次幽香扑怀的江南之旅。
我知道我的南方兄弟正捧出新鲜的茶叶和美酒隔江等我。(马国福)