中华茶的基本类别

中华民族源远流长，而茶伴随着中华文化的成长不断发展与变迁，在历史的长河中，中国茶伴随着制作工艺与制作环境也在不断发展，时至今日，中华茶一共有七大茶类，数千个茶种，实在让人惊叹。绿茶绿茶是指不经过发酵的

福建武夷山启动“中华好茶·溯源保真”评审拍卖活动

"一带一路"沿线城市"中华好茶·溯源保真"评审拍卖活动日前启动，作为世界乌龙茶与红茶的发源地，以及陆海"万里茶道"双起点城市，主办方把武夷山作为本次活动的起点城市，并将首场拍卖活动放在武夷山举行。"一

“中华好茶·溯源保真”评审拍卖活动启动 首站选定武夷山

本报讯 "一带一路"沿线城市"中华好茶·溯源保真"评审拍卖活动日前启动，作为世界乌龙茶与红茶的发源地，以及陆海"万里茶道"双起点城市，主办方把武夷山作为本次活动的起点城市，并将首场拍卖活动放在武夷山举

两岸茶王赛拉开序幕

中国茶网资讯： 记者28日从中华海峡两岸茶业联盟获悉,备受关注的两岸茶王赛开赛已拉开序幕。据中华海峡两岸茶业联盟介绍,作为中华海峡两岸茶文化季大型系列活动之茶王赛开赛仪式于27日在厦门举行,该赛由中华

【动态】祥源茶助力“2015年全国职业院校技能（中华茶艺）大赛”

"2015年全国职业院校技能(中华茶艺)大赛"于6月6日-9日在浙江经贸职业技术学院举行，共有来自23省的选手、领队、指导老师和16个省的45名裁判、专家聚首。祥源茶助力此次大赛，提供祁门红茶为茶艺比

茗茶飘香时，来斗个茶吧

春夏之交话茶事，正是茗茶飘香时。昨天上午，第四届磐安云峰茶文化节暨2017中华斗茶大赛新闻发布会在磐安玉山古茶场举行。玉山古茶场，是国内幸存的、唯一的古代茶叶交易市场，被有关专家誉为中国茶文化的"活化

“中华好茶·溯源保真”武夷茶拍品将出

通过"斗茶"的评审形式，评选出武夷山最具代表性的顶级岩茶和红茶，然后利用拍卖形式统一市场销售，最终建立武夷岩茶、武夷红茶的标杆，让消费者能一目了然地买到货真价实的武夷岩茶、红茶精品。2016年，这种体

两岸茶王赛开赛 苗栗市长邱炳坤“登鹭”卖茶

中国茶网资讯：应中华海峡两岸茶叶联盟邀请，台湾苗栗市长邱炳坤昨日来到厦门，为两岸茶王赛揭牌。"苗栗的东方美人茶，有天然蜂蜜的香味。"茶王赛现场，邱炳坤首先"王婆卖瓜"，行销起了苗栗特产东方美人茶。此次

各界茶人齐聚凤庆觐拜中华景秀茶祖

17日下午，2016·中国临沧(凤庆)红茶节全球茶人觐拜锦秀茶祖大会在凤庆县小湾镇锦秀村举行。全球茶人齐聚凤庆觐拜中华景秀茶祖 李廷昌 摄10月17日下午，2016·中国临沧(凤庆)红茶节全球茶人觐拜

普洱茶、红茶等后发酵茶最理想的存储罐

中国茶网资讯：姜娜告诉记者，这次文博会展出的七十余件彩陶都是纯手工艺术品，由我们自己负责创意、设计、开发、制作和经营，做工非常考究。我们目前已经研发出宗教文化、中华帝王文化、中华福文化等多个系列作品，

“中华好茶·溯源保真”评审暨拍卖活动25日起收样

本报讯 获得状元、金奖、银奖的茶样全额收购，获得优质奖的茶样议价收购，首站选定武夷山的"中华好茶·溯源保真"评审暨拍卖活动从9月25日起开始征集茶样，收样至9月30日结束。"中华好茶·溯源保真"首站拍

武夷茶采制工艺（正山小种红茶）

正山小种红茶也称为"小种红茶"。它的采制所在地只有星村镇桐木村一处，所以又称为"桐木关正山小种"。此茶首创于明代中叶，由武夷山土民采用揉晒、发酵与焙烤相结合的工艺创制而成，产量不高，历史上曾运销英国，

如何辨别顶级红茶正山堂金骏眉

中国作为礼仪之邦，尚礼一直为中华民族的优良传统与优秀文化。春节将至，走亲访友、拜会知交、商务往来等尚礼之节，逐渐成为广大朋友的重要生活内容。几千年的茶文化，是中华文化的重要组成部分;四百余年的红茶，作

朱凌宇：‘博大精深’是好事吗？

形容中华文化，经常用到的词语，一个是"源远流长"，另一个大概就是"博大精深"了。然而就笔者观察，如今"博大精深"这个大家引以为傲的优点反而成了中华文化传播的障碍了。中华文化很庞杂，像一颗参天巨树，在任

福建尤溪红茶首次摘得省级金奖桂冠

厦门清雅源成首家进驻台湾苗栗的大陆茶企

１８日，厦门与台湾大中华国际集团签订双向合作意向书，中秋前厦门清雅源茶业的"闽台红"茶叶将由大中华国际集团全线铺向台湾苗栗市场。台湾苗栗市市长邱炳坤先生表示，这是福建乃至大陆的首家茶企进驻台湾苗栗。据

元泰中国红茶讲座之台湾红茶

[摘要说明]元泰中国红茶讲座之台湾红茶兹定于2009年06月28日15:00，福建元泰茶业将如期举行第十五期"盛典红茶日"，台湾中华茶文化研究会创会会长范增平 将莅临元泰红茶屋五一路总店讲授台湾红茶知

两岸茶王诞生 陆商大手笔采购

中国茶网资讯："中华海峡两岸茶文化季"茶王总决赛近日在台北落幕，现场诞生了乌龙茶、红茶、铁观音三大系列的冠军。来自大陆的业者联盟代表还现场达成采购意向。看外观、汤色、闻香气、品滋味，来自两岸的茶叶评审

中华海峡两岸茶王赛 三大"茶王"出炉

网7月31日讯 2014中华海峡两岸茶业联盟"茶文化季"之茶王赛总决赛28日在台北决出高下，云南红韵之巅茶厂、泉州卡尔斯道茶叶公司、台湾统喜企业有限公司的参赛茶品分别夺得红茶、铁观音、乌龙茶三大系列的

茶商把脉“中华文化名茶”龙泉金观音

近日，浙江省茶叶产业协会驻鲁分会会员代表应邀参观考察浙江龙泉茶叶企业的茶园和生产基地，对当地企业代表进行产销对接，洽谈合作。龙泉产茶历史悠久，此前一直以绿茶为主。近年来，龙泉市提出发展特色茶产业的战略