高碎是红茶还是绿茶_了解更多有关高碎是红茶还是绿茶的内容_茶香楼
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茶叶审评的八项指标
确定茶叶品质的高低，一般分于评外形（嫩度、色泽、条索、整碎、净度），开汤评内质（香气、汤色、滋味、叶底），根据这些项目逐一进行评论，并按照评茶术语写出评语。1.嫩度是外形审评因素的重点，一半嫩度好的哈
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茶叶品质高低的九大审评要素
茶叶的价格由茶叶的品质高低来决定，那么茶叶品质要怎样来审评呢?据茗山茶业资深讲师介绍茶叶品质的高低，一般可分为评外形(嫩度、色泽、条索、整碎、净度)，茶汤评内质(香气、汤色、滋味、叶底)，根据这些项目
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九大要素教您评审茶叶品质，一步到位，效果杠杠的！
茶叶的价格由茶叶的品质高低来决定，那么茶叶品质要怎样来审评呢?据茗山茶业资深讲师介绍茶叶品质的高低，一般可分为评外形(嫩度、色泽、条索、整碎、净度)，茶汤评内质(香气、汤色、滋味、叶底)，根据这些项目
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908富硒花茶
908富硒花茶(908 selenium-rich scented tea) 产于福州的保健花茶。1990年研制。精选天然富硒绿茶加工成坯，用茉莉花窨制而成。条索细嫩紧直匀整，香气浓郁持久，口味醇厚纯
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茶叶的选购技巧
茶叶的选购看似简单其实茶叶的选购并非易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的茶叶知识，譬如说茶叶的一些等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从四个方面来鉴别那就是茶叶色、香、味
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追忆似水年华
题记：置身于岁月之中，看岁月如同水一般流去。因为给一个曲艺杂志写专栏的缘故，每个月总要访谈一位曲艺大家。他们大都是上了年纪，德艺双馨的老艺术家，可是很亲切。说到茶，说到儿时的岁月，总离不开那一样--茉
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北京风情—-品茶与饮茶
茶道在中国已有千年以上的历史，向来以"品茶"和"饮茶"分为不同的"茶道"。陆羽作《茶经》，即谈的是品茶。换句话说，即是欣赏茶的味道、水的佳劣、茶具的好坏（日本人最重此点），以为消遣时光的风雅之举。善于
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如何打开紧压茶中的茶饼？
如何打开紧压茶中的茶饼？茶饼，现在运用很广。白茶、六堡、生普、熟普，都有茶饼的形态。追溯起来，早在唐代就已经有茶饼了。只是不管从做工还是大小，古今之间已经是大不相同。只能说，如今的茶饼中还含有唐代茶文
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茶叶虚标问题现象严重 五招教你选到好茶叶
中国茶网资讯：时下喝茶的人越来越多，茶叶消费量也是节节攀升。但与此形成鲜明对比的是，目前茶叶市场却不够规范，欺骗消费者的现象比比皆是。日前，上海市消委会通报的2014年度茶叶比较试验结果显示，茶叶抽检
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老北京的茶文化
茶道在中国已有千年以上的历史，向来以"品茶"和"饮茶"分为不同的"茶道"。陆羽作《茶经》，即谈的是品茶。换句话说，即是欣赏茶的味道、水的佳劣、茶具的好坏（日本人最重此点），以为消遣时光的风雅之举。善于
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北京茶文化|老北京的茶文化|老北京的饮茶习俗
老北京茶文化茶道在中国已有千年以上的历史，向来以"品茶"和"饮茶"分为不同的"茶道"。陆羽作《茶经》，即谈的是品茶。换句话说，即是欣赏茶的味道、水的佳劣、茶具的好坏（日本人最重此点），以为消遣时光的风
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品茗全接触
（可分为品茗的四个步骤、系列）品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色--闻嗅香气--尝试味道--评看叶底。欣赏汤色由于茶汤中的茶多酚与空气接触会
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茶叶品鉴之葵花宝典之二
尝试味道茶汤吮入口内，不咽下喉，用舌尖打转两三次，巡回吞吐，斟酌茶的味道，主要鉴赏浓淡、强弱、鲜爽、醇和、纯正等，常用术语有：浓强：茶汤入口浓厚，有黏舌紧口感觉，刺激性强，具有鲜爽感和收敛性。鲜浓：鲜
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慢性咽炎喝红茶还是绿茶
慢性咽炎喝红茶好喝绿茶好?1、红茶按季节其实，就红茶的属性来说，唐代茶圣，陆羽的《茶经》记载："红茶性温。"中医认为，但就红茶来说，慢性咽炎患者，喝红茶不是不可以，但一定要分季节。一般来说， 夏季、秋
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喝绿茶好还是喝红茶好
大家都知道茶叶是一种出色的天然保健食品。但不少人都有这样的疑问，即到底喝绿茶好还是红茶好？若要回答这一问题，首先必须从绿茶与红茶的制作工艺谈起。
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喝红茶有益健康还是绿茶有益健康?
回答： 就茶叶抗癌功能来讲，绿茶抗癌的效果更佳，因为绿茶与红茶的加工工艺不同而导致它们的内含物质不同，尤其是多酚类物质的含量有所不同，绿茶不经过发酵直接是经过杀青后烘干，而红茶是经过萎雕、发酵后干燥，
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绿茶好还是红茶好
茶叶是一种天然的保健饮料，因为茶叶中含有丰富的营养成分和药效成分，科学合理的饮茶无疑对人体保健是有利的。但人们常问，喝什么茶对人体保健更有利呢？由于人体的身体素质条件各有不同，各类茶叶的营养药效成分也
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喝浓的红茶好还是适当的红茶好
有人常问红茶的功效很多，是不是越浓的红茶功效越好呢?对于这个问题众说纷纭，那么到底 喝浓的红茶好还是适当的红茶好呢?其实，对于，喝浓的红茶好还是适当的红茶好各有各的好处。适当红茶的功效：1.提神消疲的
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2009年茶叶生产和消费特点
2009年茶叶生产和消费特点茶市纷纭多彩，异彩纷呈。2009年茶叶生产和消费，有哪些主要特色？为此，本报记者采访了中国茶叶流通协会常务副会长王庆，并将其主要观点整理如下，与读者共同分享中国茶业2009
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红茶和绿茶可以一起喝吗？
红茶和绿茶一起喝并不会有害，更不会产生有害物质，最多只是口味有点怪。现代科学研究表明，经常喝红茶、绿茶等有改善心血管健康、抗凝血、防治动脉硬化、抗癌等作用。红茶和绿茶有什么区别呢?其实，红茶属于全发酵