油茶是用红茶还是用绿茶_了解更多有关油茶是用红茶还是用绿茶的内容_茶香楼
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藏族酥油茶和奶茶
酥油茶是藏族人民生活中不可缺少的主要饮料,不管在农区、牧区,还是在城镇,都离不开它.藏语中的酥油茶叫作"恰苏玛",意思是搅动的茶,是以它的特殊制法取的名.酥油茶的原料是酥油、茶和食盐,三样缺一不可.酥
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按照制作方法，茶叶有多少种？
茶的分类和命名，一直以来，并没有统一的分类方法，无论是官方的，还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为：绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶，基本的制作流
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世界各地的奇特饮茶习俗
中国的少数民族和很多西方国家都喜欢加有一定佐料的茶，如边陲的酥油茶、盐巴茶、奶茶以及侗族的打油茶、土家族的擂茶，又如欧美的牛乳红茶、柠檬红茶、多味茶、香料茶等等，均兼有佐料的特殊风味。这其中有不少有趣
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西藏茶俗
藏族饮茶，有喝清茶的，有喝奶茶的，也有喝酥油茶的，名目较多，喝得最普遍的还是酥油茶。所谓酥油，就是把牛奶或羊奶煮沸，用勺搅拌，倒入竹桶内，冷却后凝结在溶液表面的一层脂肪。至于茶叶，一般选用的是紧压茶类
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西藏茶俗文化
西藏有"世界屋脊"之称，茶叶是当地人民补充营养的主要来源，因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。藏族饮茶，有喝清茶的，有喝奶茶的，也有喝酥油茶的，名目较多，喝得最普遍的还是酥油茶。所谓酥油，就是把牛奶或
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云南少数民族的茶文化
壮族"甜茶" 是壮族人民的传统饮品,有很多讲究的茶礼。壮族男青年第一次到姑娘家相亲时,姑娘就给他敬一杯茶。如果茶中放有糖,男青年饮"甜茶",就表明姑娘同意了;如果没放糖,则表示不同意。这种表达的方式,
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我国少数民族的茶文化
[摘要说明]我国少数民族的茶文化壮族"甜茶" 是壮族人民的传统饮品,有很多讲究的茶礼。壮族男青年第一次到姑娘家相亲时,姑娘就给他敬一杯茶。如果茶中放有糖,男青年饮"甜茶",就表明姑娘同意了;如果没放糖
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专家解读喝茶养生6误区
不论在国内还是国外，喝茶养生是人们普遍达成的共识。但据美国芝加哥论坛报近日的报道，其实关于喝茶，人们有很多共识可能是错误的，比如下面的6个误区。误区一：袋茶的袋子是用低等材料制作的。事实上，现在的茶叶
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鉴别酥油茶的质量
酥油茶是西藏，新疆和四川等省区少数民族人民最喜爱的日常饮料。它是用砖茶或其他种类茶叶加水熬煮，取茶汁加生酥油，食盐配制成亮晶晶、黄橙橙、略带褐色的食品。酥油茶的色、香，味是独特而别有风味的。质量好的酥
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藏族的酥油茶习俗
西藏有"世界屋脊"之称，茶叶是当地人民补充营养的主要来源，因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。目前，西藏的年人均茶叶消费量达15公斤左右，为全国各省、区之首。藏族饮茶，有喝清茶的，有喝奶茶的，也有喝酥
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喝茶养生6误区：绿茶减肥效果十分微弱
不论在国内还是国外，喝茶养生是人们普遍达成的共识。但据美国芝加哥论坛报近日的报道，其实关于喝茶，人们有很多共识可能是错误的，比如下面的6个误区。误区一：红茶比绿茶含有更多的咖啡因。虽然有些红茶有"提神
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茶客说茶
茶在制作过程中逐渐形成了绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、白茶、紧压茶六大种类，同时在煎煮品饮过程中形成了种种茶俗。各个民族还根据自己的风俗习惯配制出了各种茶，如藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、侗族的油茶、彝族的
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山茶花能否嫁接在茶树上
茶树与山茶花、油茶，虽为同科同属植物，但茶树与山茶花的形态特征差异较大，且亲缘关系也相对远一些，从植物分类学角度看，山茶属于山茶亚属，而茶树则属茶亚属，两者之间的区别仅次于属间关系；油茶和山茶则无论其
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怎样嫁接腾冲红花油茶？
云南省腾冲读者尹兴全来信问：我们云南腾冲有很多红花油茶变异良种。一直都是用白秧茶靠接，而浙江金华多用"红露珍"品种作砧木进行劈接或嫩梢接。请问此种方法什么时间嫁接最佳？用华东山茶作砧木可以吗？要不要涂
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西藏饮俗文化
西藏有"世界屋脊"之称，茶叶是当地人民补充营养的主要来源，因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。目前，西藏的年人均茶叶消费量达15公斤左右，为全国各省、区之首。藏族饮茶，有喝清茶的，有喝奶茶的，也有喝酥
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专家解读喝茶养生6误区：这样喝茶不减肥！
不论在国内还是国外，喝茶养生是人们普遍达成的共识。但据美国芝加哥论坛报近日的报道，其实关于喝茶，人们有很多共识可能是错误的，比如下面的6个误区。误区一：红茶比绿茶含有更多的咖啡因。虽然有些红茶有"提神
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专家解读喝茶养生6误区：绿茶减肥效果十分微弱
[摘要说明]专家解读喝茶养生6误区：绿茶减肥效果十分 不论在国内还是国外，喝茶养生是人们普遍达成的共识。但据美国芝加哥论坛报近日的报道，其实关于喝茶，人们有很多共识可能是错误的，比如下面的6个误区。误
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饮茶的6个误区
不论在国内还是国外，喝茶养生是人们普遍达成的共识。但据美国芝加哥论坛报近日的报道，其实关于喝茶，人们有很多共识可能是错误的，比如下面的6个误区。误区一：加牛奶使茶丧失保健功能。布鲁姆伯格指出，并没有其
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国庆节表孝心，茶礼最贴心
十一长假回家，为家中的父母捎上一份茶礼，为父母的健康加分，表达对父母的感恩之心挂念之情!乌龙茶：降低血脂抗衰老外观有"绿叶镶红边"之称的乌龙茶在几大茶品中独具鲜明特色，而乌龙茶的制法也综合了绿茶、红茶
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藏族酥油茶
藏族主要分布在我国西藏，在云南、四川、青海、甘肃等省的部分地区也在居住。这里地势高亢，有"世界屋脊"之称，空气稀薄，气候高寒干旱，他们以放牧或种旱地作物为生，当地蔬菜瓜果很少，常年以奶肉、糌粑为主食。