龙井茶为什么叫绿茶_了解更多有关龙井茶为什么叫绿茶的内容_茶香楼
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西湖龙井由“绿”变“红”
中国茶网资讯：年过完了，就盼着春天快点来。在浙江杭州，每年春天都有件大事，那就是西湖龙井上市。而作为"绿茶之王"的西湖龙井，就像一个烙印，在消费者的心里根深蒂固，毋庸置疑。但就在今年的西湖龙井开摘前夕
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秋冬适合喝青茶和红茶
眼下正是秋茶上市的时候，不过，令人诧异的是，厦门一些经营大红袍的茶商却担心有价无市而不敢贸然进货。今年以来，武夷山大红袍市价已翻了两三倍。然而，不少茶商却透露，下半年以来大红袍的销售量在逐月递减。有茶
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春茶今年有价无市 高端茶遇冷茶商转做中价茶
中国茶网资讯：春日万物复苏，一年一季的春茶上市也开始了。许多人喜欢春茶的新鲜活力，急于购买春茶，更有春茶爱好者去产区游玩买茶。明前碧螺春在过去10年涨了10倍，今年终于整体遇冷，但顶级龙井仍标价450
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台地茶概念竟然是商家的一场阴谋
Q:台地茶是不是一定不好？A:台地茶这个概念本身就不准确，茶种怎么能以种植形态来说。茶种的简单划分，那就是老品种的新品种，老品种指种子种植，新品种指扦插种植。老品种如凤庆大叶种，勐库大叶种，勐海大叶种
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采青
采摘是用食指与姆指挟住叶间幼梗的中部，藉两指的弹力将茶叶摘断，采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳，不同的茶采摘部位也不同，有的采一个顶芽和芽旁的第一片叶子叫一心一叶，有的多采一叶叫一心二叶，也有一心
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茶叶采青
采摘是用食指与姆指挟住叶间幼梗的中部，藉两指的弹力将茶叶摘断，采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳，不同的茶采摘部位也不同，有的采一个顶芽和芽旁的第一片叶子叫一心一叶，有的多采一叶叫一心二叶，也有一心
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06年茶叶市场三大趋势分析及四个突破点
茶商网消息茶叶是改革开放以来最先放开的农产品，茶叶市场发育也比较健全，那为什么至今没有出现茶叶界的蒙牛、五粮液呢？曾长期供职中国茶叶总公司、现任中国国际茶业博览会组委会执行副主任的王彤指出，茶叶有其自
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绿茶的好坏怎么区分
绿茶的品类很多，大宗绿茶有炒青、烘青、蒸青、晒青，名优绿茶按形状分有扁形绿茶、单芽形绿茶、直条形绿茶、曲条形绿茶、曲螺形绿茶、珠粒形绿茶、兰花形绿茶和扎花形绿茶等。千姿百态的绿茶，不同的外形是其重要特
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中国茶叶品牌之困
世界上每秒钟有3600杯雀巢咖啡被人喝下。雀巢的速溶咖啡占有率为澳大利亚71％、法国67％、日本74％和墨西哥85％。特别要指出的是，早在2001年，雀巢咖啡在中国的销售额已经达到70亿元，约占全国咖
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“中国茶叶”正从传统走向现代化
一个有趣的现象是，随着人们生活水平的提高，茶在开门七件事中的"排位"不断得到提升，越来越多的人认识到茶的保健作用，开始加入到饮茶者队伍中。茶叶消费也给产茶区带来了真金白银。春天，是新茶上市的季节，作为
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小记者从小茶叶里品出大味道
中国茶网资讯：4月是个忙碌的季节，小记者的活动一个接一个，炒茶活动热火朝天，西湖龙井、南京雨花茶、苏州碧螺春这些品牌茶都让小记者免费品尝，小记者第一次知道茶喝多了也会醉，第一次知道四斤茶青才能炒出1斤
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茶叶消费走向多元化
业界分析认为，随着人们对健康的重视，有机茶正成为茶叶市场新宠，具有很大的发展潜力，也是茶业发展的趋势。开发生产有机茶，不但可以获得较高的经济效益，而且还可减少因大量施用化学肥料、农药给土壤与环境带来的
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王秀兰：核心竞争力是不可复制的历史文化
张一元茶叶公司董事长王秀兰和讯商学院消息 由北京大学汇丰商学院主办的"定位·中国10周年盛会（2002-2012）"活动于6月8日-9日在北京大学英杰交流中心隆重举行。本次论坛的主题是"定位：推动中国
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中国茶叶为何要学咖啡
学习，是茶叶行业进步的捷径，也是中国茶叶当前的重要任务之一。我们知道，茶叶作为一种商品，无论是国内市场还是国外市场，都已进入了品牌竞争时代。例如，据白茶世界网报道，我国茶业的市场竞争现已进入了一个新时
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热点透析：茶市场三大趋势值得关注
俗话说，"开门七件事，柴米油盐酱醋茶"。可见茶对于人们日常生活有多重要。中国是最早发现并利用茶叶的国度，茶叶在中国也被誉为"国饮"，聪明的中国人还把这一健康饮品推广到全世界。现在，全球有160多个国家
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茶“味”越来越现代
茶商网消息通过对北京、上海、广州、成都等大中城市的调查发现，一个显著的变化是，在茶文化热、有机茶热、保健茶热、名优茶兴起等多重因素下，茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解，取而代之的是更为现代的、多元
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贴上防伪标价格涨数倍 陈茶充新茶产地被仿冒七成西湖龙井
中国茶网资讯："500克，18万元成交！"这不是黄金交易，而是3月21日西湖龙井头茶预售义卖会上出现的一幕。每到清明前后，西湖龙井便成为茶叶市场的宠儿，顶级的明前西湖龙井更是被炒到每斤万元以上。在巨大
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“陈年老茶”董乐谈五点个人意见
作者：董乐一 . 老茶之定义。老茶，往往都认为时间长得茶叶就是老茶,我认为老茶应该代表着更深层的含义。《楚辞·离骚》注：六十以上为老男,五十以上为老女。我认为三十以上才为老茶。三十年以内的茶喝的是香气
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中国最贵的10种茶，一壶泡掉半套房！
这些天价茶，不是你有钱就能喝到的……一、武夷山母树大红袍最高拍卖价：1040万元/公斤母树大红袍，清代即已名扬天下的大红袍母树现存仅6株，生长于武夷山景区天心岩九龙窠，树龄350年左右，每年能产500
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中国茶的七宗罪
对于中国茶业，我一直知之甚少，之前有朋友向我要有关中国茶业方面的文章，而我一直以不懂而拒之，今日写这篇文章也纯属机缘巧合，出于作业需要才对中国茶业市场有一个盲人看象的认识，其实还是非常不懂。在我们很多