龙井茶豆香是什么原因_了解更多有关龙井茶豆香是什么原因的内容_茶香楼
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真正的“国饮”绿茶
中国茶网资讯：中国是世界着名的茶叶之乡，可也许您还不知道，在普洱当道的今天，真正的"国饮"是绿茶。国家一级评茶师伍成朋深谙绿茶之道：绿茶是一种不发酵茶，保存了鲜茶叶绿色主调。中国最先发明绿茶制法，明朝
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评茶大师谈“国饮”
中国茶网资讯：中国是世界着名的茶叶之乡，可也许您还不知道，在普洱当道的今天，真正的"国饮"是绿茶。国家一级评茶师伍成朋深谙绿茶之道：绿茶是一种不发酵茶，保存了鲜茶叶绿色主调。中国最先发明绿茶制法，明朝
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普洱熟茶香气类型
不论是散茶、饼茶还是砖茶，各有人爱，而大家如此喜爱普洱茶，除了普洱茶的功效与作用，还有它的香气，尤其是熟茶的香气，今天小编就来为大家介绍下普洱熟茶香气的鉴别。普洱熟茶的香气类型，其方式和方法与其它茶叶
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如何品“紫娟茶”
紫娟茶、紫芽茶、紫茶被喝茶的人追捧多年，大致是指一类成品茶，干茶就显出黑紫色，冲泡出来的茶汤颜色也是黑紫色，绿茶的口感，有些豆香、板栗香、鲜橄榄香。由于产家众多，成品的质量以及特色宣传参差不齐。紫娟茶
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怎么喝“紫娟茶”
紫娟茶、紫芽茶、紫茶被喝茶的人追捧多年，大致是指一类成品茶，干茶就显出黑紫色，冲泡出来的茶汤颜色也是黑紫色，绿茶的口感，有些豆香、板栗香、鲜橄榄香。由于产家众多，成品的质量以及特色宣传参差不齐。紫娟茶
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科学层面的“喝茶”，喝的是什么？
科学层面的"喝茶"，喝的是什么？"看一看，闻一闻，然后才开始喝"，动作一出来，"喝茶高手"的人设立马显现有没有？要是能再精准的从"干叶"点评到"叶底"，那就厉大害了......一杯茶为什么又要看又要闻
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杭州龙井茶的鉴别方法和特点
：什么是杭州龙井茶【类别】：绿茶【总述】：是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。形光扁平直，色翠略
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月饼与茶的美满“姻缘”
月饼与茶的美满"姻缘"吃完月饼，喝口茶解腻，这是很多人的习惯。可吃什么月饼，配什么茶，这其中有什么讲究吗?临近中秋，记者走访了市区几家茶叶店、月饼店后发现，月饼与茶其实也有一段美满的"姻缘"。安溪铁观
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六堡茶那些事儿，你可曾有不知道？
冬天到了，气温骤降，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，肌体生理活动处于抑制状态，阳气渐弱。特别是女性朋友们，开始发现手脚冰凉，抵抗力开始下降等。冬天可以选择喝茶来御寒，那么，冬天喝什么茶
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如何从味道来辨别西湖龙井的真伪
首次冲泡从容饮至三分之一，再续水饮至一半----此其时也，十足外行也能立判真假，本塘的口感"香郁"而复"醇厚"，兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉，而且味蕾有一种龙井茶农谓之"滑溜溜"的独特质感，这质
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烘青与晒青的区别
晒青、烘青、打毛火是普洱茶制作工艺的基础概念，什么是烘青？什么是晒青？普洱茶里面烘青和晒青是怎样定义和区分？且看下文：晒青、烘青、半晒半烘，是定位在普洱茶初制工艺里的干燥方式,而不是杀青方式。毛茶制程
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炭焙铁观音的真功夫
炭焙铁观音的茶叶回甘特别，有独特的口感，品尝之后喉咙特别舒爽，其茶香味有清香、熟果香、浓茶香味，放久一点会有早期蒸豆腐的豆香，更上一层会有人蔘味，那至少要三十年以上的历史了。这些茶香是如何形成的呢?今
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如何鉴别西湖龙井茶
西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶
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西湖龙井的鉴别方法
西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶
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四招辨别真伪西湖龙井茶
品茶、悟道，请关注茶的故事订阅号teastory_007,或扫描二维码加关注。西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶;芽长于叶，一般长
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龙井茶的鉴别方法
龙井茶是中国著名绿茶。因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。已有一千二百余年历史。龙井茶色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。龙井茶得名于龙井
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解读祁红：祁门红茶兴衰二百年
一、 解读祁红(一)什么叫祁红?按祁红国家标准的定义是：具有祁门香的工夫红茶。其产区包括：祁门县、东至县、石台县、贵池县、黟县等，历史上还包括江西省浮梁县。它是一个自然经济区域概念，不是社会行政区域概
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高照:普洱老茶越陈越香是相对概念
什么年限的茶可以称为老茶？老茶是否真的越陈越香？消费者如何真正地从本质上认识普洱茶？带着当前人们关于普洱茶最热门的问题，记者前日与研究普洱茶十多年的云南大学生物系教授高照进行了交流。在高照教授的家中，
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晒青与烘青的区别
晒青、烘青、打毛火是普洱茶行业中一个很基础又很重要的概念，事实上真的有很多人喝了普洱茶多年，都搞不清什么是烘青什么是晒青。一、普洱茶里面烘青和晒青是怎样定义和区分？1、晒青、烘青、半晒半烘，是定位在普
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崂山绿茶豆香栗香回味长
青岛崂山绿茶采茶时景中国茶网资讯：青岛崂山脚下的美丽村庄里,几乎家家户户都种茶、制茶,而饮茶早已成为他们日常生活中的一种习惯。每当有客人到来,他们便会沏上一大壶热乎乎的崂山绿茶,送到客人身边,这是崂山