龙井茶的清香意思_了解更多有关龙井茶的清香意思的内容_茶香楼
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历史上的皇帝对茶有何贡献?
历史上的皇帝对茶有何贡献?●宋徽宗与《大观茶论》宋徽宗赵佶(1082~1135)酷爱饮茶,精于茶道,善于点茶。在北宋大观年间,著有一部《茶论》,后人称之为《大观茶论》。在中国历史上以皇帝的身份撰写茶叶
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如茶男人
夜晚熬夜,上午晚起,单身无聊,独至单位,但见电脑未关,屏幕上跳动着好朋友发来的信息,述说着男人是茶的乐趣:十岁的男人是柠檬茶,人性初显露,淡淡的青涩醇味,回味甘甜;二十岁的男人是菊花茶,初识情怀,至真
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上海周边采茶品茗之旅:宜兴阳羡茶
23日,被称为西湖龙井行情风向标的龙井村首批西湖龙井新茶在沪上市,开价6600元/斤,与去年基本持平,但比北京市场价便宜约2000元/斤。业内称,正宗西湖龙井新茶已陆续进入上市期。在这个春风拂面的季节
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茶之美:水乃茶之魂
编者按:茶,永远都是安静的。清茶使人目光澄澈,那般铅华洗尽的清醇透亮了心灵,沉淀了欲望。或许,不是茶使人典雅,而是淡泊的人能悟出茶的高洁。一个阳光明媚的周末,驱车一头钻进山道蜿蜒的茶乡。这里山清水秀,
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如何品龙井茶
以前刚喝茶时,对于香气并不那幺敏感,喝了一年之后,对于香气已经有明显的区分,三年之后(茶叶接触多),大概对于所有的香气都了然于胸。当然有部份香气自己是不觉得香,全凭别人的感受得知,于我而言,那种香味只
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说茶道韵
韵,古字作"?",指声音。《说文解字》:"韵,和也。从音,员(匀)声";《玉篇》:"声音和曰韵"。员即圆字的简写,圆浑之圆:匀为韵之简写,调匀之韵。韵为圆浑和谐的意思。韵从声音一扩大,就有了"神韵"、
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茶之韵,味也
韵,古字作"韻",指声音。《说文解字》:"韵,和也。从音,员(匀)声";《玉篇》:"声音和曰韵"。员即圆字的简写,圆浑之圆:匀为韵之简写,调匀之韵。韵为圆浑和谐的意思。韵从声音一扩大,就有了"神韵"、
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数百年来,我们一起追过的龙井茶
中国茶网资讯:世人对龙井的追捧,据说来自清代风雅的乾隆皇帝。"十八棵御茶"是杭州龙井村最著名的景点。贡牌龙井公司门前,"狮""龙""云""梅""虎"五面"茶旗"一字排开猎猎招开,颇有几分"千里莺啼绿映
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杭州春茶“第一采”:千岛玉叶
中国茶网资讯:想知道杭州春茶"第一采"千岛玉叶喝起来是什么味道吗?请到西湖边"围观"吧。昨日(3月1日)起,"千岛玉叶"茶加工现场演示将在西湖边持续7天。想尝鲜的,还可以现场购买,均价一斤一万元。今年
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石上清香竹里茶
从星罗棋布般撒落在杭州城里的茶馆来推断,杭州人是很喜欢喝茶的。这倒是与西湖的景致颇为吻合,也是很透出一些皇城遗民的风范的。中国的茶肆、茶坊出现于何时,历史学家普遍认可的朝代是唐,而形成高潮则是在宋。南
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《红楼梦》里的茶学
开谈不说红楼梦,虽读诗书也枉然。《红楼梦》是我国近代影响极深,流传至广的一部小说。其中写吃茶活动达180多次。不计用于取名字的"茗"字,(贾宝玉的书僮叫茗烟,后改名为焙茗)全书写吃茶至少写了338个"
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幽幽茶香茶乡悠悠
春节前的连续暴雪,加之2月份受持续低温天气的影响,杭州龙坞一带的龙井茶放慢了生长的脚步。今年茶叶采摘比往年要晚半个月,可能在3月25日左右,龙井茶才可以大面积采摘。"一年之计在于春",用来形容采茶也许
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中国茶韵有韵则生
中国茶韵涵盖着茶俗、茶道、茶艺。"有韵则生,无韵则死;有韵则雅,无韵则俗;有韵则响,无韵则沉;有韵则远,无韵则局。物色在于点染,意态在于转折,情事在于犹夷,风致在于绰约,语气在于吞吐,体热在于游行,此
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在草木间的自然神物
写茶的心得多了,认识的茶友也就多了,以前仅是南京,现在是全国各地的茶友,真可谓以茶代酒,友谊常青!秋月春花之时,闲云野鹤之间,静坐山头,泡一壶茶,读《红楼梦》,肯定会是兴趣使然。似懂非懂看红楼,若隐若
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【茶与技术】龙井茶的炒制
1、炒制工艺从树上采摘下来的鲜叶到成为龙井茶叶,必须经过炒制这道工序。龙井茶扁平光滑的外形,翠绿微黄的色泽,品饮时的香郁,乃至于龙井茶的其他品质,都与炒制有不同程度的关系。高级西湖龙井茶的炒制仍然保持
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汪曾祺的寻常茶话
我对茶实在是个外行。茶是喝的,而且喝得很勤,一天换三次叶子。每天起来第一件事,便是坐水,沏茶。但是毫不讲究,对茶叶不挑剔。青茶、绿茶、花茶、红茶、沱茶、乌龙茶,但有便喝。茶叶多是别人送的,喝完了一筒,
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茶叶无价,品无止境
中国茶网讯:心静最宜品茶,绿茶最能舒心。让身心充分浸泡在幽香之中,仿佛时间都已停止。品茶需要好心境,静心独坐,捧茶入定,清苦的茶汁幽香四溢,齿颊留香,从一片茶叶中可品出山川风景与大自然的精神,清除烦恼
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刘洋谷:龙井问茶——圈外人体验茶之旅
【编者按】本文的作者完全站在茶界之外,可以说对茶完全谈不上了解。但这种普通人圈外人看茶的态度,或许恰恰是目前茶界应该去了解和深思的部分。拜谒岳飞庙出来,已是中午,我和哥哥漫步西湖边,商量着下一个目的地
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明前龙井价格大跳水之真相探访
中国茶网资讯:今年头茬龙井每斤8300元至8800元之间 去年18万一斤的"天价龙井"成为一去不复返的神话---清明时节,新茶上市。一直被称为高端茶叶风向标的明前西湖龙井价格大幅跳水,备受关注的头茬茶
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何谓茶禅?禅茶何味?
"茶禅一味"、"禅茶一味"的字样随处可见,可是何谓茶禅?禅茶何味?禅茶是指通过对茶的体认和感悟进行禅修的一种法门,也是依照禅理佛法来演绎的一种茶道。茶是参禅悟佛之机、显道表法之具,禅是以茶净心之理、正