龙井与龙井茶_了解更多有关龙井与龙井茶的内容_茶香楼
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龙井茶的综合审评
龙井茶分西湖龙井和浙江龙井，是浙江省的主要名茶，年产量14万t以上，其中西湖龙井茶约900t（含夏秋龙井），约占龙井茶总产量的65%。判断龙井茶品质的好坏，除其卫生指标需进行理化检验外，其他项目全依赖
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龙井茶与西湖文化景观
中国茶网资讯：在第35届世界遗产大会上，杭州西湖文化景观被成功列入世界文化遗产名录，而与西湖相伴相生的龙井茶文化及其茶园景观成为这一遗产中的重要组成部分。这是龙井茶文化发展史上最绚丽的篇章，荣誉弥足珍
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龙井鉴别方法
沈培和（中国农业科学院茶叶研究所，310008）龙井茶分西湖龙井和浙江龙井，是浙江省的主要名茶，年产量14万t以上，其中西湖龙井茶约900t（含夏秋龙井），约占龙井茶总产量的65%。判断龙井茶品质的好
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龙井茶鉴别
龙井茶分西湖龙井和浙江龙井，是浙江省的主要名茶，年产量14万吨以上，其中西湖龙井茶约900吨（含夏秋龙井），约占龙井茶总产量的65%。由于历史的发展和茶艺的传播，"龙井"这称谓逐渐转变为一种茶叶的制作
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我区举办龙井茶质量 与品牌管理培训班
为提升从业人员对龙井茶标准、质量、标识标签和品牌的认知水平，促进龙井茶证明商标的规范使用，进一步加强龙井茶证明商标的管理，日前，区农业局、区农民科技教育培训中心和区茶业协会联合举办了龙井茶质量与品牌管
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龙井茶的发源地及鉴别
龙井茶分西湖龙井和浙江龙井，是浙江省的主要名茶，年产量14万吨以上，其中西湖龙井茶约900吨（含夏秋龙井），约占龙井茶总产量的65%。由于历史的发展和茶艺的传播，"龙井"这称谓逐渐转变为一种茶叶的制作
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龙井茶的审评内容8点
龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同，主要是干评外形，湿评汤色、香气、滋味、叶底，以及龙井茶产地的区分等。1、外形审评西湖龙井和浙江龙井，因这两种茶外形十分接近，甚至其他茶区用龙井种鲜叶（如龙井43、龙
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萧山区举办龙井茶质量与品牌管理培训班
为提升从业人员对龙井茶标准、质量、标识标签和品牌的认知水平，促进龙井茶证明商标的规范使用，进一步加强龙井茶证明商标的管理，12月2日，区农业局、区农民科技教育培训中心和区茶业协会联合举办了龙井茶质量与
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如何买到好的龙井茶
龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同，主要是干评外形，湿评汤色、香气、滋味、叶底，以及龙井茶产地的区分等。1.外形审评取具有代表性的茶叶100g左右，放在茶样盘内评外形，主要评定形态、色泽、茸毛等项因
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龙井茶的审评内容
龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同，主要是干评外形，湿评汤色、香气、滋味、叶底，以及龙井茶产地的区分等。1．外形审评 取具有代表性的茶叶100g左右，放在茶样盘内评外形，主要评定形态、色泽、茸毛等项因
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龙井茶泡饭与龙井茶粥的做法
龙井茶泡饭原料：龙井茶10克，大米适量，小油菜2克，鸡蛋1个，鸡精1克，盐少许，食用油3克。做法：1.取龙井茶3克泡开取汤备用，小油菜洗净切碎备用，鸡蛋打好备用。2.将米洗净用茶汤煮熟，再将剩余7克龙
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下半年“龙井系”良种茶苗会走俏
再过一个多月栽茶的季节又快到了，要发展新茶园的茶农与茶场，都已开始联系与选择两种茶苗，据笔者观察、了解与调查，今冬明春龙井系良种茶苗将成为首挑，龙井系良种茶苗会走俏，很有可能出现供不应求的局面。"龙井
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打造西湖核心产区“老字号”龙井茶样板品牌
当地茶农正紧张地采茶。吴汝华/摄以"狮、龙、云、虎、梅"老字号为标志的西湖龙井茶，发源于杭州西湖核心产区，已有1200多年的历史。由于历史文脉持续传承、乾隆皇帝的欣赏、新中国党和政府的重视以及国际友人
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龙井茶“防伪”行得通吗?
中国茶网资讯："防伪"商标缺乏监管，企业对此表示质疑2012年3·15打假日前夕，西湖龙井再次重磅出击。杭州市西湖区龙井茶产业协会（下称西湖区龙井茶产业协会）发布消息称，今年将在22家西湖龙井茶销售企
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西湖龙井：防伪商标缺监管遭质疑
中国茶网资讯：2012年3·15打假日前夕，西湖龙井再次重磅出击。杭州市西湖区龙井茶产业协会（下称西湖区龙井茶产业协会）发布消息称，今年将在22家西湖龙井茶销售企业和2家合作社试点推行西湖龙井统一包装
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不同年份与品种的大佛龙井儿茶素组成分析
为对不同年份和品种原料制作的大佛龙井茶的品质情况有更明确的了解，利用HPLC测定了3个不同年份、7个不同茶树品种原料生产的大佛龙井茶样本中的儿茶素单体含量及其组成情况，并与西湖龙井茶进行了比较。结果表
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龙井茶暨浙江省茶叶品牌保护
1月9日，省农业厅、省工商局、中国国际茶文化研究会联合在杭州召开了"龙井茶暨浙江省茶叶品牌保护与发展会议"，专题研究了龙井茶暨浙江省茶叶品牌的培育发展和保护管理问题，这是龙井茶有史以来依据国家法律实施
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龙井茶的冲泡方法
关于龙井茶的冲泡方法介绍龙井茶以"色绿、香郁、味甘、形美"而著称于世，这不仅与龙井茶的产地，及龙井茶的加工有关，同时也与龙井茶的冲泡方法分不开的，下面就关于龙井茶的冲泡方法做一介绍。龙井茶的冲泡方法：
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“茶人三部曲”与龙井茶
"茶人三部曲"的原创种子，是在龙井双峰村的中国茶叶博物馆播种萌发的，三卷本中每一卷都和龙井村龙井水龙井茶分不开。小说自创作开始以来，已经历了15个年头，梳理一下小说与龙井茶之间的关系，倒也是一件应该做
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“茶人三部曲“与龙井茶
"茶人三部曲"的原创种子,是在龙井双峰村的中国茶叶博物馆播种萌发的,三卷本中每一卷都和龙井村、龙井水、龙井茶分不开.小说自创作开始以来,已经历了十五个年头,梳理一下小说与龙井茶之间的关系,倒也是一件应