留下龙井茶_了解更多有关留下龙井茶的内容_茶香楼
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杭州留下街道举办手工茶叶制作高级工培训课
中国茶网资讯:"龙井茶的炒制手式有抖、搭、搨、捺、甩、抓、推、扣、压、磨等,号称'十大手法'。""高级龙井茶的炒制分青锅、回潮和煇锅三道工序,成品的含水率在5%-6%为适度。"日前,在留下街道社区学校
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周总理留下茶水钱
1972年2月27曰,周恩来总理陪同美国总统尼克松一行访问杭州。为了客人们的安全,周总理提前半小时赶到杭州笕桥机场,直奔候机大厅。服务员小周见是敬爱的总理光临,忙泡上一杯龙井茶送上,亲切地说:"总理,
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名人咏名茶
"名山出名茶,名茶在中华"。古往今来,不少名人漫游名山大川时,品茗之余留下了许多吟咏名茶的佳作名篇。西湖龙井茶是我国名茶之一,苏东坡在杭州做官时曾留下两句名诗:"欲把西湖比西子","从来佳茗似佳人"。
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西湖龙井茶炒茶王大赛29日开赛
中国茶网资讯:昨天,2014茶博会的重头戏西湖龙井开茶节登场了,来自西湖区转塘、留下、双浦三个产茶镇(街)的25名选手展开了一场手工炒制技艺的大比武,比赛从上午7时30分开始,一直到10点钟才结束。选
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文化传承中的商业创新
作为一个历史源远流长的国度,老祖宗给我们留下了很多颇具特色的传统产业,但大多日渐式微。龙井茶败给"立顿"红茶、荣华鸡斗不过"肯德基"之类的故事屡见不鲜。
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茶农上山喷药,西湖龙井茶喝得放心吗
中国茶网资讯:西湖区6家单位参加区级"公述民评",食品安全等话题受关注昨天,杭州西湖区举办2014年区级"公述民评"大会。区农业局、区商务局、区文广新局、区教育局、区民政局、区市场监管局等6家单位的分
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男人若茶,茗喻浮生
你我如同一撮清茶,而命运如同一壶温水或炽烈的沸水呢?茶叶因为沸水才释放了它们本身深蕴的清香。而生命,也只有遭遇一次次的挫折和坎坷,才能留下我们一脉脉人生的幽香!十几岁的少年是一杯柠檬茶十几岁的少年,人
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走一趟皇帝佬儿的问茶路
访茶园、茶山、茶林;借着喝新茶的理由打牌、会友、踏青、兜风、郊游……对杭州人来说就像呼吸一样自然。好在这道风景并不对忙碌的上海人设防,周末驱车两小时,在新绿中沉淀自己的浮躁和焦虑,氤氲茶香,换来一整年
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探访西湖龙井茶核心产地
探访茶园、茶山、茶林;借着喝新茶的理由打牌、会友、踏青、兜风、郊游……对杭州人来说就像呼吸一样自然。好在这道风景并不对忙碌的上海人设防,周末驱车两小时,在新绿中沉淀自己的浮躁和焦虑,氤氲茶香,换来一整
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浙江:西湖龙井 统一着装
中国茶网资讯:西湖龙井,杭州响当当的一块金字招牌。可买到手的西湖龙井茶究竟是真是假,难辨真相的茶客近年来头疼不已。不过这样的情况也许很快就会改观了--昨天,西湖区龙井茶产业协会透露,今年开始,西湖龙井
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说说“中国茶都”的 深厚历史
中国茶网资讯:2005年4月,在散发着龙井新茶淡淡香气的季节里,杭州获得了"中国茶都"这顶桂冠。茶,似乎成为了杭州另一个城市标签。这座城市到底和茶有着怎样的历史渊源?为了探索杭州茶文化,近日,笔者采访
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一切皆由情始
游历茶之胜地,第一站应在杭州。此地是全国闻名的茶文化之都,有几百家大大小小雅致的茶艺馆,有全国廖廖可数的茶叶历史博物馆,有形、色、香、味为天下绝的西湖龙井,有水光潋滟晴方好的西湖,有清冽甜美的虎跑泉…
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大雪工资茶价2008西湖龙井的三个关键词
这些人都快来了吧?端起饭碗的时候,梅有祥忍不住问了这么一句。像候鸟一样,一群人来到这里,然后离开,没留下任何痕迹。他们来自衢州、安徽,或者河南、江西。在这个季节的这个时候,他们会准时出现在杭州的西隅-
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龙井茶与西湖文化景观
中国茶网资讯:在第35届世界遗产大会上,杭州西湖文化景观被成功列入世界文化遗产名录,而与西湖相伴相生的龙井茶文化及其茶园景观成为这一遗产中的重要组成部分。这是龙井茶文化发展史上最绚丽的篇章,荣誉弥足珍
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龙井茶的采摘和鲜叶处理
一、龙井茶的采摘龙井茶采摘精细,级别不同,采摘标准也不同。从春茶开始,由茶芽萌发到新梢形成的不同时期,对鲜叶有不同的称呼。一般采说,高档茶(特一、特二、特三)应于清明前采摘,只采龙牙(单芽)和雀舌(一
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毛泽东不但嗜好喝茶,而且还精于品茶
茶是"开门七件事"中的一件,是人们生活的伴侣。翻开近当代名人的传记,或者熟悉他们生活的人,就可以了解到名人与凡人一样,都喜欢喝茶,都有种种热爱茶的故事。毛泽东不但嗜好喝茶,而且还精于品茶。终身不离茶水
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虞集首记龙井茶
被誉为"中国绿茶皇后"的杭州龙井茶,以"色绿、香郁、味醇、形美"四绝享誉中外。龙井茶美名究竟始于何时?专家学者说法不一。综观多种说法,笔者认为最早将龙井泉与龙井茶连在一起写进诗句的,当推元代著名文学家
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旗枪茶加工
旗枪茶采制历史久远,产区较广,余杭、富阳、萧山、湖州、长兴、临安、武康、绍兴、桐庐、建德等市县均有生产,主销江南各大城市。新中国建立后,高档茶销路不畅,出现积滞,1952年适量转产,至60年代后期,除
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饮茶十德
[摘要说明]中国品茶文化:饮茶十德 喝茶,可以养生长寿、去病散郁、树礼行德、怡神蓄雅。喝茶,除了大家都已经知道的可以消除疲劳等好处以外,中国古代还留下很多长寿的例子,如乾隆活到八十八岁,是
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绿茶泰斗的选茶法
"这两个茶样都能评上特级,但左边这个要晚采摘两天,我说得对不对?"5月8日上午,中国绿茶泰斗沈培河在位于杭州市家中的评茶室,为重庆长城茶叶今年新采购的西湖龙井春茶选样定级。长城茶叶总经理唐德平称,沈老