龙井茶是被谁制成的_了解更多有关龙井茶是被谁制成的的内容_茶香楼
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女士与茶
在一般的观念中，女士与茶好像不大发生关系，除非采茶姑娘。据说有些茶叶还非少女去采不可，否则味道就不好。这倒像全运会采圣火一般的讲究。除此以外，联系似乎中断了。比如喝茶，这是采茶的终极目的，却很少在茶馆
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普洱茶的鄙视链，瞧瞧你被谁鄙视了！
我是小小发酵师，鄙视链犹如食物链，总是环环相扣，一环连一环，既然犹如食物链那就是凡是有生物的地方就会有鄙视链，甚至微观粒子世界都遍布鄙视链，分子瞧不上原子，离子鄙视质子，质子看不起中子！何况人呢？玩古
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天价茶黄金芽3万1斤
中国茶网资讯：大家印象中的新鲜茶树叶子都是绿色的，而今年，岛城的市民将喝到不一样的新茶，那就是在青岛崂山培育了3年，三亩地中仅产20 斤的茶叶贵族--" 黄金芽"。它可是珍稀白化茶树种资源品种，全国种
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白茶会重蹈普洱茶崩盘的覆辙吗？
中国茶网资讯：白茶，在民间素有"一年茶，三年药，七年宝的说法"，近日，记者走访市场了解到，今年白茶价格整体大幅上涨，像白毫银针这样的高端茶涨得更加厉害。白茶涨价很多人认为主要原因是茶青涨价了，茶青为啥
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黄金芽三万元一斤 银行私企老板是购茶主力军
中国茶网资讯：大家印象中的新鲜茶树叶子都是绿色的，而今年，岛城的市民将喝到不一样的新茶，那就是在崂山培育了3年，三亩地中仅产20斤的茶叶贵族――"黄金芽"。它可是珍稀白化茶树种资源品种，全国种植的产地
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茶局浅析：西湖龙井“绿变红”争议不停
中国茶网资讯：西湖龙井素以"绿茶之王"著称，但它如果被制成红茶，你会接受吗？"龙井红"红茶以西湖龙井的夏秋茶为原料发酵而成，其价格可比肩高端绿茶。福州茶叶业内人士表示，目前在福州茶叶市场难以买到龙井红
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采青
采摘是用食指与姆指挟住叶间幼梗的中部，藉两指的弹力将茶叶摘断，采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳，不同的茶采摘部位也不同，有的采一个顶芽和芽旁的第一片叶子叫一心一叶，有的多采一叶叫一心二叶，也有一心
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茶叶采青
采摘是用食指与姆指挟住叶间幼梗的中部，藉两指的弹力将茶叶摘断，采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳，不同的茶采摘部位也不同，有的采一个顶芽和芽旁的第一片叶子叫一心一叶，有的多采一叶叫一心二叶，也有一心
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今年高档春茶预计跌价30%
中国茶网资讯：今年早春茶即将露脸，西湖龙井新茶上市的日子也快了，许多上海的老茶客正期盼着早日品尝。记者前日走访沪上茶城了解到，受大客户进一步缩减的影响，今年高档春茶的售价预计同比下跌30%左右，这对许
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今年高档春茶预计跌价30% 茶商采西湖龙井夏茶做红茶
受相关政策法规影响，高档茶叶的销售量连年下滑。/任国强中国茶网资讯：据《新闻晨报》报道，今年早春茶即将露脸，西湖龙井新茶上市的日子也快了，许多上海的老茶客正期盼着早日品尝。记者前日走访沪上茶城了解到，
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中华第一茶
1、最好的绿茶有哪些?西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、庐山云雾、老竹大方、竹叶青等等，历史上就有名，多为贡品。2、如何欣赏绿茶?冲泡出的茶看上去清汤绿叶，闻得出炒板栗、炒
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临海茶农从卖茶青转向炒制成品茶
中国茶网资讯："刚开始采摘时，茶青可以卖出每公斤200多元的好价钱，而且往往是被收购商抢着买走。而眼下的价钱连每公斤40元都不到了。"3月28日，记者接到白水洋镇茶农打来的热线电话，说随着各地茶叶集中
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茶青价跌 临海茶农从卖茶青转向炒制成品茶
中国茶网资讯："刚开始采摘时，茶青可以卖出每公斤200多元的好价钱，而且往往是被收购商抢着买走。而眼下的价钱连每公斤40元都不到了。"3月28日，笔者接到白水洋镇茶农打来的热线电话，说随着各地茶叶集中
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茶之诞生（上）
茶之诞生（上）2002-8-27 9:41:07 ■文/百茗生---------------------------------------------------------------------
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茶之诞生
1. 茶是采摘茶树的「嫩芽」与「新叶」制造成的，老叶子没有用。这些嫩芽或新叶就是制茶的原料，被称为「茶青」。2. 为什么要强调「嫩芽」与「新叶」呢？因为成针状的「嫩芽」比张开成片状的「新叶」要娇嫩得多
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“御”牌龙井茶高温天里忙“自救”
中国茶网资讯：尽管时下已是17点15分，但在杭州龙井茶业集团有限公司"御"龙井茶叶一级保护区里，耀眼的阳光刺得人睁不开眼睛，空气里满是被阳光炙烤得带点闷潮的泥土气息。一旁的茶农正不停地抽水为这些响彻海
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尝鲜明前茶下手需谨慎 认清原产地才能不被蒙
中国茶网资讯：清明小长假，亲友聚会少不了品茶，而明前茶就成了"物以稀为贵"的稀罕货。"近期，各种绿茶开始大量登陆大连，身边人多少都会买些，品品清新的味道，换个口味，换种心情。"市民张先生说。不过，记者
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制作乌龙茶的茶树品种
茶树之品种与制茶品质之关系，实非浅显，例如不适于制造乌龙茶之品种，有如臭青仔、枝兰、莳茶几个品种，任凭你有多少好的技术，也难以制作良好乌龙茶。不适于制作包种茶之黄柑，白毛猴、山茶等几种，也难制成良好包
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茶之诞生（中）
19.因为发酵的轻重，茶被分为「不发酵茶」、「半发酵茶」与「全发酵茶」三大类，不发酵茶如一般熟知的绿茶，半发酵茶就是一般所说的乌龙茶，全发酵茶就是红茶。20.杀青过的茶青，要经过「揉捻」，把叶细胞揉破
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品种与制茶品质
茶树之品种与制茶品质之关系，实非浅显，例如不适于制造乌龙茶之品种，有如臭青仔、枝兰、莳茶几个品种，任凭你有多少好的技术，也难以制造良好乌龙茶。不适于制造包种茶之黄柑，白毛猴、山茶等几种，也难制成良好包