功夫茶的技术要求高不高_了解更多有关功夫茶的技术要求高不高的内容_茶香楼
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对手强劲 川茶如何突出重围
中国茶网资讯：纵观四川省近年茶业发展，无论茶叶种植面积还是茶叶产量，都可圈可点、位居全国前列，但短板却是茶业产值不高，相对于西湖龙井、黄山毛峰等品牌的高附加值，川茶一直处于不高不低的尴尬境地。作为我省
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桂北山区三江县茶业发展存在问题及对策
简述桂北山区三江县茶业发展现状,剖析在发展中存在的茶园管理粗放、茶叶单产低,茶厂规模小、加工水平低,名优茶叶数量少、加工技术滞后,缺乏龙头企业带动、茶叶产业化开发程度不高,茶叶产品质量不高不稳、包装混
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围绕早字下功夫 脱贫增收快起来
张文琪右一在指导村民采茶。冯儒平特约通讯员 周超文 文/图近日，走进纳溪区护国镇梅岭村，漫山遍野的特早茶树郁郁葱葱层次分明，村民们正欢快地采摘春茶。"我们单单靠着采茶一年就要收入3万多元，加上自己的1
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茶人，应该学会的品鉴技术
品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色--闻嗅香气--尝试味道--评看叶底。欣赏汤色由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化，以致茶汤容易变色，因
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茶人，你应该学会一些品鉴技术-观色闻香
品鉴茗茶可分为四个步骤、系列：品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色--闻嗅香气--尝试味道--评看叶底。欣赏汤色由于茶汤中的茶多酚与空气接触会
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茶树合理采摘技术
幼龄茶树的采摘技术 幼龄茶树采摘的原则是"以养为主，以采促养，采养结合"。目的是增加蓬面小桩密度，要在加强培肥管理的基础上，采高不采低，打顶护边，春茶采一采，二、三叶，留两片真叶，夏茶采一芽，二、三叶
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干茶香气术语
高香茶香高而持久。纯正茶香不高不低，纯净正常。平正较低，但无异杂气。低低微，但无粗气。钝浊滞钝不爽。闷气沉闷不爽。粗气粗老叶的气息。青臭气带有青草或青叶气息。高火微带烤黄的锅巴或焦糖香气。老火火气程度
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纯正 pure and normal
茶香不高不低,纯净正常。
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当茶产业站在“互联网+”的风口
网4月23讯 春暖花开，茶香四溢。眼下正是春茶上市时节，浙江省各地茶事活动精彩纷呈，其中网络茶事成为一大亮点。温州举办网络早茶节，利用淘宝网特色中国温州馆等农产品电子商务平台，大力宣传和销售温
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茶叶采摘标准及技术
茶叶采摘标准及技术采摘标准茶叶采摘标准，主要是根据茶类对新梢嫩度与品质的要求和产量因素进行确定的，最终是力求取得最高的经济效益。中国茶类丰富多彩，品质特征各具一格。因此，对茶叶采摘标准的要求，差异很大
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火车上的茶山缘「奔着大奖来的」
喝茶这件事情，最讲缘分，有时候你以为这人上道了，结果人家转个弯又下去了，有时候你以为这人不对路，结果人家突然又闪现出了令人欣喜的特质。然后又擦身而过。有时候你想帮帮人家，带着人走到门口，满以为做了一件
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古茶树撬动普洱茶高端收藏市场
4月7日讯 普洱茶的价格究竟是真实地反映了市场的走向，还是人为炒作得有点虚高?让我们把视线回归云南，落在万千普通的茶农和茶商身上，快速回放时光，看看那些和普洱茶一起走过的日子。古树茶是一针强心剂 撬动
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2014年普洱茶究竟贵不贵？
中国茶网资讯：2014年普洱茶究竟贵不贵?-台地茶微涨，古树茶当属理性回归。上周一篇《2014，"普洱"依旧很忙》，引起一场热烈讨论，不少茶友对普洱茶价格纷纷有话要说。那么，普洱茶的价格究竟是真实地反
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2014年普洱茶价格究竟贵不贵?
网3月31日讯 2014年普洱茶究竟贵不贵？-台地茶微涨，古树茶当属理性回归。上周一篇《2014，"普洱"依旧很忙》，引起一场热烈讨论，不少茶友对普洱茶价格纷纷有话要说。那么，普洱茶的价格究竟是真实地
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“非遗”传承的生产性保护需要挖掘文化内涵
我县是"中国珠茶之乡"，明清时期平水镇就是珠茶加工中心和主要集散地，平水珠茶也是我国当时的名茶和最早出口的茶类之一。18世纪珠茶以"贡茶"风靡世界茶坛，茶价之高不亚于珠宝，被誉为"绿色珍珠"。在191
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2012，从“古纯是个传说”说开去
名山茶现在是钱少了玩不起。以前名山茶是实力弱的茶商炒起来的，后来资本发现了前途，就提钱进来当起了摘桃派。尤其是在第一个摘桃派--陈升茶厂的创富神话的感召下，很多资本就说，你陈升河能，我也能，就这样纷纷
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遇到这样的茶女子，不幸福都难
男人的一生，站得高不高、走得远不远，取决于能否遇到个好女人。费尔巴哈说："爱就是成就一个人"，对于男人来说，能否修炼并达到一定境界，关键是要身边有一个贤淑温柔、善解人意的好女人，一定要避免"遇人不淑"
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茶叶品鉴之葵花宝典之一
品鉴茗茶可分为四个步骤、系列：品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色--闻嗅香气--尝试味道--评看叶底。欣赏汤色由于茶汤中的茶多酚与空气接触会
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贵州春茶市场涨声一片
中国茶网资讯：接二连三遭遇"倒春寒"，导致贵州今年的春茶发芽晚，茶青芽头小、采摘起来费时效率不高，加上茶场的茶叶工短缺，各项成本增加。记者在贵州部分茶产业县区走访发现，与往年的行情相比，今年的茶叶较之
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安溪铁观音五大评选备受关注
中国茶网安溪站讯：目前，由中国晚报工作者协会、安溪县人民政府、泉州晚报社主办的"中国真茶韵 安溪铁观音"品牌推广行动正如火如荼地进行，五大评选活动同时展开，报名工作火热进行中。众多安溪铁观音茶商、茶农