功夫茶和日本茶道_了解更多有关功夫茶和日本茶道的内容_茶香楼
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潮汕美食一绝——功夫茶
饮食文化包括茶文化。潮汕功夫茶历史悠久，中国茶文化盛行于唐朝，而潮汕功夫茶则盛行于宋朝，贵族茶就是源于潮汕功夫茶，至今已有千年历史。品茶早已成为潮汕人生活中不可少的一部分。有潮汕人的地方就会有功夫茶的
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茶碗里的风波
相比之下，中国人用茶的方式未免太粗太野了，且不说中国大陆常见的那种大茶缸，以及汽车司机必备的玻璃瓶；里头胡乱撒一大把茶叶，再倒进热水泡上一天，即使是福建人潮州人的功夫茶，也都是讲究口味多于情调，不够唯
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代代相传的和风--日本茶道
很多人都应该清楚地知道，茶起源于中国，茶风茶俗承载了历史，成为很多国家民族文化的一部分。体会异域的茶情，也就感悟了他国的文化；玩味异域的茶趣，也就了解了茶中的别样真谛。本期让我们走进邻邦日本感受它闻名
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和敬清闲 日本小笠源
■文/陈红波图／饶晓娟茶，是一种清雅的事物，不需华美的装饰，不需花俏的动作。一茶一世界，在朴素的生活里，只要用心，就能在繁琐的生活中找到美丽。哪怕是一杯茶，也能给我们生活的信心。7月31日至8月6日，
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中日茶道的碰撞与回归
回顾台湾茶道的发展路线，我们会发现，30年前的台湾茶道和今日大陆类似，中产阶层兴起，开始注重生活品质，大批富裕者不满足于过去流传台湾的半套工夫茶的样式，开始寻求自己的茶道。这不是一条顺利的追寻里程，台
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日本茶道：世代相传的和风精神
茶起源于中国，但是随着自古以来的文化交流，已经发展到世界各地。所谓"千里不同风，百里不同俗"，茶风茶俗承载了历史，成为很多国家民族文化的一部分。体会异域的茶情，也就感悟了他国的文化;玩味异域的茶趣，也
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创新中国特色的日本茶艺
一个国家往往会有一个让人不能忘记的标志性文化，例如中国的汉字、京剧、少林功夫，西班牙的斗牛、美国的拳击、泰国的人妖、巴西的桑巴舞……那么日本有什么呢？如果说茶道是他们的唯一代表日本文化国粹，那么两个大
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茶道 时间为茶停下
前段时间，央视纪录片《茶，一片树叶的故事》热播，用一片树叶串起中国、日本、英国、印度、美国等多个国家和地区的特色茶文化。纪录片将茶人的汗水、旅程、喜悦、哀愁、爱情、死亡、觉醒、蜕变等娓娓道来，展现出茶
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简释茶道与茶艺概念
茶道、茶艺既是茶文化形态也是茶文化核心，把茶道、茶艺形成某种程式，作为习茶之人的操作规程，具有便于学习和传播的功能，如工夫茶、龙井茶礼、白族三道茶等，核心则在其中，就是它们所表达的内容、精神境界。1
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茶道,时间为茶停下
12月28日讯 前段时间，央视纪录片《茶，一片树叶的故事》热播，用一片树叶串起中国、日本、英国、印度、美国等多个国家和地区的特色茶文化。纪录片将茶人的汗水、旅程、喜悦、哀愁、爱情、死亡、觉醒、蜕变等娓
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茶艺、茶会与音乐茶
隋唐时，我国饮茶之风大盛，从而出现了诸多的饮茶形式，茶道、茶话会、音乐茶座就是其中之一。⑴茶艺:它出自茶道，始于唐代，因此，又有称其为茶道、茶礼的。首见于唐代封演的《封氏闻见记》:"茶道大行，王公朝士
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探寻中国茶叶传播之路
中国茶网资讯：近日，6集纪录片《茶，一片树叶的故事》(以下简称《茶》)在央视热播，引起爱茶人士的关注。节目从茶地风貌、制茶工艺、古老茶技、各国茶道等方面讲述茶文化在世界的传播旅程，从前期准备到完成拍摄
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茶道与酒道
喝茶，要茶好、水好，喝起来才有味道，但也要有一种好的外环境，好的心境。比如喝茶于湖水环绕的亭台楼阁上……所以，这种种因素合起来应该称之为"品茶"更合适。喝酒，比酒量、酒胆和侠义精神，而品茶却要有雅量，
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【茶·美文】酒道与茶道
喝茶，要茶好、水好，喝起来才有味道，但也要有一种好的外环境，好的心境。比如喝茶于湖水环绕的亭台楼阁上……所以，这种种因素合起来应该称之为"品茶"更合适。喝酒，比酒量、酒胆和侠义精神，而品茶却要有雅量，
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中国茶艺简史
茶艺，萌芽于唐，发扬于宋，改革于明，极盛于清，可谓有相当的历史渊源，自成一系统。茶艺出自茶道，首见于唐代封演的《封氏闻见记》:茶道大行，王公朝士无不饮者。可见唐时茶道已在王公贵族中广为流行，并形成了一
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茶如人生
我相信茶是真正通灵的东西。早在唐代，茶圣陆羽便在《茶经》中写道："茶者，南方之嘉木也。"在我国，茶文化在千百年的演进中，已经和儒家、道家等多种思想学说融为一体，既体现了"正心、修身、齐家、治国、平天下
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烧水煮茶的事
喝茶，是简单的事；喝茶，也是复杂的事，从简单到复杂，从复杂回归简单，两千年来人类喝茶的方式，一直在变。想品尝古人茶碗里的味道，并不需要搭乘时光穿梭机。在世界的某些角落，古老的茶依然存活着，优雅、朴素，
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让中国茶艺走向世界
一、中国茶艺的发展历程茶文化是人类在生产食用茶叶过程中所产生的文化现象。人类食用茶叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。"吃"是指将茶叶作为食物来生吃或熟食的，"喝"是指将茶叶作为药物熬汤来喝的，
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让中国茶艺香飘世界
一、中国茶艺的发展历程茶文化是人类在生产食用茶叶过程中所产生的文化现象。人类食用茶叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。"吃"是指将茶叶作为食物来生吃或熟食的，"喝"是指将茶叶作为药物熬汤来喝的，
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茶言茶语：时间为茶而停下
茶言茶语：时间为茶而停下(图片来源：资料图片)前段时间，央视纪录片《茶，一片树叶的故事》热播，用一片树叶串起中国、日本、英国、印度、美国等多个国家和地区的特色茶文化。纪录片将茶人的汗水、旅程、喜悦、哀