茶香楼

不一样的功夫茶_了解更多有关不一样的功夫茶的内容_茶香楼

  • 功夫茶为何选择紫砂小圆壶呢

    功夫茶为何选择紫砂小圆壶呢

    功夫茶为何选择紫砂小圆壶呢?在功夫茶的18个程序上,把孟臣和若琛杯连在一起了,在《龙溪县志》里也把「大彬之罐,若琛之杯」连在一起,「若琛珍藏」款小瓷杯产于清康熙年间,和大彬孟臣的茶壶一样,假款仿照历代

  • 功夫茶和功夫咖啡

    功夫茶和功夫咖啡

    中国有功夫茶,西方有功夫咖啡,"功夫咖啡"是我给起的名字,意大利原文名叫Espresso,我国市面上管它叫浓缩咖啡。我之所以这么叫它,因为它和功夫茶一样,都以"功夫"见长,两者的制法均十分讲究,味道浓

  • 功夫茶——修身养性的艺术

    功夫茶——修身养性的艺术

    如果说潮州八景是代表潮州这个城市的话,那么,工夫茶就是代表着潮州的人民。不管是在什么地方,只要有潮州人的地方就有工夫茶;其他地方的人的眼里,潮州人最容易让人联想到的是生意人和工夫茶了。潮州工夫茶它不止

  • 功夫茶修身养性的艺术

    功夫茶修身养性的艺术

    如果说潮州八景是代表潮州这个城市的话,那么,工夫茶就是代表着潮州的人民。不管是在什么地方,只要有潮州人的地方就有工夫茶;其他地方的人的眼里,潮州人最容易让人联想到的是生意人和工夫茶了。潮州工夫茶它不止

  • 众多品牌茶争夺餐前茶市场

    众多品牌茶争夺餐前茶市场

    中国茶网资讯:"求服务员'倒茶'。至于茶水如何,都不讲究。"网友"chris"表示,现在看着各家推出的茶单,想试试不一样的茶饮。隐上花园餐厅店主陈平表示,此前正琢磨着怎么让餐厅的风格更适合青年人的口味

  • 浅谈茶具文化

    浅谈茶具文化

    茶具拥有着它独特的文化,对于不爱好喝茶的人来说,或许每套茶具都是一样的,都是用来喝的而已。但爱好喝茶之人,就知道茶具有着它独有的文化。现在很多人都喜欢喝功夫茶,功夫茶具"四件宝"中国的饮茶之道,最为考

  • 功夫茶的泡法

    功夫茶的泡法

    一、备具包括:起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。好比运动员在开始比赛之前,需要一个热身运动。前四个动作不太讲究,单说这"候水","淋杯"是功夫茶泡法的初试功夫。二、纳茶纳茶可以说是冲功夫茶

  • 你爱“袋泡茶”,还是“功夫茶”?

    你爱“袋泡茶”,还是“功夫茶”?

    一段不短的时间了,娱乐圈内的"姐弟恋"方兴未艾,热闹得很。比如王菲,居然真和李亚鹏结了婚,连孩子都生了。一个女人肯与比自己小的男人结婚,不外乎两种原因。第一种是这个女人真爱这个男人,充满了不畏惧世人眼

  • 品茶境界

    品茶境界

    茶饮到必定程度,便要考究境地。第一是识茶。我国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。最少也要懂得花茶、绿茶,红茶,乌龙茶、黑茶的差异。其次即是要分辨得出茶的好坏。茶的质量不一样极大

  • 如何泡好乌龙茶

    如何泡好乌龙茶

    有一泡好茶是必不可少的,然后呢?首先,是有优质泡茶的水;其二要有好的器皿;其三要有舒适的环境。硬件都有了,没有好的软件也是枉然,这个软件就是泡茶的技巧。泡茶技巧分广东潮汕功夫茶与福建闽南一带为代表的闽

  • “功夫茶”还是“工夫茶” ?

    “功夫茶”还是“工夫茶” ?

    投茶前要先用开水"烫壶",喻之"贵妃淋浴"。近期,品茗版读者,向记者提出了这样的疑问:常常见到在不少茶文章中有人使用"功夫茶",而有人使用"工夫茶"。这两者到底是可以通用,还是在人们使用过程中,因为读

  • 又一新泡茶法,你试过了吗?

    又一新泡茶法,你试过了吗?

    语气是人说话的方式,茶器是茶说话的方式。不同器形的泡茶器以及茶杯,可以将同一款茶表现得完全不一样,甚至喝的人,都会疑惑:这是一样的茶吗?大茶碗并非"大碗茶",是一种与传统泡茶截然不同的泡茶法,你试过了

  • 功夫茶器

    功夫茶器

    "功夫茶"之茶具功夫茶最讲究的第一是茶具。它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。据说陆羽所造茶器,凡二十四事。潮州功夫茶所用的茶具最少也需要十种。这就是:一、茶壶潮州土语叫做"冲罐",也有叫做"苏罐"

  • 紫砂壶与功夫茶

    紫砂壶与功夫茶

    "功夫茶"之茶具功夫茶最讲究的第一是茶具。它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。据说陆羽所造茶器,凡二十四事。潮州功夫茶所用的茶具最少也需要十种。这就是:一、茶壶潮州土语叫做"冲罐",也有叫做"苏罐"

  • 杨江涛:茶叶经营六大模式

    杨江涛:茶叶经营六大模式

    看过一篇关于茶叶的报道,说中国有一千家的茶叶注册机构(注册的也就这一千多家)合起来的销售额都不及英国的立顿(立顿年销售额为10亿美金),而立顿呢,一棵茶树都没有,实在觉得我国的茶叶经营比国足都窝囊。这

  • 汪曾祺与茶

    汪曾祺与茶

    汪曾祺嗜茶,与他嗜烟一样,都是朋友们熟知的。他喝茶喝得很勤,一天要换三次叶子,而且每天起来的第一件事,就是坐水,沏茶。茶不但渗入汪曾祺的身体和生活,也渗入他个人的历史,成为他回忆中不可或缺的一部分。汪

  • 茶道与酒道

    茶道与酒道

    喝茶,要茶好、水好,喝起来才有味道,但也要有一种好的外环境,好的心境。比如喝茶于湖水环绕的亭台楼阁上……所以,这种种因素合起来应该称之为"品茶"更合适。喝酒,比酒量、酒胆和侠义精神,而品茶却要有雅量,

  • 严禁"功夫茶",说明了啥?

    严禁

    1月11日讯 近日有媒体报道,政府部门应严禁在上班时间冲泡"功夫茶"。因为"泡个功夫茶,程序很麻烦,茶杯小,慢慢品,很耗时间。上班花那么长的时间来泡茶确实不应该,这也不符合中央的'八项规定'"。这则新

  • 【茶·美文】酒道与茶道

    【茶·美文】酒道与茶道

    喝茶,要茶好、水好,喝起来才有味道,但也要有一种好的外环境,好的心境。比如喝茶于湖水环绕的亭台楼阁上……所以,这种种因素合起来应该称之为"品茶"更合适。喝酒,比酒量、酒胆和侠义精神,而品茶却要有雅量,

  • 功夫茶产地

    功夫茶产地

    潮汕工夫茶,在潮汕地区深受人们喜爱,不少人早上起来就泡上一壶茶,倦意顿时一扫而光,只觉得神清气爽。潮汕人喜欢以茶会友,在细品慢酌、谈笑风生中,人们互通信息、加深了感情。品茶早已超越了简单的解渴的目的,