茶香楼

功夫茶属于什么茶道_了解更多有关功夫茶属于什么茶道的内容_茶香楼

  • 品茶之道——不是“洗茶”,是“醒茶”

    品茶之道——不是“洗茶”,是“醒茶”

    说到"洗茶",大多数喝茶的人都知道是怎么回事。通常在开始正式冲泡乌龙茶、普洱茶、黑茶、红茶之前,习惯上都有一个必做的环节--洗茶。在洗过茶之后,才开始第一道茶水的冲泡。这似乎成了规定动作。而冲泡绿茶、

  • 演绎中国茶道——功夫茶图解

    演绎中国茶道——功夫茶图解

    1、悬壶高冲意在扬香2、春风拂面实为刮沫温茶3、若琛出浴也叫洗茶,洗茶的水也可以洗杯,若琛是清初发明小瓯杯的江西人,以其名代指小茶杯4、如果是茶壶泡茶,还有:孟臣沐霖:即烫洗茶壶。孟臣是明代紫砂壶制作

  • 黑茶泡饮技巧:关于醒茶

    黑茶泡饮技巧:关于醒茶

    黑茶从鲜叶通过杀青、揉捻、渥堆、干燥而成为了黑毛茶。当要制成成品如天尖、黑砖、千两茶时,又要经过汽蒸(相当于高温消毒)后再紧压成型而成产品,因此黑茶是最卫生的产品之一。为什么传统功夫茶第一道水不喝而要

  • 安化黑茶泡饮技巧之如何醒茶?

    安化黑茶泡饮技巧之如何醒茶?

    安化黑茶泡饮技巧之如何醒茶?黑茶从鲜叶通过杀青、揉捻、渥堆、干燥而成为了黑毛茶。当要制成成品如天尖、黑砖、千两茶时,又要经过汽蒸(相当于高温消毒)后再紧压成型而成产品,因此黑茶是最卫生的产品之一。为什

  • 品茶 平人心 利思考

    品茶 平人心 利思考

    品茶兴于唐朝,并在宋代发扬光大。茶虽起源于中国,但茶并没国界之分,世界各地民族对茶都有自己的一套喝法。本月底在新加坡管理大学举行的"廉凤讲座:星洲论茶",邀来中国茶叶博物馆馆长王建荣、台湾冶堂茶文化工

  • 茶话三题

    茶话三题

    1978年10月,邓小平同志赴日本参加《中日和平友好条约》批准书交换仪式,访问奈良唐招提寺、东大寺。84岁的森木孝顺长老为邓举行"茶道",表示了最诚挚的敬意。提起"茶道",人们总以为是日本人吃茶的礼仪

  • 茶客说茶

    茶客说茶

    茶在制作过程中逐渐形成了绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、白茶、紧压茶六大种类,同时在煎煮品饮过程中形成了种种茶俗。各个民族还根据自己的风俗习惯配制出了各种茶,如藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、侗族的油茶、彝族的

  • 让中国茶艺走向世界

    让中国茶艺走向世界

    一、中国茶艺的发展历程茶文化是人类在生产食用茶叶过程中所产生的文化现象。人类食用茶叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。"吃"是指将茶叶作为食物来生吃或熟食的,"喝"是指将茶叶作为药物熬汤来喝的,

  • 让中国茶艺香飘世界

    让中国茶艺香飘世界

    一、中国茶艺的发展历程茶文化是人类在生产食用茶叶过程中所产生的文化现象。人类食用茶叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。"吃"是指将茶叶作为食物来生吃或熟食的,"喝"是指将茶叶作为药物熬汤来喝的,

  • 从小就爱茶:蔡澜

    从小就爱茶:蔡澜

    翻看杂物,发现家中茶叶:普洱、铁观音、龙井、大红袍、大吉岭、立顿、富逊、静岗绿茶和茶道粉末,加上自己调配的,应该这一生一世,饮不完吧。茶的乐趣。自小养成。家父是茶痴,一早叫我们四兄弟和姐姐到家中花园去

  • 一滴露水一片茶

    一滴露水一片茶

    翻看杂物,发现家中茶叶:普洱、铁观音、龙井、大红袍、大吉岭、立顿、富逊、静岗绿茶和茶道粉末,加上自己调配的,应该这一生一世,饮不完吧。茶的乐趣,自小养成。家父是茶痴,一早叫我们四兄弟和姐姐到家中花园去

  • 功夫茶茶艺表演

    功夫茶茶艺表演

    功夫茶茶艺标准的功夫茶艺,有后火,虾须水(刚开未开之水),捅茶,装茶,烫杯,热罐(壶),高冲,低斟,盖沫(以壶盖将浮在上面的泡沫抹去),淋顶十法。潮汕功夫茶一般主客四人,主人亲自操作。首先点火煮水,并

  • 当普洱茶遇到嘻哈 | 臻品黄印不同年代变着秀

    当普洱茶遇到嘻哈 | 臻品黄印不同年代变着秀

    每当我们想到喝茶,浮现在脑海中的场景似乎永远是这样的,一众茶友席地而坐、焚香悟道、曲水流觞,接过气质淡雅自如的茶艺师递上的一杯杯泡好的茶水,在与茶友谈茶论道之间不由自主地压低语调,极力控制自己不要出现

  • 十大名茶简介

    十大名茶简介

    我国是茶的故乡,做为国饮,既是老百姓熟悉的开门七件事之一,又在漫长的发展过程中,形成独特的中华茶文化,其中有不少的学问。就拿我国的茶叶种类来说,现在全国能叫得出名的就有一千多种。茶叶的分类:采访: 张

  • 茶叶的综合鉴定

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  • 安溪茶商高桂清:在咸宁创业开启人生茶路

    安溪茶商高桂清:在咸宁创业开启人生茶路

    "我希望把家乡的茶叶推广到全国。"8岁起,他就开始接触茶叶, 14岁外出打工,18岁下海 经商。2000年开始在广州和武汉创业,2013年定居咸宁开起了"奔亿茶店",正式启动在咸宁卖茶的创业之路 ,他

  • 国内茶会VS台湾茶会,争议究竟在哪?

    国内茶会VS台湾茶会,争议究竟在哪?

    国内茶会VS台湾茶会,争议究竟在哪?茶会成为朋友圈争议的话题,的确始料不及。事件的肇始是某杂志编辑批评大陆茶会的文章,仅以大陆茶会的某些不良现象和台湾较为成熟的主题茶会对比,贴上标签加以评判,对于一个

  • 微博精选之1:马云跨界营销玩普洱?

    微博精选之1:马云跨界营销玩普洱?

    @龙润焦家良6月10日,下着雨,马云李连杰一行到了云南的茶山考察普洱茶。有人问马云为什么会从高科技产业,跨度到普洱茶这样的传统产业?马云道,科技的东西很容易被更高的科技替代,而普洱茶这样随着时光流逝而

  • 打开60个心灵,呈现人与茶的对话

    打开60个心灵,呈现人与茶的对话

    网11月18 讯 大概所有的文化都源自爱好吧,比如喝茶这件事……世界各地的"茶文化",在一批又一批爱茶、恋茶的"茶人"身上不断孕育故事。于是,电视人也盯上了它-今晚,中国首部探寻世界茶文化的大型纪录片

  • 工夫茶话趣

    工夫茶话趣

    一,茶具独特首称奇《清朝野史大观》载:"中国讲究烹茶,以闽南之汀、泉、潭三府,粤之潮州府功夫茶为最。"的确,在潮州,最能表现风俗文化特色的,可以说是工夫茶了。而潮州工夫茶最能引起人们的第一印象的,则非