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  • 轻发酵铁观音该怎么泡?

    轻发酵铁观音该怎么泡?

    乌龙茶是一个大系列,包括的茶品很多,虽然都属于半发酵茶,但在发酵程度及揉捻工艺上有很大区别,特别是近一两年来,受台湾乌龙茶制作工艺、冲饮方法及市场需求影响,大陆地区乌龙茶加工生产发生了很大变化,其中尤

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    柚子皮的食疗美容作用

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  • 功夫茶器

    功夫茶器

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  • 普洱茶发霉了还能喝吗?

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    有网友问"我在江苏,特别潮湿,被子都容易长霉,普洱茶也长了霉,白白的一层,像长了毛一样,我用牙刷刷干净了,闻了也没有异味。还能喝吗?"针对这个问题,我也和很多的茶客朋友探讨过,也有一些人说不能喝,也有

  • 紫砂壶与功夫茶

    紫砂壶与功夫茶

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  • 过期茶叶还能喝吗?怎样去判断茶叶是否过期

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    茶叶是一种天然的制成品,通过层层加工,干燥制成。但是如果茶叶过期了,就会慢慢变湿,产生霉菌。那过期的茶叶还可以喝吗?今天小编来讲解下。茶叶过期了还能喝吗?过期茶叶的坏处茶叶过期了还能喝吗?过期了的话最

  • 乌龙茶清饮法仍然属于“工夫茶”法

    乌龙茶清饮法仍然属于“工夫茶”法

    乌龙茶属于我国六大茶类之一,为半发酵茶,介于绿茶、红茶之间,按照生产地域可区分为武夷岩茶、安溪铁观音、广东凤凰单丛、台湾高山乌龙等多种。乌龙茶的冲泡方法多采用"工夫茶"法,如流行于潮汕地区的乌龙茶冲泡

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    茶具大体齐全,好茶叶也已具备,这只是有了冲工夫茶的物质,还不算工夫。工夫二字,要在水、火、冲工三者中求之。水、火都讲究一个活字,活水活火,是煮茶要诀。《茶经》说:"山水为上,江水为中,井水其下。"那个

  • 品茶

    品茶

    喝茶,南方人叫吃茶,客家话是食茶,广东人说饮茶,饮茶的含义和喝茶略有不同,最讲究的是品茶,不单喝,还要品味和闻香。开门七件事:柴米油盐酱醋茶。在南方和一些少数民族地区,茶是日常生活中不可缺少的必需品。

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    茶发霉了还能喝么?

    很多地区气候潮湿,常有茶友因存放不当等原因造成茶叶发霉。茶友很苦恼,家里储存的一些茶叶发霉了。询问了身边的朋友,有人说没关系,有人说经过处理可以喝,还有人说发霉是好事。发霉了的茶叶到底能不能喝?黑茶的

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  • 咖啡&茶

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    我喜欢喝咖啡,我父亲喜欢喝茶,立顿的茉莉花茶。所以,我们家一直有一对杯子,放在茶几上。记得小时候,我家只有一个杯子。父亲在外环线的壳牌加油站工作。我在上小学,每天第一个回到家的总是我,我便打开饮水机,

  • “金花”和“白霜”是什么, 茶发霉了还能喝吗?

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  • 揭开“私房茶”的神秘外衣

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    这是一个无处不在彰显着个性的时代,人们似乎不愿意和别人在生活品味上搞在一起,处处要显得自己与众不同,于是乎穿衣服要私人订制,吃饭要吃私房菜,就连这饮清静之茶的人也要喝点寻常人难以寻觅到的"私房茶",以

  • 有“茶虫”的普洱茶是好还是坏?

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    玩过老普洱的茶友应该都遇到过普洱茶的包装白棉纸被不知名的小虫子咬坏,形成一个个大小不一的纸洞,偶尔还能看到茶饼上有白色的小虫子,针尖大小。很多人疑问就出来了,茶生虫了还能不能喝?其实我们都误解了,这种

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    现在生活各种压力压的我们喘不过气来,经常会有食欲不振、情绪烦躁等,上篇给大家推荐了枸杞玫瑰花茶的泡法和功效,今天给大家介绍另外一种开胃促消化,女性喝了还能美容养颜的花茶,山楂玫瑰花茶的做法法和功效。山

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    午后炎炎,我走进中环的老店"兰芳园",照例要了杯热鸳鸯,一份猪扒包。鸳鸯棕红浓香,苦酽带甘,液质柔厚如缎,一口热汁下肚,顿时令我神清气爽,气力百倍。鸳鸯就是奶茶加咖啡,据说是码头苦力发明的,他们背米搬

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    中国茶网资讯:8月13日下午4点半,安吉县溪龙乡黄杜村的张志强与妻子程华珍赶到离家几分钟车程的新塘水库,没卷裤脚就下到了水库中央。不到72小时,这座存水量不少于1万立方米的水库水位线已经下降了20厘米