茶香楼

酒精炉功夫茶_了解更多有关酒精炉功夫茶的内容_茶香楼

  • 功夫茶道----择器

    功夫茶道----择器

    水仙茶系的各个品种,大都条索修长挺直,一副剑拔弩张的样子,要把它们纳入冲罐的樱桃小口,颇不容易。强行按入,势必伤筋动脉,把条索折断,开汤以后增加涩味;耐着性子逐条装入,条索间的关系又很难理顺,且会留下

  • 茶俗:功夫茶

    茶俗:功夫茶

    功夫茶:厂东潮州和汕头一带盛行功夫茶。饮功夫茶一般以3人为宜,比较考究的是选用宜兴产的小陶壶和白瓷上釉茶杯,这种茶杯口径只有银元大小,如同小酒杯。小陶壶(罐)里装入乌龙茶和水,放在小炭炉或小酒精炉上煮

  • 煮水燃料及容器

    煮水燃料及容器

    煮水燃料有柴、煤、炭、煤气、酒精、电等多种,除电无异味外,其余燃料燃烧时多少有气味产生,为使煮好的水不带有异味,应注意:①烧水的场所应通风透气,不使异味聚积;②柴、煤等灶,均应装置烟囱,使烟气及时排出

  • 你知道茶室四宝有哪些吗?

    你知道茶室四宝有哪些吗?

    中国有句俗话说的好:工欲善其事,必先利其器,茶道也是一样,想要更好的喝茶,我们一定要了解学会茶具的使用,那么大家对于茶具知识了解多少呢,大家知道茶室四宝是什么吗?今天就给大家介绍下茶室四宝的知识,告诉

  • 煮水

    煮水

    泡茶择水,有了好水必加以烹煮方能冲泡。煮水貌似简单,实为极讲究之事。古代饮茶用的是饼茶和团茶,虽用煮饮方法,但煮茶也得先煮水,故对候火、汤辨均留下不少脍炙人口的传说,不能一一列举。到了明代,炒青散茶的

  • 茶道:洗涤烦思

    茶道:洗涤烦思

    人们的饮用水一般是自来水,而自来水中的氯化物将影响泡茶的质量,不妨先用自来水净化器去掉水中重金属离子和异味,再通过麦饭石浸泡,这样处理后水质较接近自然山泉,不失为好水;如果图省事,那么将自来水置一昼夜

  • 茶艺表演之潮州工夫茶

    茶艺表演之潮州工夫茶

    潮州工夫茶的茶艺可以说是我国众多种茶叶茶艺中最为有代表性的一种。潮州工夫茶虽说流星雨闽台等地,而实际上它的影响已经扩大至全国,甚至是海外。潮州工夫茶表演用具:茶,以安溪铁观音、武夷岩茶为好。器,能容水

  • 什么是“茶室四宝”

    什么是“茶室四宝”

    玉书(石畏)即烧开水的壶。为赭色薄瓷扁形壶,容水量约为250毫升。水沸时,盖子"卜卜"作声,如唤人泡茶。现代已经很少再用此壶,一般的茶艺馆,多用宜兴出的稍大一些的紫砂壶,多作南瓜形或东坡提梁壶形。潮汕

  • 潮州工夫茶

    潮州工夫茶

    潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及全国,远及海

  • 煮水器

    煮水器

    茶书上最早提到煮水器的,应是陆羽《茶经》,称为[钅复],就是敞口的釜。陆羽时代的这种釜,多用回炉再次冶炼过的熟铁铸造,比较少铁腥气,对水味影响应该少一些。至于模样,陆羽的描述是,底部弧形,大开口。内壁

  • 潮州工夫茶19招

    潮州工夫茶19招

    潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及全国,远及海

  • 潮州工夫茶十九招

    潮州工夫茶十九招

    潮州工夫茶十九招潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已

  • 世界上最讲究的饮茶方式

    世界上最讲究的饮茶方式

    世界上最讲究的饮茶方式功夫茶是一种饮茶方式,也是饮茶民俗。属富有地方特色的茶文化。"功夫"一词,在潮汕话中是作事方法讲究的意思。这里指烹茶品茶方法,潮汕功夫茶有一套讲究茶具、茶叶、用水、冲法、品味的茶

  • 潮州工夫茶茶艺解说词

    潮州工夫茶茶艺解说词

    潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及全国,远及海

  • 潮州工夫茶艺

    潮州工夫茶艺

    潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及全国,远及海

  • 我国茶艺中最具代表性的潮州工夫茶

    我国茶艺中最具代表性的潮州工夫茶

    潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及全国,远及海

  • 茶艺学院:潮州工夫茶艺

    茶艺学院:潮州工夫茶艺

    潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及全国,远及海

  • 茶艺表演:玻璃杯泡法

    茶艺表演:玻璃杯泡法

    玻璃杯泡法盛行于长江流域,特别是长江下游的江浙地区,足龙井、碧落螺春等著名绿茶的 产地,人们喜爱在品饮名优绿茶时观赏茶芽在茶汤中优美的形态和色泽,因此喜欢采用道明的 玻璃杯禾冲泡,从而形成了玻璃杯冲泡

  • 泡茶二三事

    泡茶二三事

    泡茶之水人们的饮用水一般是自来水,而自来水中的氯化物将影响泡茶的质量。泡茶最好的水是天然矿泉水。自古天然矿泉水中就是泡茶佳水,天然矿泉水口感清甜甘冽,泡出的茶汤香气芬芳,口感甘甜。而且天然矿泉水中含有

  • 西湖夜话工夫茶

    西湖夜话工夫茶

    中国茶网资讯:华灯初上,与友闲逛。行至惠州西湖畔,见一新设茶庄,出于好奇,便移步光临。店主见客,笑脸相迎。指点着种种名贵新茶,嗬,西湖龙井,庐山云雾,江苏碧螺春,云南普洱茶……红红绿绿,目不暇接,尤如