茶香楼

功夫茶烧水还是瓦斯炉好_了解更多有关功夫茶烧水还是瓦斯炉好的内容_茶香楼

  • 冲茶水之道

    冲茶水之道

    中国的茶认识不完。每一种茶都要喝个几年,产生的心得才算数!水的来源受到地缘的限制。但是冲茶的常识却应该掌握。烧茶水的壶,应该避免使用金属制的材料。建议使用陶壶。出水口不要太大的。因为泡茶还是以两人壶、

  • 泡茶方法:科学煮水冲水之道

    泡茶方法:科学煮水冲水之道

    泡茶方法:科学煮水冲水之道中国的茶认识不完。每一种茶都要喝个几年,产生的心得才算数!水的来源受到地缘的限制。但是冲茶的常识却应该掌握。烧茶水的壶,建议使用陶壶。出水口不要太大的。因为泡茶还是以两人壶、

  • 沏茶的水

    沏茶的水

    中国的茶认识不完。每一种茶都要喝个几年,产生的心得才算数!水的来源受到地缘的限制。但是冲茶的常识却应该掌握。烧茶水的壶,应该避免使用金属制的材料。建议使用陶壶。出水口不要太大的。因为泡茶还是以两人壶、

  • 谈泡茶的用水

    谈泡茶的用水

    中国的茶认识不完。每一种茶都要喝个几年,产生的心得才算数!水的来源也是地缘的限制。如果不方便,总不会去买小罐装的矿泉水来泡茶。所以不是人为可以随意控制的!但是冲茶的常识却可以。烧茶水的壶,应该避免使用

  • 东瀛煮茶利器:日本老铁壶

    东瀛煮茶利器:日本老铁壶

    东瀛煮茶利器:日本老铁壶独品东瀛煮茶利器--日本老铁壶文字_李雨桐引言:近年来,越来越多的茶人开始认识、收藏、迷恋日本老铁壶。拥有一把老铁壶不仅可以怡情养生,更是人们追求生活质量的一种方式。闲暇之余,

  • 茶薄人情厚

    茶薄人情厚

    潮汕人嗜好喝功夫茶,有客人来访时,必生火烧水泡茶待客。主人热情请客人喝茶之时,更常常会自谦一句:"茶薄人情厚。"潮汕人喝功夫茶的习俗,很早就有了,而且形成了颇具特色的一套程式。"茶薄人情厚"的意思是茶

  • 云南普洱茶的冲泡要领

    云南普洱茶的冲泡要领

    如何冲泡好一壶云南普洱茶?既是一种技艺、技巧,是饮茶者经验的积累,通过正确的冲泡,充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶俗,使饮者达到陶冶情操、身心愉悦、养生延年的目的。 冲泡普洱茶还是一门艺术,它富于变化,

  • 苹果茶

    苹果茶

    材料配方袋红茶2袋,开水300毫升,苹果1只,苹果汁1盎司,龙眼蜜1/2盎司。附件包糖,杯具。做法小可爱壶,盎司杯,瓦斯炉,不锈钢平底锅。制作步骤将苹果切片,取4片切成三角丁。平底锅中放开水、苹果丁、

  • 冲泡普洱茶的要诀

    冲泡普洱茶的要诀

    冲泡普洱茶的要诀!泡茶既是一种技艺、技巧,是饮茶者经验的积累,通过正确的冲泡,充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶俗,使饮者达到陶冶情操、身心愉悦、养生延年的目的。冲泡普洱茶还是一门艺术,它富于变化,富有个

  • 坐望佛挂珠梵音伴清茗

    坐望佛挂珠梵音伴清茗

    正是喝茶入迷的时候,我和卢兄来到福建长汀。这是福建西部的一个山城,城中有一座山,城池周围环绕着城墙,汀江就从城墙边回转南流。远远看去,山城像一尊盘坐着的弥勒佛,城墙就像佛身上的一串念珠,披肩洒落,围绕

  • 红茶菌保健美容好滋味

    红茶菌保健美容好滋味

    红茶菌,是近年来颇受人们喜爱的一种促进人体健康的饮料,红茶菌在各地有不同的名称,俄罗斯称之为茶霉菌,茶格瓦斯;我国称之为海宝,红茶姑等。红茶菌是由醋酸菌,乳酸菌和产膜酵母的共生,发酵而产生的,它起源于

  • 工夫茶的工夫(图)

    工夫茶的工夫(图)

    每次看人家泡工夫茶,都心疼那些倒掉的水。一壶矿泉水好端端的,倒掉一半,干嘛?洗壶洗杯洗茶,煮沸的清水涤过玩具般小巧的壶杯碗碟哗啦啦地往雕花茶船上倾泻,好奢侈呵。奢侈远不止这些!在潮州的天羽茶室,我见识

  • 问山访器之潮汕风炉

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    红泥小火炉,三两老友,谈古论今,或家长里短,其乐融融。每于百忙当中,抑或闲情逸致,无不借此泥炉砂铫,一杯香浓四溢的工夫茶,擎杯提壶,长斟短酌,以度此快乐人生。工欲善其事必先利其器中国茶叶博物馆茶友会致

  • 茶道的涵义

    茶道的涵义

    中国古代关于茶道的概念源于唐代释皎然的"三饮便得道",其茶道的含义还是"饮茶而得道"的合成。与释皎然一脉相承的卢仝"七碗茶歌",也表明茶道是品茶到"得道"时的心理感受。而唐代封演《封氏闻见记》中记载的

  • 锡现代茶具与功能

    锡现代茶具与功能

    当我们泡茶时,将茶具区分为下列四大类,并分区使用,操作起来比较方便,这四大类分别为:主泡器:主要的泡茶用具,如壶、盅、杯、盘等。辅泡器:辅助泡茶的用具,如茶荷、茶巾、渣匙、茶拂等。备水器:提供泡茶用水

  • 泡安溪铁观音茶叶的器具

    泡安溪铁观音茶叶的器具

    现代茶具与功能当我们泡安溪铁观音茶叶时,将茶具区分为下列四大类,并分区使用,操作起来比较方便,这四大类分别为:主泡器:主要的泡茶用具,如壶、盅、杯、盘等。辅泡器:辅助泡茶的用具,如茶荷、茶巾、渣匙、茶

  • 云南普洱茶冲泡技巧

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    如何冲泡好一壶云南普洱茶?既是一种技艺、技巧,是饮茶者经验的积累,通过正确的冲泡,充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶俗,使饮者达到陶冶情操、身心愉悦、养生延年的目的。冲泡普洱茶还是一门艺术,它富于变化,富

  • 六堡茶的茶器、环境与茶艺

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    六堡茶的茶器、环境与茶艺六堡茶是一种源于老百姓饮用的大众茶,其历史上销售最高峰的时期,主要面向东南亚地区从事体力工作的华裔工人,以供他们消暑解乏。因此,六堡茶最初的冲泡和品饮形式极其简单,一个茶桶、几

  • 由茶道向“人道”与“商道”的延伸

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    谈起功夫茶,想必南方的朋友比较熟悉,小巧的茶壶、小巧的茶杯无不惹人爱怜,还有茶盘、茶洗、茶垫……总之要喝功夫茶确实是要花上很大功夫的,这是我这个北方人第一次喝功夫茶时得出的最简单的结论,然而当我开始逐

  • 宋小词:茶伴儿

    宋小词:茶伴儿

    图为:采茶姑娘(国画) 李军平 作二十岁时,我的一篇小文章在县城的文学刊物上发表了,父亲从收发室里拿着我的样刊,到处宣扬,从来没有给父亲长过脸的我,在那个下午让父亲脸上有了十足的光彩。晚上我还没到家,