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  • 中国世界功夫茶大赛与茶文化书画展,8月11日厦门闭幕!

    中国世界功夫茶大赛与茶文化书画展,8月11日厦门闭幕!

    中国茶网资讯:2014年8月举世瞩目的世界级功夫茶大赛及茶文化书画邀请展以最新模式引爆厦门,一场史无前例的"舌尖上的功夫"带领观众们体验了前所未有的茶叶之旅。筹备已久的书画,自然、儒雅之风的品鉴盛宴隆

  • 工夫茶与潮汕文化

    工夫茶与潮汕文化

    孔子说,食不厌精,潮汕工夫茶正是这一理念的代表性饮食文化。潮汕工夫茶是中国茶艺的重要一系,是陆羽《茶经》中茶道精神的延伸,被称为中国茶文化的活化石。今天,工夫茶也已成为潮汕文化的重要载体之一,近期更被

  • 世博年掀茶文化热 艺茗堂再谱茶艺新篇

    世博年掀茶文化热 艺茗堂再谱茶艺新篇

    世博未到,茶已飘香。据悉,在世博会举办期间,祁门红茶、西湖龙井、安溪铁观音、武夷岩茶等十大中国名茶将走进世博会、走进联合国馆,届时,博大精深的中国茶文化将在全世界范围内掀起又一股热潮。中国茶企以崭新的

  • 【茶文化】海派功夫茶与传统功夫茶之比较

    【茶文化】海派功夫茶与传统功夫茶之比较

    海派功夫茶,是对传统的功夫茶进行了改良,形成了独特的海派泡饮风格,传统的功夫茶由于汤过于浓,泡法过于复杂,推广起来比较缓慢,而海派功夫茶出于清淡怡人,简洁明了,所以较易被人们接受。海派功夫茶和传统功夫

  • 潮州茶文化——广东吃茶文化的代表

    潮州茶文化——广东吃茶文化的代表

    广东吃茶文化以潮州茶功夫最有代表性:一 "功夫茶"及其盛行潮州茶文化是岭市茶文化的又一重要系列,而尤以"功夫茶"为著称。"功夫",本为茶名(一种中等茶),后演化为烹茶方法。《清朝野史大观。清代述异》称

  • 茶器相谐 慢品生活——“紫砂茶具与功夫茶论坛”在北京举行

    茶器相谐 慢品生活——“紫砂茶具与功夫茶论坛”在北京举行

    10月25日,首届"紫砂茶具与功夫茶论坛"在大益茶文化交流中心举行。作为第六届中国国际荼业博览会的系列活动之一,本届论坛由茶博会组委会和大益茶业集团联合主办,由北京皇茶会所承办。论坛围绕紫砂茶具与茶饮

  • 品味茶艺文化

    品味茶艺文化

    茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶艺文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合 ,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。茶艺文化是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于

  • 天人合一---谈功夫茶之理

    天人合一---谈功夫茶之理

    功夫茶之隆情, 使其茶艺超凡而 入俗。功夫茶的雅趣, 让品茶者难得清闲, 乐于赋闲。功夫茶的厚韵, 蕴含国人苦尽甘来的生活观念, 而功夫茶的义理, 则明白无误地透示着传统思想文化中 天人合一的哲学追求

  • 天人合一——谈功夫茶之理

    天人合一——谈功夫茶之理

    功夫茶之隆情,使其茶艺超凡而"入俗"。功夫茶的雅趣,让品茶者难得清闲,乐于赋闲。功夫茶的厚韵,蕴含国人苦尽甘来的生活观念,而功夫茶的义理,则明白无误地透示着传统思想文化中"天人合一"的哲学追求。喝茶,

  • 功夫茶的雅趣

    功夫茶的雅趣

    喝茶, 本是一件平常的生活琐事。但毕竟与一日三餐皆须填饱肚子的吃饭相比, 有再高一层的功能需求。功夫茶之隆情, 使其茶艺超凡而"入俗"。功夫茶的雅趣, 让品茶者难得清闲, 乐于赋闲。功夫茶的厚韵, 蕴

  • “工夫茶”与“功夫茶”的涵义

    “工夫茶”与“功夫茶”的涵义

    "工"与"功"发音均为"gōng",读音相似,方言亦如是。故茶文化界把饮功夫茶写成"工夫"茶;而把中国红茶类的"工夫红茶"写成"功夫红茶",而且有人还给"功夫茶"正名日"工夫茶"。今为"正名"而正名,

  • 深圳:举办功夫茶非遗文化展

    深圳:举办功夫茶非遗文化展

    8月28日,潮州功夫茶文化非遗传承暨日用茶具收藏展在广东省深圳市福田文化馆开幕。本次活动由深圳市福田区委宣传部、福田区公共文化体育发展中心主办。功夫茶是一种泡茶的技法,之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的

  • 工夫茶与潮人文化心态试析

    工夫茶与潮人文化心态试析

    如何评价工夫茶的作用及阐述潮州工夫茶道,笔者以为,应将这一问题放在一定的历史环境社会背景以及文化心态氛围来剖析,具体例证也要作具体分析。诸如鲁迅先生固然有痴茶之习惯,但显然不是为了休闲,也不是为了联络

  • 中国世界功夫茶大赛百强评选活动在厦门进行

    中国世界功夫茶大赛百强评选活动在厦门进行

    中国茶网资讯: 备受关注的"舌尖上的功夫-中国世界功夫茶大赛暨茶文化书画邀请展"将于2014年8月9-11日在海峡两岸(厦门)龙山文化创业园时尚中心举行,本次大赛全球启动仪式在第十六届海交会暨福州茶博

  • 林清城:潮汕茶与工夫茶文化各显千秋

    林清城:潮汕茶与工夫茶文化各显千秋

    中国茶网资讯:"潮汕地区的品茶习俗成为中国工夫茶的代表并非偶然,这是古老的潮汕文化积淀的结晶,体现了潮汕"海滨邹鲁"的深厚的文化底蕴。"安溪县饮香茶叶合作社总经理林清城说。工夫茶(饮香茶叶铁观音工夫茶

  • 海峡两岸功夫茶

    海峡两岸功夫茶

    说起功夫茶,倘若你没有喝过,恐怕也有听说或看过.在我家乡闽南以及近邻的粤东、对岸的台湾,人们几乎没有不喝茶的.功夫茶在当地人的生活中占有相当重要的地位.在茫茫数千年的历史文化积淀与文明内涵中,功夫茶已

  • 司法功夫茶背后的故事

    司法功夫茶背后的故事

    中国是茶叶的故乡,茶文化深深地蕴藏在百姓的生活中。闽南一带的功夫茶更是当地的一大特色。地处闽南三角洲的福建省晋江市人民法院的法官们怀着对工作的热情和替百姓排忧解难的责任心,因地制宜地把茶文化引入现代司

  • 茶企纷推新款茶礼迎接春节

    茶企纷推新款茶礼迎接春节

    中国茶网资讯:马上就到元旦了,再过一个月就到春节了。此时,茶企纷纷推出了新款茶礼,并进行了相应的促销活动。但是,近日,记者走访市场发现,除了常规的推新品、搞促销外,部分茶企还搞起了另类营销,如收藏品营

  • 工夫茶考的是真功夫

    工夫茶考的是真功夫

    叶汉钟身心都沉浸在泡茶、品茶的乐趣中。叶汉钟与韩国考察团"斗茶"。国家非物质文化遗产名录潮州工夫茶传承人叶汉钟:文、图/广州日报记者 吴波一百年前,凤凰单从茶在巴拿马万国博览会上获得银奖;一百年后的2

  • 新创海派功夫茶

    新创海派功夫茶

    21世纪,茶将成为饮料之王,这是科学的展望。而如何科学饮茶,如何弘扬各国茶文化的精髓,则是一大课题。名优茶在我国品种繁多,产茶区域达十五个省市,而真正泡好一杯茶,却不是轻而易举之事。即使是茶道中人,泡