饭店适合泡功夫茶吗_了解更多有关饭店适合泡功夫茶吗的内容_茶香楼
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普通茶也可做茶肴原料
问：我曾在饭店吃过一道"龙井虾仁"的菜肴，我想问一下，除了龙井茶外，其他的普通茶叶可以作为茶肴原料吗？答：普通的绿茶、红茶、花茶、乌龙茶等都可以作为茶肴原料。例如，绿茶叶嫩而香、口感好，适合烹制口味清
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如何识别市场免费垃圾茶
近日，许多读者向反映，他们与朋友在一些饭店就餐时发现，餐馆提供的"免费茶"大多是垃圾茶，对餐客的健康构成潜在危害。近日，记者对部分饭店和茶叶市场进行了明查暗访发现，低廉价格的免费垃圾茶在哈市一些中小饭
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待客茶别成“骇客”茶
中国茶网资讯：生活中我们到餐馆饭店用餐时，很多人都喝过商家提供的免费茶水。记者在长春市场调查了解到，饭店免费茶实为垃圾茶，平均泡一壶茶的成本还不到一分钱，经检测其微生物细菌严重超标。本山大叔说，别老提
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你知道怎么喝茶最养生吗？
在选择了适合自己的茶叶后，如何让它发挥最大功效，也是一门学问。韩驰说："不同的茶，保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。"保存：茶叶最怕潮湿异味。保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶最佳;其次宜用铁听、木盒
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专家教你两步巧甄别免费茶
导语： 去饭店吃饭，店员总会提供免费茶水，以便配菜喝，让你倍感服务周到的同时，你总忍不住要多喝上几杯。但现实中，有些茶水色浊、味怪异，还不如喝白开水来的安全卫生，小编和大家学习通过眼观、试尝辨别劣质茶
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饭店免费茶：多用碎末泥沙茶梗沏成
中国茶网资讯：时下，不少饭店为招揽顾客，会先沏上一壶免费茶水。这样的事，市民在"下馆子"时经常遇到。饭店提供给客人喝的免费茶水，到底是用什么茶叶泡出来的，喝下去是否会危健康？连日来，记者在哈市部分茶叶
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你不知道的喝茶学问？
生活中，很多人都喜欢喝茶。但你知道喝茶的学问吗?茶叶泡几次比较科学?一天喝多少茶较有利健康?茶杯里的共垢对身体有害吗?茶叶冲泡几次最有营养⊙从营养吸收上来说，袋装茶最好只冲泡1次，散装茶则别超过3次。
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名山茶业能撬开中国茶叶市场大门吗
前一段，中国茶叶营销界发生了一件说大也大说小也小的事，名山茶业旗下的名汇项目部推出了自已的第一款产品－－名汇•品中国。名汇茶业（福建）营销机构的叶姓主管告诉《第一茶叶网》，该款产品是名汇新开发的一种组
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沈阳茶楼八成靠“副业”挑大梁
高档精致的门面，古色古香的装修，轻斟慢饮点到为止……茶楼从里到外弥漫着它的品位和身手不凡。所谓功夫茶，并非一种茶叶的名字，是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，因为泡茶的方式极为讲究，是一种茶文化的境界。
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致癌“免费茶”
一大壶刚刚烧开的热水被倒进一字排开的数十个茶壶里，顿时浓浓的茉莉花香味随着升腾起来的热气扑鼻而来。"这回的茶比上回的还香……"穿着沾满油腻工作服的服务员们一面端起茶壶一面自言自语地向外面坐满客人的大厅
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功夫茶与工夫茶，你分得清吗？
清代刘埥，著有《片刻余闲集》，其中写到："岩茶中最高老者曰老枞小种，次则小种，次则小种工夫，次则工夫，次则工夫花茶... ..."说明在清朝时期，"工夫"指的茶叶的名称，且都是较珍贵的茶。民国时期，肖
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中国大饭店推出百款顶级茗茶
开门七件事"柴米油盐酱醋茶"，茶的地位如此重要，中国人与茶的关系更沿袭了上千年，根深蒂固，密不可分。中国茶艺，是将饮茶的方式表演化，充分调动人的感官体验，品味茶意境和文化内涵。日前，中国大饭店推出独具
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苏州：饭店免费茶不能是“问题茶”
中国茶网资讯：色怪、味道淡的茶水，很有可能是茶叶碎末所制，不但有微生物超标的风险，还可能喷洒香精，所以要小心为妙。专家发布信息，尽管没有经过确切的证实，但也应该看成是对顾客的善意提醒。即便对饭店而言，
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用餐小心免费茶！
小饭店老板自揭茶水内幕无论在大小饭店用餐时，服务员都会热情地奉上一杯免费茶水，这是食客们再熟悉不过的服务了。食客们一般都不会在意茶水的好坏，然而这些几元钱一斤的廉价茶叶泡出来的茶水，质量和卫生状况令人
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饭店：免费茶水“垃圾”泡
外出就餐时，在不少饭店，眼务员都会热情地端上一杯免费茶水，这是人们再熟悉不过的服务了。通常情况下，人们一般都不会在意茶水的好坏，然而，有业内人士指出，这些茶水许多都是用香精、茶梗等炮制出来的，长期饮用
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盲目泡中药，害我不浅
我快60岁了，开了一家饭店，整日为饭店的经营管理操心，身体时不时出点小毛病。前来用餐的朋友就建议我泡一些中药代茶饮，说是有保健作用，并且举出一些真人真事，让我感觉非常有说服力，于是按照朋友的建议泡起中
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福州端午独特习俗不少 贴午时书制午时茶扎彩粽
中国茶网资讯：12日是端午节，这一天福州除了与全国各地一样有包粽子、赛龙舟的习俗外，还有什么独特的地方传统习俗吗?11日，民俗专家方炳桂在福州大饭店为市民作"我们的节日·端午"文化习俗讲座，据他介绍，
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白茶泡法与科学饮用方法
茶宜兼饮，不宜偏饮，白茶又宜常饮，不宜间断，饮用白茶，不宜太浓，一般150ml的水用3克或5克的茶叶，北方人喜浓茶可放5g茶叶量，南方人喜淡茶可放3g茶叶量，水温要求在95℃以上，饮白茶要做到随饮随泡
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喝茶要用什么杯子，你知道吗？
茶知识：你知道喝茶要用什么杯子吗?喝茶养生，无论是红茶，绿茶，花茶，都需要选择适合的器具来冲泡，如果选错了杯子，不但破坏了茶本身的元素，说不定也会给身体带来危害!陶土茶具最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，
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风波庄：青山常在 绿水常流
饭店名叫"风波庄"．门面不大，却是锦旗飘飘；"兵器架"上架着大刀长矛；自来水斗是个铜盆，上书"金盆洗手"；桌台上置一茶壶，名字叫"功夫茶"．不时有小妹出来吆喝："哪位大侠需要茶水？"--这家店管男客称