大益普洱茶门道_了解更多有关大益普洱茶门道的内容_茶香楼
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什么是老茶头？普洱老茶头收藏有何门道？
老茶头是渥堆发酵时，地表最上面一层，一般是板结成块，发酵充分，茶厂会将这些茶单独拿出来存放。一般渥一堆熟茶20吨，茶头只有100-300公斤。老茶头最核心的价值，在于含有丰富的果胶质。相比于正常的熟茶
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普洱茶价微涨 选购要懂门道
中国茶网资讯：天气渐热，普洱茶的销售淡季来临，但近期该茶价格却在淡季中逆势上涨。由于云南省今年春节大旱，普洱茶减产，在云南当地，有的茶叶价格已经涨了两成。前几年，普洱茶受到投资客的疯狂炒作，这次的减产
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茶叶入肴有门道
选原料从做菜效果来看，红茶、绿茶、普洱茶、乌龙茶的香味浓，做菜效果相对好些，花茶就要差些。从茶叶质量来看，一些香味淡、茶梗多、叶有虫眼的茶叶就不能用。泡茶汤用茶汤做菜时，茶叶要完全泡开，香味才能更好地
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品茶门道：老茶煮制，嫩茶杯冲
人人都会喝茶，但冲泡未必得法。不同品种的茶，在冲泡时的讲究也是不同的。"老茶壶泡，嫩茶杯冲"。这老茶，指的是茯茶、普洱茶、黑茶等，最好用比较嫩的器物，比如紫砂壶来泡。而新茶，一般指细嫩的绿茶，选用玻璃
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洗茶的门道
"洗茶"一词始于明代，延续至今已有近400年历史。《中国茶叶大辞典》中解释"洗茶"为：洗去了散茶表面杂质，且可诱发茶香、茶味。市面上，品种丰富的茶叶是否都需要洗呢?不用洗以龙井茶、毛峰茶、碧螺春茶为代
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“普洱生活”回归常态
"普洱生活"回归常态众所周知，三四年前普洱茶一度被疯狂炒作，功效被极端夸大，价格也成倍地上扬，让很多消费者对普洱茶望而却步。近期，有媒体报道称"普洱茶价格回归理性"，相信这对很多爱茶之人是个好消息。那
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市场价格理性回落 “普洱生活”回归常态
众所周知，三四年前普洱茶一度被疯狂炒作，功效被极端夸大，价格也成倍地上扬，让很多消费者对普洱茶望而却步。近期，有媒体报道称"普洱茶价格回归理性"，相信这对很多爱茶之人是个好消息。那么，事实是否如此？普
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普洱茶收藏门道难以琢磨
陈年普洱茶成了古董？面对普洱茶市场火爆的投资热潮，普洱茶的价格不但一涨再涨，而且包装也越来越讲究，许多打着"陈年普洱茶"且包装精美的茶饼动辄卖出近万元高价，让很多消费者跟风玩起了投资。不过有业内人士表
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俗称“八八青饼”，国营勐海茶厂1989年7542普洱茶之神话
世界上，当一个东西变成神话的时候，就是封神记。神需要到人间历劫，这些天神在凡间，栉风沐雨，日以继夜，鹤立鸡群，仰之弥高，终于餐霞饮景，羽化登仙。佛说众生平等，万物轮回辗转，诸神亦然，《说文》曰："天神
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辨别普洱茶的几个门道
最近到酒楼吃饭喝早茶的市民或许都会发现，几乎每一家酒楼都用普洱茶来招呼顾客，但一些"普洱"冲出来的茶水深褐浑浊，喝到口里不但不甘醇，有的还有刺喉的感觉。究竟这些是不是真正的普洱茶?普洱茶价格一路飙涨合
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茶中学问大健康饮用有门道
茶是成都人日常生活的一部分，但许多老茶客还并不是很清楚怎样饮茶才最合理健康，最能体现茶的保健养生功效。为更好探究健康饮茶的门道，茗之道茶艺馆的茶艺师徐梅就经常被人问及如何饮茶才最健康的问题。她告诉记者
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存茶有门道
存茶时要注意以下几点：首先，茶叶盛器应密闭。盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长;第二，茶叶盛器应放在避光处。光线直照，可使茶叶的内在物质发生变化，强阳光直接照射
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选购花草茶门道多
花草茶的原料最好以天然为主，人工炮制过的东西品质不一定好，那些看起来颜色非常鲜艳的干花，可能是经过了人工和化学原料的处理，饮用后对身体有很大的伤害，还要小心选购。只有天然、不含人工香料、不加化学成分的
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茶博会19日开幕 将首发国内茶叶标准
中国茶网资讯：最近，一部名为《茶，一片树叶的故事》的纪录片在热播，这也再次激起了很多人对喝茶的热情，在这个月的19日，第7届国际茶博会就将在深圳举行，市民不仅可以现场"品茶论道"。而且茶会越喝越有门道
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喝普洱茶的三重境界
中国茶文化博大精深，喝普洱茶亦有三重境界，且看作者由浅入深娓娓道来。另，作者文风幽默，读完本文就象喝了一杯好茶般爽快……喝普洱茶有门道吗？这个门道也有多至侯门豪府那样的深深庭院，一重又一重吗？遇到这样
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喝普洱茶的三重门
推荐意见：中国茶文化博大精深，喝普洱茶亦有三重境界，且看作者由浅入深娓娓道来。另，作者文风幽默，读完本文就象喝了一杯好茶般爽快……喝普洱茶有门道吗？这个门道也有多至侯门豪府那样的深深庭院，一重又一重吗
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四季茶鉴别有门道
眼下，秋茶正在大量上市。昨天记者了解到，因今年台风颇多，雨水充足，对秋茶的质量稍有影响。目前上市的铁观音价格比往年高，每斤80元至150元的颇受老百姓欢迎。南京下关茶叶城茶庄一经理告诉记者，今夏的台风
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普洱收藏 低价老茶谨慎购买
古城掀起的茶文化热，也让茶收藏走进更多市民的视线。记者了解到，在我国的"青、红、白、黄、绿、黑"几大茶类中，黑茶是唯一可以收藏的茶。而云南普洱茶作为可以收藏的黑茶，近年来备受人们关注。记者近日走访了相
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消费提示：挑选茶叶门道多 春茶秋茶各有特点
中国茶网资讯：清明前后，春茶上市，海南有白沙绿茶、五指山水满茶等，还有外地的龙井、碧螺春等茶。网上有一种说法，"新茶对健康有影响"，网友对此说法不一。说法一：新茶由于贮存期短，茶中未经氧化的多酚类物质
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坦洋工夫红茶泡法有什么门道？
在中国博大精深的茶文化当中，茶道是核心，也可以说没有饮茶之道，也就没有中国茶文化，茶道包括两个内容，一是煮茶品饮，二是茶道的内涵，即茶道的思想，通过饮茶陶冶情操，修身养性，把饮茶的思想升华到富有哲理的