茶香楼

单丛标签等级_了解更多有关单丛标签等级的内容_茶香楼

  • 金安工商整治“四违法”规范茶叶标签

    金安工商整治“四违法”规范茶叶标签

    为进一步规范茶叶经营秩序,维护消费者权益,促进茶叶产业健康有序发展,近日,金安区工商局部署开展了以整治"四违法"为重点内容的茶叶标签标识规范和整治行动。整治"四违法":一是整治经营标签标识不符合食品安

  • 乌龙茶审评技术方法

    乌龙茶审评技术方法

    (一)乌龙茶审评基本方法乌龙茶的审评方法与红绿茶有所不同,习惯用钟形有盖茶瓯冲泡。其特点是:用茶多,用水少,泡时短,泡次多。审评时也分干评和湿评,通过干评和湿评,达到识别品种和评定等级优次。1.干评外

  • 茶叶抽查 近四成不合格

    茶叶抽查 近四成不合格

    近日,西安市质监局对茶叶市场抽查显示,近4成茶叶不合格,各类茶叶的不合格项目基本集中在碎末过多上。本次抽查的主要对象是西安市部分经销茶叶的商场、超市、茶叶专营店、批发市场等,共抽取了29个批次的样品,

  • 天福茗茶“宫廷”茶叶质量等级标注不明

    天福茗茶“宫廷”茶叶质量等级标注不明

    从上周开始,工商河东分局针对辖区内的专卖店、大型超市、专业市场等茶叶主渠道展开全面检查。记者在会同工商部门明察暗访中发现,像"天福茗茶"这样的知名茶叶专卖店,销售的礼盒装茶叶上居然不标注等级,标注上的

  • 茶叶标准样品的制备方法

    茶叶标准样品的制备方法

    (一)原料的选留茶叶标准样原料茶的选取,是正确制定茶叶标准样品的基础。原料茶选留是否适当,不仅关系到制定出的茶叶标准样品是否正确合理,而且还关系到生产者、经销者和消费者的利益。根据各质量等级茶叶品质规

  • 茶包装标志的基本内容

    茶包装标志的基本内容

    (一)强制标示内容1.产品名称 产品名称应在标签的醒目位置。当国家或行业标准中已规定了1个或几个名称时,应选用这些名称中的1个或等效的名称。无上述规定的名称时,必须使用不使消费者误解或混淆的常用名称或

  • 市场上有一半绿茶不合格

    市场上有一半绿茶不合格

    元旦、春节即将来临,为了保障广大消费者的合法权益,市质监局近期对西安辖区销售的部分茶叶产品进行了监督抽查。本次抽查的主要对象是我市部分经销茶叶的商场、超市、茶叶专营店、批发市场等。共抽取了29个批次的

  • 食品标签通用标准(GB7718-94)

    食品标签通用标准(GB7718-94)

    1主题内容与适用范围本标准规定了食品标签的基本原则、标注内容和标注要求。本标准适用于在国内销售的预包装食品的标签。2引用标准GB2760食品添加剂使用卫生标准GB13432特殊营养食品标签3术语3.1

  • 福州:茶叶等级商家说了算 级称藏多少猫腻?

    福州:茶叶等级商家说了算 级称藏多少猫腻?

    同为"特级"或"一级",乌龙茶每500克价格从200元至1000多元都有销售,消费者往往无法从标签上分辨茶叶的优劣。有业内人士称,市场上近四分之一茶叶虚标"级称",记者昨日走访福州市场发现,各类茶叶往

  • 有机茶加工

    有机茶加工

    (一)云南有机茶类的定义1、云南有机绿茶:以采自颁证的云南有机茶园的鲜叶为原料,执行有机茶加工标准,按云南绿茶工艺所制成的经有机茶认证机构检查合格、颁发证书的各种名优绿茶、炒青、滇绿、滇青、蒸酶及其精

  • 金利香多种有机茶未经认证标上防伪标志

    金利香多种有机茶未经认证标上防伪标志

    中国茶网资讯:近年来,茶叶农药、重金属超标的问题不时见诸报端,号称"绝不添加化肥农药"的有机茶趁机抢占市场。然而,羊城晚报记者在号称全国单丛茶第一品牌的金利香生态茶叶公司调查后发现,该公司的有机认证事

  • 中闽魏氏未执行铁观音强制国标 产品质量遭质疑

    中闽魏氏未执行铁观音强制国标 产品质量遭质疑

    中国茶网资讯:近期,据消费者反映,称安溪铁观音市场存在大量未执行产品标准的不合格产品,《福建质量管理》非常重视并派专人进行安溪铁观音强制性国家标准执行情况新闻调查。不少茶迷向记者咨询自己熟悉的一线茶庄

  • 有机茶简介——第五章 有机茶加工

    有机茶简介——第五章 有机茶加工

    1.有机茶鲜叶原料鲜叶原料要新鲜、清洁,不夹带蒂头、茶果和老叶等夹杂物。盛装鲜叶的器具应采用清洁、通风性能良好的竹编茶蓝或篓筐,不得使用布袋、塑料袋等软包装材料。鲜叶盛装与运输过程中应注意轻放、轻压,

  • 有机茶的加工问题

    有机茶的加工问题

    一、鲜叶原料1.有机条鲜叶原料要新鲜、清洁,不夹带蒂头、茶果和老叶等夹杂物。盛装鲜叶的器具应采用清洁。通风性能良好的竹编茶篮或篓筐,不得使用市袋、塑料袋等软包装材料。鲜叶盛装与运输过程中应注意轻放、轻

  • 工艺茶饼红丝带穿过安全存疑 茶叶礼盒配料不符

    工艺茶饼红丝带穿过安全存疑 茶叶礼盒配料不符

    中国茶网资讯:连续两周以来,本报先后对天津市茶城、超市、茶叶专卖店等多渠道销售的茶叶展开了调查。一批不标注生产日期、质量等级,以及质量等级标注混乱的茶叶被工商部门及时查扣。那么,茶叶市场还有什么不规范

  • 标签不过关餐馆用垃圾茶

    标签不过关餐馆用垃圾茶

    在景田路上一家茶叶专卖店,老板告诉记者,多数中小型餐馆给客人提供的茶叶称作"垃圾"并不过分,确实有一些人到各个茶叶店要求回收已经过期甚至发霉的陈年茶叶,估计就是翻新后再卖给酒楼餐馆。采访中,华强北老字

  • 贵州黔南19家茶企标签标识不规范被约谈

    贵州黔南19家茶企标签标识不规范被约谈

    日前,记者从"黔南州食品药品监督管理局召开的茶叶生产企业约谈会上"获悉:贵州省黔南州19家茶叶企业标签标识不规范被约谈。据介绍,近期以来,黔南州食品药品监管局食品监管人员在进行日常巡查时发现,黔南部分

  • 《青岛红茶生产技术规程》正式发布

    《青岛红茶生产技术规程》正式发布

    中国茶网资讯:经过青岛茶企茶农多年的实践探索,经过科研人员的无数次试验论证,经过省内外知名专家的反复讨论把关,青岛市质监局于2013年12月20日审核并发布的《青岛绿茶生产技术规程》和《青岛红茶生产技

  • 人工成本贵经营散管理乱 龙井茶产业满满的“内伤”

    人工成本贵经营散管理乱 龙井茶产业满满的“内伤”

    编者按:又是一年春好处,又是龙井露新芽。每年的此时,明前龙井总是成为人们尤其是春茶爱好者关注的焦点。一千多年前,龙井茶横空出世;几百年前,乾隆爷十八棵御茶奠定西湖龙井无可撼动的江湖地位;如今,"龙井茶

  • 几种地方标准产品品质要求

    几种地方标准产品品质要求

    (一)闽北水仙按DB 35/T 121.10闽北水仙成品茶。感官品质指标见表3-4-11。表3-4-11闽北水仙的感官品质指标项目级别特级一级二级三级四级外形条索壮结、重实壮结尚紧结粗壮稍松粗松色泽油