宜红滇红祁红_了解更多有关宜红滇红祁红的内容_茶香楼
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工夫红茶品质特征
工夫红茶以红条茶为原料精制加工而成。按产地的不同有"祁红"、"滇红"、"宁红"、"宜红"、"闽红"、"湖红"等不同的花色,品质各具特色。最为著名的当数安徽祁门所产的"祁红"和云南省所产的"滇红"。祁红
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我国工夫红茶种类简介
工夫红茶属于红茶类,是我国特有的红茶品种。工夫红茶原料细嫩,制工精细,外形条索紧直,匀齐,色泽乌润,香气浓郁,滋味醇和而甘浓,汤色,叶底红艳明亮,具有形质兼优的品质特征。按产地的不同,工夫红茶可分为"
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湖北省统一打造并唱响宜红传统红茶品牌
今年初,我省新增3000万元财政专项资金发展以夏茶为原料的红茶和黑茶产业,统一打造并唱响"宜红"这个传统红茶品牌。眼下正是我省红茶的生产季,记者走访茶市发现,我省众多红茶企业品牌仍各自为政,茶叶品质参
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茶的种类之红茶
【红茶】红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。中国红茶品种主要有:祁红-产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红-产于云南临沧、佛海、顺宁等地;霍红-产于安徽
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宜都宜红茶入选全国名特优新农产品
中国茶网资讯: 近日,"宜都宜红茶"获国家农产品地理标志登记证书,成功入选2013年度全国名特优新农产品目录。宜都宜红茶又称宜红工夫茶,历史上与祁红、滇红齐名。其条索紧细有金毫,色泽乌黑油润,制作极其
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中国“红茶之父”创办汉口茶厂
正在网上热播的电影《红茶镇》讲述了一代茶人的动人故事,影片中冯先生的原型就是中国红茶"滇红"的创始人冯绍裘先生。鲜为人知的是,这位被誉为中国"红茶之父"的茶叶大师与湖北武汉渊源深厚,他不仅创办了汉口茶
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中国“红茶之父”冯绍裘创办汉口茶厂
中国茶网资讯:正在网上热播的电影《红茶镇》讲述了一代茶人的动人故事,影片中冯先生的原型就是中国红茶"滇红"的创始人冯绍裘先生。鲜为人知的是,这位被誉为中国"红茶之父"的茶叶大师与湖北武汉渊源深厚,他不
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宜牌宜红荣登宜昌十佳红茶榜首 湖北宜红茶业公司锻造传世之作
中国茶网资讯:近日,市农业局联合举办的宜昌市十佳红茶评选活动落幕,活动中,由湖北宜红茶业有限公司生产的宜牌宜红茶经过全省茶叶专家严格审评,被专家一致推选为宜昌市十佳红茶之首。宜红茶,也称宜红工夫茶,曾
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红茶妙用养生
红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力;红茶还可助消化、去油腻。此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。由于红茶是一种发酵茶
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红茶的品种及特点
红茶主要是经过"发酵"形成的。所谓"发酵",实质是茶叶中原先无色的多酚类物质,在多酚氧化酶的催化作用下,氧化以后形成了红色的氧化聚合物--红茶色素。这种色素一部分能溶于水,冲泡后形成红色的茶汤,一部分
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工夫红茶
工夫红茶[Congou] 亦称"条红茶"。创制于福建崇安(今武夷山市)的条形红茶。因制工精细得名。由小种红茶演变而来。清代刘靖《片刻余闲集》中已有"邵武、江西广信等处所产之茶,黑色红汤,土名'江西乌,
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三个贵州工夫红茶香气成分分祈
工夫红茶是我国独特的传统产品,因产地、茶树品种、加工工艺不同,品质有差异。典型的代表有祁红、滇红、川红、闽红、宜红等。红茶中的香气物质大部分是在制造过程中形成的,因此加工工艺对其香气的影响起着较为重要
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宜牌宜红茶荣登宜昌市十佳红茶榜首
中国茶网资讯:近日,宜昌市农业局联合举办的宜昌市十佳红茶评选活动落幕,活动中,由湖北宜红茶业有限公司生产的宜牌宜红茶经过全省茶叶专家严格审评,被专家一致推选为宜昌市十佳红茶之首。宜红茶,也称宜红工夫茶
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中华茶的基本类别
中华民族源远流长,而茶伴随着中华文化的成长不断发展与变迁,在历史的长河中,中国茶伴随着制作工艺与制作环境也在不断发展,时至今日,中华茶一共有七大茶类,数千个茶种,实在让人惊叹。绿茶绿茶是指不经过发酵的
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湖北红茶顺市走上重振路
中国茶网湖北站讯:提起湖北茶,很多人马上会想到绿茶,如采花毛尖、萧氏绿茶、邓村绿茶、恩施玉露等。去年,全省茶叶总产量达到18.42万吨,茶叶系列产值超100亿元,其中绿茶占八成。在不久前结束的第五届武
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湖北红茶顺市走上重振之路
中国茶网湖北站讯:提起湖北茶,很多人马上会想到绿茶,如采花毛尖、萧氏绿茶、邓村绿茶、恩施玉露等。去年,全省茶叶总产量达到18.42万吨,茶叶系列产值超100亿元,其中绿茶占八成。在不久前结束的第五届武
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中国六大茶类之红茶
红茶总述红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。"红茶"一词最早见于《多能鄙事
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寻找“祁门红茶,祁门香”
中国茶网资讯:我从记事时起就熟悉祁门红茶。祁红是爷爷最心爱的茶之一,也是我们早餐必不可少的饮料。 记得每天早上,奶奶会用白瓷壶泡茶,那红艳的汤色,滑润醇厚的茶味,浓浓的蜜糖芳香在晨光中荡漾,就是不喝茶
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让世界惊艳了140年的“祁门香”是这么炼成的!
要说到中国红茶的国际范儿,这是令许多国人骄傲的话题。尤其是中国的祁门工夫红茶,作为世界著名的三大高香红茶之一,曾风靡整个欧洲的下午茶会……在它诞生不过一百多年的时间里,这种外形条索紧细匀整、锋苗秀丽、
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宜昌召开红茶产业发展办公会
中国茶网资讯:8月11日,宜昌市委、市政府召开红茶产业发展专题办公会。市委副书记、市长马旭明,市委副书记王兴于出席会议并讲话,市领导王国斌、望蓉等出席会议。宜昌市是"宜红茶"的核心原产地,"宜红茶"作