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临沧茶，要低调到什么时候？
凤庆被誉为"滇红之乡"，很多红茶爱好者"知凤庆不知临沧"。临沧茶，是典型的大叶种，在普洱茶发展前，一般被制成红茶、绿茶，主要用来出口，若干年前的凤庆茶厂风光无限。临沧茶的历史悠久，品质是一流的。《徐霞
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滇红之乡，茶祖故里——凤庆古茶园
本来应该首先说说双江的，但是作为云南大叶种茶的发祥地，它在各类刊物上已经有太多的介绍了，所以临沧七县一区，我们跳过双江，这一站请跟临茶印象走进滇红之乡--凤庆。凤庆县地处临沧地区的西北部，跨东经99°
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中国六大茶类之红茶
红茶总述红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。"红茶"一词最早见于《多能鄙事
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按茶色不同来分类——红茶
红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切）。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名。红茶开始创制时称为"乌茶"。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促
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古树茶价格被推高 茶商观望茶农茶叶难出手
4月18日讯 4月9日，参加在布朗山举行的勐海茶王节期间，记者驱车至布朗山乡老班章古茶山寨时，只见寨里道路边、农户楼房前停满了各式越野车，茶农家、古茶园里，到处都有前来购买老班章古树茶的客商和普洱茶爱
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浙江绿茶变红茶价格涨一倍
中国茶网资讯：着名的西湖龙井茶是什么茶？绿茶。不过到今年下半年，这种回答就不够完全了。在夏秋茶采摘季节，杭州西湖龙井产区将诞生一支全新的红茶--"龙井红"。"龙井红"将用狮峰、梅家坞、云栖、虎跑等地的
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浙江厂商争做高端红茶
中国茶网资讯：著名的西湖龙井茶是什么茶？绿茶。不过到今年下半年，这种回答就不够完全了。在夏秋茶采摘季节，杭州西湖龙井产区将诞生一支全新的红茶--"龙井红"。"龙井红"将用狮峰、梅家坞、云栖、虎跑等地的
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百度有望下月缔造200个百万富翁
下个月，中国有望一下子诞生200个百万富翁。受到海内外高度关注的百度美国上市招股说明书曝光，该公司将公开招股发行价值8000万美元的a类普通股。现在拥有750名员工的百度，在2004年底，公司只有30
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云南凤庆滇红茶产品销售价格上涨30%
日前，从凤庆县城多家茶产品销售店了解到，今年全县的滇红茶产品销售价格上涨达30%左右。干旱天气，造成全县将近16万亩茶叶受灾，导致减产达50%以上，但是，业内都把这种雨水偏少年份产的春茶称为"天旱茶"
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功夫茶分类
宁红工夫产于江西武宁一带。是我国最早的工夫红茶之一。清明前后采摘，标准为一芽一叶。该茶外形条索紧结园直，色乌略红，光润;内质香高持久似祁红，滋味醇厚甜和，汤色红亮，"宁红金毫"为宁红工夫茶中之最。湖红
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凤庆县恢复滇红茶叶统一品质、指定发布单位传统
中国茶网资讯：最近，凤庆县茶叶协会经过集体讨论决定，为了提高凤庆滇红茶叶整体品质水平和产品质量，凤庆县境内茶叶生产企业和协会的所有成员单位在生产滇红茶叶时必须对样加工生产。凤庆滇红茶生产的实物标准样统
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云南名优茶
云南名优茶[Yunnansuperiorfamoustea]云南省出产的名茶和优质茶。唐代已有普茶（即普洱茶）。至20世纪90年代，全省传统名茶和新创名优茶达五十余种，有红茶、绿茶、黑茶等多种茶类。著
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高价普洱茶价格暴涨
网4月24日讯 许多喝茶的市民发现，今年茶叶市场有点"怪"：一些不经过发酵的茶，例如绿茶已开始下跌。4月初，龙井茶的"身价"便开始进入一轮市场较量，明前龙井从1400元/斤下跌至700元/斤；持续上涨
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色香味俱佳的金丝滇红茶
滇红茶又称云南红茶，创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶，分赠各国政要嘉宾，深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红，产量稀少，颗颗显毫
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揭秘金丝滇红茶制作工艺
网7月24日 滇红茶又称云南红茶，创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶，分赠各国政要嘉宾，深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红，产量
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我国几大知名红茶，你都懂么？
祁门功夫祁门功夫红茶，是我国传统工夫红茶的珍品，有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黔县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁门工夫以外形苗秀，色有"宝光"和香气浓郁而
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2015年云南茶产业产销形势分析
网3月4日讯 据云南省气象台分析，10月上旬至1月中旬，全省主产茶区未出现大范围低于5℃的低温，也无长时间干旱，生产关键期中平均气温均在15.8℃以上，日照充足，雨量充沛，土壤墒情好，未受气象灾害影响
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中国.宜宾川红工夫2011大型推广活动即将启动
中国茶网资讯：近日，宜宾市茶业产业协会在宜宾市南岸长江大道中渡口川红集团召开了新闻发布会。据悉，本次新闻发布会后，以"川红工夫、相约金秋"为主题的"中国？宜宾川红工夫2011大型推广活动"的其他部分也
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云南茶业发展大预测 今年或将稳中有增
中国茶网资讯：云南作为我国的产茶大省，其发展越来越为人们所关注。对此，不少专家对今年云南茶业的发展进行了预测，纷纷表示进其发展情况良好，总体上或将稳中有增.据云南省气象台分析，2014年10月上旬至2
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云南茶产业开始全面崛起 不仅仅只是普洱茶
中国茶网资讯：云茶就是云南茶叶。虽然说从以往的云南茶叶产量来说，云南普洱茶的产量占了3/1。但这个数值从2014年以后将会被不断稀释。为什么呢?一、云南红茶的崛起云南红茶又叫滇红茶(功夫红茶的一种)。