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单丛茶香型种类图纸_了解更多有关单丛茶香型种类图纸的内容_茶香楼

  • 采摘时期对重发酵单丛茶香气及理化品质影响研究

    采摘时期对重发酵单丛茶香气及理化品质影响研究

    采用气相色谱-质谱(GC-MS)法对采自春、夏、暑、秋四个茶季的重发酵型单丛茶进行分析,研究重发酵单丛茶香气组分与理化品质随季节变化特点。结果表明:在不同采摘时期的重发酵单丛茶中,秋茶、春茶芳香物质种

  • 广东乌龙茶主要品种花色及其品质特征

    广东乌龙茶主要品种花色及其品质特征

    (一)单丛茶单丛茶分为凤凰单丛和岭头单丛(又名白叶单丛)。1.凤凰单丛 凤凰单丛是国家级良种凤凰水仙品种(华茶17号)之优异单株,历经数百年历代茶农单株选优、单株培育、单株采制而得名。凤凰各品种当地群

  • 解密:凤凰单枞抗衰老效果最明显?

    解密:凤凰单枞抗衰老效果最明显?

    为何喝凤凰单枞乌龙茶能抗衰老呢?因为在乌龙茶当中,含有非常多有利于人体的物质,其中就有单宁酸和茶多酚,当然还有非常多的维生素,而这些东西都是能够达到很好的抗衰老作用的,甚至在乌龙茶当中的抗衰老物质比维

  • 中国最香的六款茶,你喝过吗?

    中国最香的六款茶,你喝过吗?

    万里群芳最,唯有祁门香(祁门红茶)祁门红茶,中国历史名茶。著名红茶精品,简称祁红,主产于安徽省祁门县一带。祁门香"是祁红品质的特征,祁红采制精细,焙作考究,谓之"工夫",使其自然芬芳,被国际上公认为最

  • 凤凰单枞茶汤能“苦尽甘来”?

    凤凰单枞茶汤能“苦尽甘来”?

    爱喝单丛茶的朋友们在饮用单丛茶的过程中,发现许多单丛茶在饮用时略带苦涩味。随之,有一些单丛茶客便认为这种单丛茶叶并非好单丛茶。事实上,单丛茶的苦涩并非都不好,是否为好单丛茶,在于苦后能否回甘。"不能一

  • 饶平茶区特色及茶业持续发展的前景

    饶平茶区特色及茶业持续发展的前景

    饶平县现有茶园面积4000公顷,年产量5000吨,约占全省乌龙茶产量的1/3。历史上,饶平是个古茶区,数百年来,制茶技艺、品种的利用、名茶生产等方面,都有过辉煌的记录。在现代,饶平又是个进步的新兴茶区

  • 乌龙茶的特色品种

    乌龙茶的特色品种

    种类1、闽北乌龙水仙、大红袍、肉桂等。2、闽南乌龙铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等。3、广东乌龙凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。4、台湾乌龙冻顶乌龙、包种、乌龙等。乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,

  • 凤凰单丛茶

    凤凰单丛茶

    凤凰单枞,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽(dóng)山茶区。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在22℃以上,年

  • 凤凰单丛

    凤凰单丛

    凤凰单丛[Fenghuang Dancong] 产于广东潮安凤凰乡乌炼山茶区的条形乌龙茶。因选用树型高大的凤凰水仙群体品种中的优异单株单独采制而得名。有80多个品系,如黄枝香、肉桂香、芝兰香、杏仁香、

  • 如何栽培优质单丛茶

    如何栽培优质单丛茶

    单丛茶,属半乔木型中叶种,适应性广,抗逆性较强,树型较高大,树势丰展,芽叶黄绿色,茸毛少,叶长椭形,叶尖弯曲、呈鸟嘴状,叶片着生状态,约120度.叶身稍向内折,叶质稍脆,品质稳定,易制高档茶,是一种经

  • 乌龙茶审评技术方法

    乌龙茶审评技术方法

    (一)乌龙茶审评基本方法乌龙茶的审评方法与红绿茶有所不同,习惯用钟形有盖茶瓯冲泡。其特点是:用茶多,用水少,泡时短,泡次多。审评时也分干评和湿评,通过干评和湿评,达到识别品种和评定等级优次。1.干评外

  • 武夷岩茶品种性状

    武夷岩茶品种性状

    武夷茶区析重视茶树良种,一向注重选种,采取单株选种的方法。从武夷种茶树(当地习惯称菜茶)中,选出优良单株,以树为名,分株采制,通过反复评比,多年考验,才能获得品质优异的名丛。这种选种活动历史悠久,可追

  • 乌龙茶那么多 我们该怎么称呼它们呢?

    乌龙茶那么多 我们该怎么称呼它们呢?

    之前听人说绿茶种类丰富,什么西湖龙井、洞庭碧螺春、竹叶青,数都数不过来。这个时候,乌龙茶君就在一旁笑而不语了,和爷比种类多?你还太嫩了。不说别的,光说武夷山,"岩岩有茶,茶各有名"这一句就衍生出了一千

  • 出口茶叶同比增长134%!潮州海关保障凤凰单丛茶香飘四海

    出口茶叶同比增长134%!潮州海关保障凤凰单丛茶香飘四海

    好山好水好工夫。5月21日至24日,2022年“国际茶日”中国主场活动暨2022潮州工夫茶大会活动在潮州举办。潮州以凤凰单丛茶品牌和工夫茶文化为名片,向全世界展现中国茶魅力。大会活动现场,潮州海关关员

  • 镇沅:古茶树焕发新生机

    镇沅:古茶树焕发新生机

    2700余年的世界野生茶树王,让"镇沅"的名字享誉海内外,茶香也成为"芳香镇沅"中最引人回味的一缕清香。镇沅具有丰富的茶资源、得天独厚的自然优势、独特的茶文化景观资源及各具特色、丰富多彩、源远流长的民

  • 茶叶的9种香气类型

    茶叶的9种香气类型

    茶叶9种香气类型:按鲜叶品质、制法与茶叶香气特点,将香气类型大致分为以下九种香气类型:1.毫香型:有白毫的鲜叶,嫩度在一芽一叶以上,经正常制茶过程。干茶白毫显露,冲泡时这种茶叶所散发出的特有香气叫毫香

  • 乌龙茶主要产于哪里

    乌龙茶主要产于哪里

    乌龙茶种类繁多,根据其种类的不一样,其产地也不一样。那么,乌龙茶主要产于哪里呢?乌龙茶主要有四大产区以武夷岩茶为代表闽北乌龙茶区、铁观音为代表的闽南乌龙茶区、凤凰单丛为代表的广东乌龙茶区及包种茶、洞顶

  • 清康熙珐琅彩紫砂壶

    清康熙珐琅彩紫砂壶

    如今,珐琅器由于其珍品的稀缺性,已经成为收藏市场的新"宠儿"。2010年香港苏富比秋拍中,清乾隆御制珐琅彩"祥云瑞蝠"开光式"四季花卉"图纸捶瓶以1.4亿港元价格成交,刷新中国工艺品及瓷器世界拍卖纪录

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    潮州工夫茶:择茶

    铁观音原产福建安溪,至今仍为工夫茶客所钟爱。在海内外多次名茶评比中,铁观音经常名列前茅。铁观音滋味醇厚,向有"七泡有余香"之美誉。其外观色泽油亮,茶条表面凝集有一层白霜;又因揉捻手法精巧,条索紧结如镙

  • 茶香来袭润天地 茶博九月暖京城

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    中国茶网资讯:2014年9月16日,第五届中国国际茶业及茶艺博览会(以下简称"北京茶博会")将在北京国家会议中心(鸟巢旁)举行。届时,国内外各类名茶、茶叶用品、茶工艺品、茶具、茶食品、茶叶机械等厂商将