茶香楼

滇红茶叶发酵_了解更多有关滇红茶叶发酵的内容_茶香楼

  • 滇红茶与普洱茶的区别

    滇红茶与普洱茶的区别

    滇红茶与普洱茶的区别外形上,滇红茶主要是散茶为主,普洱茶主要是以紧压茶为主。制作工艺上,红茶是先发酵茶,生产结束发酵也停止了;而普洱茶是后发酵茶,在储藏的过程中将一直进行自然发酵,即使是人工发酵的熟茶

  • 云南滇红茶品牌价值评估达9.01亿

    云南滇红茶品牌价值评估达9.01亿

    6月11日讯 4月份公布的2013中国茶叶区域公用品牌价值评估结果,云南滇红茶品牌价值评估9.01亿元。云南滇红茶主要产于云南的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。云南滇红与云南普洱在外形上的区别:

  • 滇红概述

    滇红概述

    茶品名称: 滇红茶品产地: 云南茶品外形: 条形工艺类别: 全发酵茶茶叶类别: 红茶【简介】滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮,金毫显露, 汤色红艳,香气高醇,滋味

  • 2015南茗佳人高端滇红茶《红颜》上市

    2015南茗佳人高端滇红茶《红颜》上市

    1939年,滇红在凤庆试制成功,1986年,英女王伊丽莎白访云南,临沧凤庆滇红茶作为国礼赠送给女王,凤庆滇红的名声尘嚣直上。其实滇红之名,早已在圈内成为特立独行一类红茶的代表,滇红一直走的是出口路线,

  • “滇红茶制作技艺”被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录

    “滇红茶制作技艺”被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录

    12月3日,《国务院关于公布第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》(国发〔2014〕59号),将"滇红茶制作技艺"正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录,凤庆县为该项目

  • 红茶的鉴赏

    红茶的鉴赏

    红茶为全发酵茶,干茶色泽乌润,滋味醇和甘浓,汤色红亮鲜明。红茶有工夫红茶、红碎茶和小种红茶三种,以祁红、宁红和滇红最有代表性。祁门红茶历史与故事祁门在清光绪以前并不生产红茶。据传,光绪元年(1875年

  • 滇红茶制作技艺入选国家非遗名录

    滇红茶制作技艺入选国家非遗名录

    网1月4日讯 日前,记者从凤庆县举行的"滇红茶制作技艺"入选国家级非遗名录新闻发布会上了解到,"滇红茶制作技艺"已列入第4批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录,实现了云南红茶入选国家级"非

  • “滇红茶制作技艺”正式列入非遗

    “滇红茶制作技艺”正式列入非遗

    中国茶网资讯:12月3日,"滇红茶制作技艺"正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录,凤庆县为该项目传承保护区域,滇红集团为该项目传承保护单位,现任滇红集团董事长、总裁王天权为国家

  • “滇红茶制作技艺”入选国家级“非遗” 实现云南红茶名录零突破

    “滇红茶制作技艺”入选国家级“非遗” 实现云南红茶名录零突破

    中国茶网资讯:日前,记者从凤庆县举行的"滇红茶制作技艺"入选国家级非遗名录新闻发布会上了解到,"滇红茶制作技艺"已列入第4批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录,实现了云南红茶入选国家级"非

  • 内质丰富的红茶“后起之秀”——滇红

    内质丰富的红茶“后起之秀”——滇红

    网1月9日讯 12月3日,"滇红茶制作技艺"正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。这一消息传出,使得滇红一时间备受瞩目。滇红到底是怎样一种红茶,最近一段时间流行的古树红茶跟滇红

  • 冬天宜喝滇红茶或普洱茶

    冬天宜喝滇红茶或普洱茶

    一年有春夏秋冬四季之分,而茶叶也有寒热温凉性味的差别,因此,四季饮茶各有讲究,良多人喝茶只凭个人口感,却不善于利用季节变化,让不同种类、功效的茶叶对身体起到更好的调理、增健的作用。冬天宜喝滇红茶或普洱

  • 色香味俱佳的金丝滇红茶

    色香味俱佳的金丝滇红茶

    滇红茶又称云南红茶,创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶,分赠各国政要嘉宾,深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红,产量稀少,颗颗显毫

  • 揭秘金丝滇红茶制作工艺

    揭秘金丝滇红茶制作工艺

    网7月24日 滇红茶又称云南红茶,创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶,分赠各国政要嘉宾,深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红,产量

  • 茶知识 | 红茶知识问答

    茶知识 | 红茶知识问答

    1.什么是红茶答:用茶树的芽、嫩叶、嫩茎经过萎凋、揉捻、充分发酵、干燥等工艺程序生产的全发酵茶称为红茶。2.红茶创制于何时?原产于何处?目前分为哪几类?答:红茶创始于清代,原产于福建省武夷山市(原名崇

  • 真相!茶叶其实只有一种

    真相!茶叶其实只有一种

    烫个大卷叫铁观音,挑染了几根金发就是滇红,身材平板的就是西湖龙井,打扮得五颜六色的就是金骏眉,心碎了的是阿萨姆,少白头的就是白毫银针,亭亭玉立的就是太平猴魁整容压成各种造型的,看背影就知道是普洱▶茶叶

  • 6个错误的喝茶方法,这样喝茶对身体有害!

    6个错误的喝茶方法,这样喝茶对身体有害!

    很多关于如何正确喝茶,如何喝茶如何选茶,在长期和朋友交流的过程中我发现很多错误的喝茶方法,不但品尝不好喝茶的美好,不能起到养生的作用,反而会对身体造成伤害,这几个喝茶的错误方法,大家要小心。▶最常见的

  • 6个错误的喝茶方法,这样喝茶对身体有害

    6个错误的喝茶方法,这样喝茶对身体有害

    很多关于如何正确喝茶,如何喝茶如何选茶,在长期和朋友交流的过程中我发现很多错误的喝茶方法,不但品尝不好喝茶的美好,不能起到养生的作用,反而会对身体造成伤害,这几个喝茶的错误方法,大家要小心。最常见的错

  • 6个错误的喝茶方法,这样喝茶对身体有害!!

    6个错误的喝茶方法,这样喝茶对身体有害!!

    很多关于如何正确喝茶,如何喝茶如何选茶,在长期和朋友交流的过程中我发现很多错误的喝茶方法,不但品尝不好喝茶的美好,不能起到养生的作用,反而会对身体造成伤害,这几个喝茶的错误方法,大家要小心。▶最常见的

  • 滇红茶的功效

    滇红茶的功效

    滇红茶又称云南红茶,是世界茶叶市场上著名的红茶品种。红茶是全发酵茶,特点是经冲泡后呈红色汤汁,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用。冬季,北风凛冽,寒气袭人,人体阳气易损。此时,以

  • 红茶类别

    红茶类别

    红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶属发酵茶类,基本工艺过程是萎