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  • 冲泡湖南黑茶方法及注意事项

    冲泡湖南黑茶方法及注意事项

    三尖(天尖、贡尖、生尖)茶冲泡方法黑茶的冲泡方法一:传统煮饮法取茶10-15克,将水(500ml)烧至一沸时,将茶投入,至水滚沸后,文火再煮两分钟,停火滤渣后,分而热饮之。黑茶的冲泡方法二:功夫泡饮法

  • 黑茶的五种冲泡通用方法

    黑茶的五种冲泡通用方法

    黑茶的冲泡方法也需要讲究技巧,通常黑茶的冲泡通用方法总共有五种,下面给大家一起列举一下。黑茶的冲泡方法一:传统煮饮法取茶10-15克,将水(500ml)烧至一沸时,将茶投入,至水滚沸后,文火再煮两分钟

  • 紫砂壶开壶

    紫砂壶开壶

    正式开壶:第一步:清水煮壶此步骤进行之前先要简单的清理一下壶表面的污渍,用软布沾温水细细擦净,然后待壶自然风干,放入清水中让其煮沸5--10分钟。第二步:将壶捞出来,待壶体自然冷凉之后,填装豆腐,最好

  • 紫砂壶开壶两方法

    紫砂壶开壶两方法

    紫砂壶,是中国特有的,是手工制造的陶土工艺品。紫砂壶的原产地在江苏宜兴,故又名宜兴紫砂壶。一把新出炉的紫砂壶是没有光泽的,也不能直接用来泡茶,因此对新紫砂壶保养开始使用前要进行一系列的处理,行家叫做"

  • 浅说老茶头

    浅说老茶头

    在普洱的发酵过程中,由于有较高的温度,芽头分解出果胶,由于这层所谓的果胶,中间的茶不能得到发酵所需的热量,变成了外酥里嫩,中间的茶发酵程度不够,粘接在一块,就成了茶头了。老茶头,论茶味,感觉比较淡,显

  • 茶泡愈久愈益健康

    茶泡愈久愈益健康

    日常爱喝茶是个很好的事情,因为茶叶里有丰富的营养,对人的身体很好,茶叶的种类很多,每种喝法都有点不同,但茶都是泡越久越有益健康。红茶:久泡益健康红茶泡得时间越长,越有益健康。美国塔夫斯大学的营养学教授

  • 茶泡越久越有益健康

    茶泡越久越有益健康

    日常爱喝茶是个很好的事情,因为茶叶里有丰富的营养,对人的身体很好,茶叶的种类很多,每种喝法都有点不同,但茶都是泡越久越有益健康。红茶:久泡益健康红茶泡得时间越长,越有益健康。美国塔夫斯大学的营养学教授

  • 茶泡越久越有益康健

    茶泡越久越有益康健

    一样平常爱品茗是个很好的工作,由于茶叶里有雄厚的营养,对人的身材很好,茶叶的种类许多,每种喝法都有点分歧,但茶都是泡越久越有益康健。红茶:久泡益康健红茶泡得时候越长,越有益康健。美国塔夫斯大学的营养学

  • 锡兰奶茶

    锡兰奶茶

    适合泡成奶茶的红茶,必须是泡出来的茶汤色泽浓郁而口味略具剌激性者,如此添加牛奶后,才能调和出柔美的色泽,红茶的香味也不致为牛奶所掩盖,滋味融合得恰到好处。而锡兰茶一般较适合清饮,但其中的乌沃茶,因香味

  • 汪曾祺的寻常茶话

    汪曾祺的寻常茶话

    我对茶实在是个外行。茶是喝的,而且喝得很勤,一天换三次叶子。每天起来第一件事,便是坐水,沏茶。但是毫不讲究,对茶叶不挑剔。青茶、绿茶、花茶、红茶、沱茶、乌龙茶,但有便喝。茶叶多是别人送的,喝完了一筒,

  • 紫砂壶的“传统开壶方法”,都在这了!

    紫砂壶的“传统开壶方法”,都在这了!

    一把新出炉的紫砂壶能直接用来泡茶吗?答案是不可以的,紫砂壶使用前有一个程序:"开壶"。开壶后一把壶最好只泡一种茶。开壶的方法其实有很多!但是一般来说开壶有两种常用的方法。下面就来介绍(其中简易开壶方法

  • 如何选好茶品好茶你知道吗

    如何选好茶品好茶你知道吗

    懂茶的人,不仅在乎银针茶,更在乎清明前茶。受暖冬影响,今年新茶上市比往年提前了一周左右,既增加了茶农的收入,也向市场提供了更多的好茶。昨天上午,记者趁着与义乌市质监局农产品检测中心工作人员去茶厂抽检茶

  • 茶叶妙用六法

    茶叶妙用六法

    茶叶作为饮品被越来越多的人喜爱,而在其他方面却很少有人知其用途,不管是泡水后的残茶,还是上好名茶,下面的方法均可供读者朋友参考:

  • 黑茶冲泡法

    黑茶冲泡法

    传统煮饮法取茶10-15克,将水(500ml)烧至一沸时,将茶投入,至水滚沸后,文火再煮两分钟,停火滤渣后,分而热饮之。功夫泡饮法用功夫茶具,按功夫茶泡饮法冲泡饮用。1、投茶:将黑茶大约15g投入杯中

  • 留出喝茶的光阴 心情不同茶也不同

    留出喝茶的光阴 心情不同茶也不同

    我一直认为喝茶是种仪式,心不静是泡不好茶的。中国传统文化中,茶禅一味,喝茶是用茶香洗涤内心的过程与仪式。而"茶"字本身就是"人在草木间"。人在草木间,浸染山林之气,可以看流云、观虹霓、饮泉水,在这样的

  • 边城茶叶 走俏市场

    边城茶叶 走俏市场

    中国茶网资讯:大到酒店,小到饭馆,招待顾客第一件事,就是先倒杯茶水喝。记者在采访中了解到,在塔城市喜欢喝茶的人不少,茶叶也很走俏。塔城市茗香茶行的老板张爱玲说,店里的茶以中低档为主,有的人喜欢自己烧奶

  • 如何冲泡黑茶

    如何冲泡黑茶

    冲泡黑茶方法与所有茶叶冲泡方法大同小异,在冲泡的过程中同样需要讲究技巧,通常黑茶的冲泡通用方法总共有五种,一起来看下吧!黑茶的冲泡方法一:传统煮饮法取茶10-15克,将水(500ml)烧至一沸时,将茶

  • 清凉茶泡饭

    清凉茶泡饭

    从嘉滨路往右转到上清寺路,李子坝附近横着一条上坡公路,有点窄,不容易发现,车稍微开快点就错过了。往上走不远,左边百米有个农家饭庄,去过两次,还是记不得名字。第一次去是在沙坪坝参加职业资格培训,朋友请去

  • 龚梅松:遇见茶

    龚梅松:遇见茶

    几年前,一次随同学去一茶楼喝茶品茶间,看到茶艺师小姐芊芊玉手舞弄着茶盏,举手投足,婉约成韵,甚是优雅、宁静。自己从不喝茶,更不懂茶,就这一次遇见便喜欢上了茶。回到家,翻箱倒柜找出前些年同学送的茶,本来

  • 安化黑茶的茶艺和它的内在“精神”

    安化黑茶的茶艺和它的内在“精神”

    作为传统边销的黑茶应该是不在乎茶艺的,对于质朴游牧民族而言,繁琐的茶艺不符合他们的性格。但作为一种存在了千年的茶类,孕育了悠久的历史文化,假如说没有它自己的茶艺似乎说不过往。安化黑茶近几年逐渐转进内销