碧螺春用上投发还是_了解更多有关碧螺春用上投发还是的内容_茶香楼
-
冷香
投茶有上投、中投、下投之分。上投时，茶着水面，香气百出，有花香、果香、奇香以及草木的清香等，茶香缭绕，入心入脾，最为快意。如贾宝玉梦游太虚幻境，众美齐集，异香纷沓，使人销魂。但至二水时，茶香渐消，至三
-
冷香齋茶话——论投
投茶有上投、中投、下投之分。上投时，茶着水面，香气百出，有花香、果香、奇香以及草木的清香等，茶香缭绕，入心入脾，最为快意。如贾宝玉梦游太虚幻境，众美齐集，异香纷沓，使人销魂。但至二水时，茶香渐消，至三
-
碧生源茶饮品用上市成就明天
最早第一家成功在香港上市的中国保健茶饮品行业的企业，碧生源不仅创造了历史，同时也为更多的中国保健行业的同行们指明了道路，即使碧生源茶饮品行业经过曲折的道路，但是给予身后的同行们的是一片开阔的世界保健行
-
为茶农解忧 桐庐供电公司让茶厂用上安心电
中国茶网资讯：天气回暖，茶树抽芽吐绿快，春茶进入了采摘黄金期。4月20日，桐庐县新合茶园里一片繁忙景象，现代化的炒茶车间里机器轰鸣，筛选、茶青、萎凋、烘焙、拣剔、复火……每一道工序都有条不紊，而每一道
-
云南普洱茶商：老茶库存足 不用上鞋油
中国茶网资讯：普洱茶被热捧为能喝的"古董"，随着近年在国内掀起一股"炒老茶"的热潮，很多人认定普洱越陈越值钱，大把大把的热钱往里投，导致陈年普洱价格一年比一年高。因为有利可图，人为做旧普洱茶的现象在国
-
绿茶的冲泡与品饮
茶汤颜色逐渐变化，茶烟飘散，茶芽在杯中渐渐舒展、上下起伏，称之为"茶舞"。下面我们来看看绿茶的冲泡与品饮吧。首先是准备好茶具。所用到的茶具要洗干净先，包括透明的玻璃杯或者瓷杯，茶匙等，当然绿茶是不可少
-
重庆中秋茶市集体遇“冷”
茶叶店推出的琳琅满目的茶叶品种，等待顾客挑选。尽管商家们用上了各种方式促销，市场仍"卖不动"。中秋节，向来是茶叶销售的旺季，连日来，记者走访了重庆市内多家茶叶店及南桥寺茶叶批发市场发现，不少茶店依然门
-
重庆中秋茶市集体喊“冷” 团购订单大幅减少
茶叶店推出的琳琅满目的茶叶品种，等待顾客挑选。 见习记者 李炜 摄中国茶网资讯：尽管商家们用上了各种方式促销，市场仍"卖不动"。中秋节，向来是茶叶销售的旺季，连日来，记者走访了重庆市内多家茶叶店及南桥
-
龙井茶炒制的火候和手法
龙井茶炒制的火候龙井茶炒制，火候掌握是否恰当，关系重大。火力过高，茶叶易出现焦边、爆点，产生焦味，有损品质；火力过低，茶叶容易出现红梗，茶场发红，也会影响茶叶品质。在炒制时，一般感到在制叶能滑溜不粘锅
-
江苏名茶
1.洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山（分东山、西山），为绿茶中珍品，以形美、色绝、香浓、味醇"四绝"闻名于世。碧螺春始于何时，说法颇多。肯定的是，康熙年间已为贡茶。洞庭东山为伸进太湖的半岛，西山则是湖
-
蔽乡茶事甲天下
中国茶树是全世界茶树的老祖宗。因此，世界各国对茶叶的称呼，不是叫做tea,就是呼为Cha。根源都出自中国北方话或者福建话。大抵，外人从海路得到茶的就用了福建话。从陆路得到茶的就用上北方话。茶在中国既然
-
龙井茶炒制的方法
一、龙井茶炒制的火候龙井茶炒制，火候掌握是否恰当，关系重大。火力过高，茶叶易出现焦边、爆点，产生焦味，有损品质;火力过低，茶叶容易出现红梗，茶汤发红，也会影响茶叶品质。在炒制时，一般感到在制叶能滑溜不
-
浙江余姚茶农用上商标促增收
浙江余姚茶农用上商标促增收楚门文旦、安吉白茶、临海蜜桔、三门青蟹……这些都是我省耳熟能详的证明商标。昨日，记者从2009浙江省农产品品牌建设论坛暨证明商标管理运用推进会议上获悉，到目前为止，浙江省已有
-
瑶里嫩蕊绿茶用上专用标志
瑶里嫩蕊绿茶用上专用标志本报讯 （罗 文）近日，国家质检总局发布公告，江西省浮梁县瑶里茶叶有限公司的瑶里嫩蕊绿茶产品通过审查，被核准首批使用地理标志产品专用标志。近年来，江西质检部门深入推动地理标志产
-
龙井茶炒制的火候和手法手势
龙井茶品质的好坏，固然在很大程度上取决于鲜叶原料，但茶叶的色、香、味、形在制作过程中变化很大，所以，同样的鲜叶，由于炒制人员的技术熟练程度不同，做出来的龙井茶的品质差异会很大，有的相差可达一个级。以下
-
茶企用上了“支付+”
今年在黄山市，安徽银联商务为茶企量身定制茶叶收购信息服务系统，通过智能化的收购信息采集和便捷的茶款统一代发方式，提高了茶叶收购和支付环节的效率。在以往，收购人员通过纯手工方式在纸质"收购凭证"上一一登
-
安吉茶农用上无害化防虫新技术
近日，记者从安吉县农业部门了解到，由中国农科院茶叶研究所韩宝瑜博士发明成功的昆虫信息素诱捕专利技术已向全县茶园推广。
-
破酥包
破酥包子是滇味面点中的传统小吃。皮坯使用的是低筋精白面粉，经充分发酵、兑碱，再用上等洁白的熟猪油与面团共制成酥层。馅心分甜、咸两种，甜馅是用熟云腿（或卤猪肉）加白糖、蜂肉丁（精多肥少）、冬菇末、葱、姜
-
浙江景宁早春红茶少量上市试水市场
近两年，景宁县不少茶叶生产企业开始将发展的目光投向红茶，延长产业链。不过多以夏秋茶为主，夏秋时节茶青收购价格较低，制成的红茶价格也更为大众所接受。但是近日，一位年轻人尝试研制出第一批早春红茶，探索精品
-
茶舌外交与私人味觉
韦小宝哄小郡主吃饭，酱爆牛肉、糟溜鱼片、蒜泥白切肉、清炒虾仁、口磨鸡脚汤都用上了，还是没戏。接着就有一桌云南菜的小型展览--小太监又送饭菜过来，道："桂公公，厨子叫小人禀告公公，这过桥米线的汤极烫，看