碧螺春东山小叶种茶品种选育_了解更多有关碧螺春东山小叶种茶品种选育的内容_茶香楼
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苏州碧螺春:你拿什么保护自己?
以出产正宗洞庭碧螺春茶闻名的苏州吴中区,近日盘点今年碧螺春茶的产销:今年全区碧螺春产量为128.2吨,比去年增产9.5吨;产值达8331万元,比去年增4.5%。加上碧螺春以外的其他茶叶,产值连续第二年
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名优绿茶杂交新品种“佛香1号”选育
云南大叶种茶种质优良,驰名全国。但其成茶香气低、滋味浓强,而小叶种茶成茶香气高、滋味鲜爽。针对大、小叶种茶的种性特点,我所从1978年开始进行大、小叶良种茶树人工杂交育种工作,完成不同父母本杂交组合1
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探寻苏州“茶旅游”背后的文化基因
采茶姑娘茶商网消息2007年3月29日,江南最典型的春暖花开天气。苏州东山雨花胜景景区,连片的茶园里,熙熙攘攘的游客正在采摘茶叶。这些"业余茶农"嘴里不时爆出"小叶种"、"碧脚"等"专业术语"。东山旅
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碧螺红茶接棒绿茶 “茶季”延长至6月价格远超炒青
工作人员在茶厂内查看晾干的碧螺春青叶。□记者濮建明摄中国茶网资讯:清明已过,地产洞庭碧螺春绿茶逐渐进入尾声,为延长碧螺春"茶季",东山开始在红茶上做足文章。昨天,在东山御丰茶厂内,处处飘着红茶香,炒茶
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茶博士:茶叶知识100问
1、什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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茶知识百科100问?茶人必读
1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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史上最全茶知识百科100问
1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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茶叶的分类——按茶树品种不同来分类
因为中国地大物博,茶树品种种类繁多。这里选择我国台湾省常见品种介绍:青心乌龙(软枝乌龙、小叶乌龙)、台茶27号(金萱)、台茶29号(翠玉)、铁观音、水仙、四季春.等品种,在这里仅以台湾的茶树品种来分类
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茶学小识:台茶品种简介
【青心乌龙】属灌木小叶种,晚生种,适合制造青茶,由于本品种是一个极有历史并且被广泛种植的品种,是早期从大陆引进之品种,据了解大陆现在已无此品种,此树形稍小属于开张形,枝叶较密生,叶形长椭圆形,以叶部
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广东特色绿茶新品种“青心1号”选育研究报告
"青心1号"系1999年从"广州小叶白心"群体中通过单株选拔,经10多年系统选育而成的无性系小叶绿茶品种。该品种属灌木型,早芽种,叶片椭圆,色泽墨绿,幼嫩芽叶深绿,分枝密度较大,产量高,品比三年平均每
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明前茶人工成本高
梅盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春。3月阳春,又到苏州地产碧螺春上市时节。然而,据记者近日了解,因产量增长明显,今年地产碧螺春的市价或将面临较大压力。业内人士表示,曾以小众化高端礼品茶定位的碧螺春正经历着
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苏州:茶企转型突围迫在眉睫
【导语】梅盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春。3月阳春,又到苏州地产碧螺春上市时节。然而,据记者近日了解,因产量增长明显,今年地产碧螺春的市价或将面临较大压力。业内人士表示,曾以小众化高端礼品茶定位的碧螺春
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吴中:“一杯茶”探寻产业突围路
中国茶网资讯:3月14日前后,今年首批苏州碧螺春茶将开炒上市。不过,曾以小众化高端礼品茶定位的碧螺春,眼下正经历着转型的"阵痛"。 与前些年明前茶动辄四五千元一斤的"盛况"相比,近年来整个产业面临成本
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新形势下了解云南晒青茶
最近,云南新的普洱茶协会会长上台,提出了一些观点。最大的争议当然是说普洱生茶不算普洱茶。算晒青绿茶。这个观点下来,大道理不讲,普洱茶的源头之一,易武茶多以生茶存在,那易武的那些老茶应该叫普洱茶还是叫绿
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大沙:天露山下茶飘香
天露仙源茶园。何树炯 摄"天露东山仙迹传,白云深锁断云烟。桃花沿水千年落,药蔓粘云万古悬。窈窕巧通三岛路,幽深别有一壶天。其中想是无人到,若有相逢客羽仙。"这是唐朝诗人杜甫族弟杜位在天露山游山观瀑、花
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大沙镇:天露山下茶飘香
"天露东山仙迹传,白云深锁断云烟。桃花沿水千年落,药蔓粘云万古悬。窈窕巧通三岛路,幽深别有一壶天。其中想是无人到,若有相逢客羽仙。"这是唐朝诗人杜甫族弟杜位在天露山游山观瀑、花海荡漾、以茶论道后留下的
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宝洪茶炒制方法酷似龙井茶
宝洪茶是云南宜良县产的小叶种茶,属高香型茶树品种、香气高锐持久,鲜叶采下一、二小时即散发出花香,以其高香而著称,加工成品有炒青(宝洪)和烘青(宜春)两个花色品种。 由于宜良气候温和,年平均气温16.3
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炒青、地产红茶相继上市拉长苏州春茶季
碧螺春的香气还未散去,炒青和地产红茶这对"姐妹档"已经携手上市,各领风骚。记者昨天在东山采访了解到,受人工成本上涨和市场销售情况影响,今年炒青价格略涨至每斤350元左右,而地产红茶则根据品质不同,每斤
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众手托起农产品品牌——古尚锦碧螺春茶叶股份合作社的运作模式探析
苏州东山镇古锦位于太湖洞庭东山海拔294.4米的主峰莫厘峰西麓,空气清新,光照柔和,气候宜人,唐代中叶以来这里就是洞庭(山)碧螺春的主要产地,这里的农民世世代代以种茶,卖茶为生。首开洞庭(山)碧螺春茶
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“洞庭碧螺春”欲打造“茶叶航母”
茶商网消息作为中国十大名茶之一的洞庭碧螺春,虽然有着显赫的地位和享誉中外的名气,但至今没有一个过得硬的商标品牌。不过,今年洞庭碧螺春的价格却上浮了10%到15%。3月13日,苏州洞庭东、西山29家碧螺